1.枇杷、莲藕、雪梨、蜂蜜、白萝卜、雪耳、川贝、百合、山药、沙参、玉竹、冬虫夏草。奶类、蛋类、豆制品、鱼肉、瘦肉、胡萝卜、新鲜蔬果、猪肺、燕窝。
2.补益脾肾之品──补肾健脾有帮助肺
患有矽肺病症的人适宜食 用的食物主要有如下几种:1. 冬瓜:具有利水、消痰、清热、排脓之功效,对矽肺之人痰吼、咳喘者疗效显著。而且 它还能够有效消除矽尘毒性,从而预防矽肺的形成。《滇南本草》说冬瓜“润肺消痰热,止 咳嗽,利小便”。2. 荸荠:具有清热解毒、化痰消积、生津止渴之功效。适宜矽肺之人热痰壅肺、咳嗽 气喘、痰黄浓稠患者食用,有利于矽肺者脓痰顺畅地排出。如果与海蜇一并煎服,或与萝卜交替食用则效果更佳。3. 花生:其性平,味甘,具有润肺止咳、和胃健脾、益气化痰之功效。《本草纲目拾遗》 认为:“花生本有涤痰之功,凡咳嗽用生花生, 咳嗽自安。”矽肺患者,尤其是肺虚多痰者,最 适宜食用花生,因为花生既能够润肺益气,又可化痰止咳。煮食为宜,炒食容易上火04. 菠菜:据《本草纲目》记载,菠菜“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥。”食用后能 够有效改善肺部的血液循环,起到开胸顺气、排除矽尘的功效,可以收到预防矽肺形成的 效果。5. 百合:具有润肺燥、补肺气、清肺热、止肺咳之功效。而矽肺患者常表现为痰热壅 肺、咳唾痰浊、胸闷气短、烦躁不安等症状,所以适宜用百合煨汤服食。6. 萝卜:具有化痰热、止咳喘之功效,还 能使肺部纤维化逆转,清除矽尘,使之随痰液排出。7. 核桃仁:其性温,味甘,具有补肾纳气、温肺化痰定喘之功效。矽肺患者,特别是粉 尘犯肺者,痰多咳嗽,久则肺肾两虚,气短而 喘,最适宜经常食用核桃。此外,患有矽肺病症的人宜常食大枣、黄 豆芽、丝瓜、番前、黄瓜、青菜、桃子、藕、栗子、 甘蔗等蔬菜瓜果,以及鸡蛋、鸭子、乌鱼、排骨、牛奶、牛肉、猪瘦肉、牡蛎肉、鳝鱼、鳗鲡、 淡菜等高蛋白食品;还宜吃灵芝、蜂王浆、红参、西洋参等补益食品。
肺寒的人吃陈皮、姜、葱、花椒、杏仁等比较好。
肺寒是生活中一种病症,出自《素问·咳论》记载。
内经《素问·咳论》在分析诸因中有“肺寒”之说,认为:“其寒饮食入胃,从肺脉上至于肺则肺寒,肺寒则外内合,邪因而客之,则为肺咳。”除寒饮食外,外感寒邪致咳,亦属常见病因,参见咳嗽、外感咳嗽、寒嗽条。
1、陈皮
橘子皮做成中药叫陈皮,陈皮苦、辛、温,辛能散肺气,苦泄肺气,温能化寒气,所以能治咳嗽痰多。
2、生姜
生姜性温而味辛,归肺、胃、脾经,功能发汗解表,温中散寒,温肺化痰,降逆止呕,并可解毒。本品常用于治疗风寒感冒、内寒腹痛、呕吐泄泻、肺寒痰饮喘咳,亦可解鱼蟹与鸟兽肉类等食物中毒。
3、葱
葱白是入肺的,中医里把葱又叫做“肺之菜”。《本草纲目》讲道:葱“生辛散,熟甘温,外实中空,肺之菜也,肺病宜食之”。所以常用用它来补肺,止咳。最简单的用葱白熬汤就可以用来宣肺寒,何乐而不为呢?
4、胡椒
中医认为,胡椒性味辛热,入胃经、大肠经。有温中、下气、消痰、解毒的作用。主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢。肺寒痰多的人可将白胡椒加入羊肉汤,以温肺化痰。
5、花椒
花椒温中止痛、除湿止泻、杀虫止痒。主脾胃虚寒之脘腹冷痛、蛔虫腹痛、呕吐泄泻、肺寒咳喘。
6、杏仁
中医认为,杏仁味苦、性温、有小毒,入肺、大肠经,有止咳定喘、生津止渴、润肠通便之功效。李时珍说:“杏仁能散能降,故解肌散风,降气润燥,消积治伤损药中用之。治疮杀虫,用其毒也。治风寒肺病药中,亦有连皮尖用者,取其发散也。”
温肺化痰止咳汤水,用于肺寒咳嗽者:
(1)二陈汤─陈皮二钱、法半夏二钱、百部叁钱、款冬花二钱、生姜二片。
(2)北杏陈皮鳄鱼肉汤─北杏四钱、陈皮二钱、莲子四钱、淮山五钱、鳄鱼肉200g、猪肉200g、生姜二片。
润肺补肺汤水,用于肺虚咳嗽易感冒者:
(1)补肺益气汤─百合、玉竹、沙参、莲子、淮山、太子参各五钱,南杏、北杏各叁钱。
(2)养阴润肺汤─雪耳、海底椰各叁钱,百合、玉竹、沙参、莲子、淮山各五钱。
肺心病的患者不应该吃油腻和辛辣的食物,这样会对心脏不好。他们应该吃一些清淡和比较好的水果,蔬菜之类的。他们可以吃一些苦瓜,对肺心病的治疗效果有明显的帮助。
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