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食品安全标志八月问世
从8月1日开始，消费者就可以在市场上看到不少食品上贴有“QS”和“质量安全”的标志。这种标志的主色调为蓝色，字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色，字母“S”为白色。据国家质检总局有关人士介绍说，这就是我国开始实行食品质量安全市场准入制
食品安全标志
八月
2023-06-19
我国进出口食品安全风险控制技术与世界同步
我国进出口食品安全风险控制技术与世界同步9月26日，“进出口食品安全风险控制技术研究”课题在北京通过专家组验收。“食品安全关键技术研究”的主要目标，是通过食品安全风险分析，为制定食品安全控制措施提供科学依据，全面提高和保证对进出口食品安全风
风险控制
食品安全
2023-06-19
神舟飞船遨游安全食品助力——访神舟发射基地食品安全专家高志贤
“神舟”飞船遨游 安全食品助力——访“神舟”发射基地食品安全专家高志贤2003年10月29日全军卫生监测中心常务副主任高志贤博士，是被派到“神舟”发射基地负责食品安全的惟一专家。他曾参加过“神舟”三号、四号飞船的食品卫生安全保障工作，具有丰
食品安全
遨游
2023-06-16
动物源性食品安全不容忽视
动物源性食品安全不容忽视10月18日，来自全国农业系统的代表们参加了在北京召开的“2003北京国际检疫检验技术研讨会”。记者就动物源性食品安全的一些问题采访了与会代表。人们为抑制致病或致腐败微生物的生长和繁殖，在动物源性食品的生产、加工、储
食品安全
动物
2023-06-16
食堂食品安全亟待加强管理
食堂食品安全亟待加强管理最近一段时期，不时有集体食物中毒的事件见诸媒体，其中比较突出的是集体食堂食物中毒事件。引发集体食物中毒的原因很多，从病源分类有微生物性、化学性和有毒动植物等；从受污染的环节来看，有的是加工过程受到污染、有的是盛装食品
食品安全
加强管理
2023-06-16
我省食品安全行动建立长效机制
为采取有效措施控制食品污染，减少食物中毒与食源性疾病的发生，保障人民群众生命安全，促进食品生产经营规范有序地进行，“湖南省食品安全行动计划实施方案”近日出台并开始施行。这标志着湖南的食品安全行动将逐步规范化。方案规定，到2008年，我省要建
食品安全
我省
2023-06-14
洗虾粉引出的食品安全三叹(使用洗虾粉的处罚)
洗虾粉引出的食品安全三叹刘克梅新华网５月20日报道，5月1９日上海市食品药品监管部门发出紧急通知，要求在全市范围内查处涉嫌违反食品添加剂规定的“洗虾粉”。 颜色暗红、且藏有黑色杂质的小龙虾，如何变得色泽鲜亮？上海市食品药品监管部门近期发现，
食品安全
洗虾粉
2023-05-06
走出食品安全误区
走出食品安全误区天然并非最好 用农药未必残留天然的都是最好的。这是很多人在生活中选购食品时的首要想法。当我们对各种看似“多余”的食品工业处理手段越来越敏感时，市场上出现了越来越多的“天然食品”。进入超市一看，“纯天然”、“绿色”、“无添加”
食品安全
误区
2023-04-30
食品安全9建议,让你吃得放心
食品安全9建议,让你吃得放心建议1：鱼吃本地产的。鲜鱼在常温下的高密度运输中，存活时间是8小时。很多商家为了延长鱼的存活时间就会选择添加孔雀石绿。孔雀石绿是种工业染料，杀菌效果好又便宜，但对人体有致癌作用。所以最好吃本地的鱼，越近越好。专家
建议
食品安全
2023-04-30
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