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杂谈
保健食品要不要打概念牌
谁都不能否认，保健食品自诞生之日起就与“概念”牢牢绑在了一起。从补血、补钙、排毒到送礼，无一不是保健食品概念炒作的典型范例。保健食品曾因概念而崛起，也因炒作概念而陷入泥沼。那么，保健食品的概念意味着什么，是否该一味地否定概念，保健食品该如何
保健食品
概念
2023-06-16
动物源性食品安全不容忽视
动物源性食品安全不容忽视10月18日，来自全国农业系统的代表们参加了在北京召开的“2003北京国际检疫检验技术研讨会”。记者就动物源性食品安全的一些问题采访了与会代表。人们为抑制致病或致腐败微生物的生长和繁殖，在动物源性食品的生产、加工、储
食品安全
动物
2023-06-16
掀开食品添加剂的神秘面纱
面对食品添加剂记者在北京一家大型超市的食品区采访了一位正在挑选食品的老大妈。记者问她是否了解食品添加剂，大妈说，自己的老伴儿以前特别爱吃腊肉、腊肠等腌制类食品，可自从听说这类食品中含有一种叫“亚硝酸盐”的添加剂可能致癌之后，就再也不许老伴吃
面纱
食品添加剂
2023-06-16
食品添加剂不能待人受过
一些中小型食品添加剂生产企业偷工减料，生产出不合格的产品；一些食品生产企业不按规定使用，肆意滥用食品添加剂，使其成为食品安全的“替罪羔羊”。专家指出，只要正确地使用质量合格的食品添加剂，不仅无害而且有益添加剂成问题食品“祸首”问题食品被曝光
待人
食品添加剂
2023-06-16
给保健食品包装多点创意(浅谈色彩在儿童食品包装的设计运用)
给保健食品包装多点创意长期以来，我国保健食品、药品包装缺少创新，或单一抽象图形，或醒目却缺少美感。保健食品、药品包装如何以自己独特的形象脱颖而出，既能有所创新，又能更好地突出主题，是一个亟待研究的课题。确实，保健食品医药产品很难用一种确切的
保健食品
多点
2023-06-16
食堂食品安全亟待加强管理
食堂食品安全亟待加强管理最近一段时期，不时有集体食物中毒的事件见诸媒体，其中比较突出的是集体食堂食物中毒事件。引发集体食物中毒的原因很多，从病源分类有微生物性、化学性和有毒动植物等；从受污染的环节来看，有的是加工过程受到污染、有的是盛装食品
食品安全
加强管理
2023-06-16
食品化妆何时休
食品化妆何时休近日，有媒体报道，一位自称做过生姜贩卖生意，如今良心发现的人称：“整个长江三角洲地区售卖的生姜，有60%都是用硫磺熏过的，沪宁线一带的城市卖的生姜几乎没有没被硫磺熏过的。”如今，给食品“化妆”的事件已让人们见怪不怪了。从湖南祁
食品
何时休
2023-06-16
黑色食品的保健作用
当前，国外出现了一股黑色食品热，黑色米饭、黑豆、黑色面包、黑色蘑菇、黑色橄榄、黑色海藻、黑芝麻色拉等等。这些食品成了餐馆和家庭餐桌上的佳肴。今介绍几种具有健身作用的黑色食品，以飨网友。黑芝麻古称胡麻，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、
黑色食品
保健作用
2023-06-15
含违禁成分的减肥保健食品名单
卫生部今天公布了全国减肥类保健食品的抽检结果，8种含有违禁成分的减肥类保健食品被撤销了保健食品批准证书。据中央电视台报道，此次，卫生部组织全国各卫生监督部门，抽检了118种减肥类保健食品，其中，8种产品经国家体育总局运动医学研究所兴奋剂检测
保健食品
成分
2023-06-15
转基因食品能预防非典,
转基因西红柿能预防“非典”？在北京市科协组织的抗击“非典”科研座谈会上，两位植物病毒学家建议，利用转基因技术，可培育出带有SARS（非典型肺炎）病毒免疫原的转基因植物，通过它们刺激人体产生抗体，理论上可以达到预防“非典”的目的。建议者之一、
预防
转基因食品
2023-06-15
我省食品安全行动建立长效机制
为采取有效措施控制食品污染，减少食物中毒与食源性疾病的发生，保障人民群众生命安全，促进食品生产经营规范有序地进行，“湖南省食品安全行动计划实施方案”近日出台并开始施行。这标志着湖南的食品安全行动将逐步规范化。方案规定，到2008年，我省要建
食品安全
我省
2023-06-14
湖南两年内健全食品检测网
本报讯（记者杨智勇） 湖南省卫生厅厅长刘家望日前介绍，湖南省从即日起，同时启动食物中毒的零报告和日报告制度。2004年，湖南省将建立食品化学污染物监测点，重点开展猪肉盐酸克仑特罗（瘦肉精）残留和禽蛋水产品抗生素残留监测。两年内在所有县级疾病
食品检测
湖南
2023-06-14
《食品卫生法》宣传周活动
《食品卫生法》宣传周活动日前，辽宁省卫生厅、辽宁省卫生监督所、沈阳市卫生局、沈阳市卫生监督所等单位在沈阳市中街举办了《食品卫生法》宣传周活动。该省要求这次活动期间，各市要在集贸市场、商场、超市等消费者集中的食品生产经营场所展示假冒伪劣产品，
食品卫生法
活动
2023-06-14
医疗服务、药品、保健食品期刊广告违法问题严重
医疗服务、药品、保健食品期刊广告违法问题严重为加强对期刊出版质量的监管，新闻出版总署报刊司近日会同国家工商总局广告监管司，依据《广告法》的有关规定，对2003年度期刊广告进行了检查。检查结果显示，医疗服务、药品、保健食品广告违法问题严重，涉
医疗服务
保健食品
2023-06-14
肺病辅助食品(矽肺患者适宜食用哪些食物)
肺病辅助食品1.枇杷、莲藕、雪梨、蜂蜜、白萝卜、雪耳、川贝、百合、山药、沙参、玉竹、冬虫夏草。奶类、蛋类、豆制品、鱼肉、瘦肉、胡萝卜、新鲜蔬果、猪肺、燕窝。2.补益脾肾之品──补肾健脾有帮助肺矽肺患者适宜食用哪些食物患有矽肺病症的人适宜食
肺病
食品
2023-06-14
红颜色食品可防感冒
红颜色食品可防感冒全文:除了补充适量的维生素C以外，专家还建议多吃红辣椒、胡萝卜、南瓜、西红柿、洋葱、山楂等红颜色的食品，其中所含的β胡萝卜素可防治感冒；每天喝一杯酸奶、喝一碗鸡汤也能有效预防流感。除了“病从口防”，专家还介绍了一些不用药就
感冒
食品
2023-06-13
不同时间不同安神食品
祖国医学认为“睡食二者为养生之要务”，“能眠者，能食，能长生”。食物的摄取是关系到睡眠的一个重要环节。如何选择有利于睡眠的食物，什么时间食用，如何搭配，是发挥食物作用的关键。睡前半小时吃醋取10～15毫升米醋，加温开水约150～200毫升冲
时间
食品
2023-06-13
春季美容减肥食品
女人三十的健康瘦身经验写这篇短文，是希望大家都来运动减肥，我会把我的经验告诉大家，让大家都能做个健康美丽的女人和妈咪。从人的生理周期来看，26岁的女人的身体机能开始走下坡路，这一点我深有体会。从26岁起，我开始发胖，从95斤一路升到116斤
春季
食品
2023-06-13
经常吃豆类食品也会伤肾
台湾“台视新闻”网站近日一篇报道指出，因为纳豆营养丰富，一位40多岁的男子将其当作了保健圣品，连续两个月，餐餐有豆，结果诱发“急性痛风”被送进医院。经检查，其血液中的尿酸值超过正常人的两倍。纳豆是一种大豆的发酵食品，由小粒黄豆经纳豆菌发酵而
也会
类食品
2023-06-12
克林顿向校园垃圾食品宣战(每餐都吃麦当劳对身体有何好处和坏处？)
克林顿向校园垃圾食品宣战美国前总统比尔·克林顿和美国心脏学会6日宣布，他们和美国5家大型食品公司共同签署协议，这些公司在美国校园里出售的食品将减少脂肪、糖份与盐的含量，实现从“垃圾食品”向“健康食品”的转变。遏制日趋严重的儿童肥胖问题成为克
校园
垃圾食品
2023-06-12
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