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饮食营养
深秋时节小小果实大能量有效改善免疫力
深秋时节小小果实大能量有效改善免疫力深秋时节，早晚气温低，温差大，加上细菌猖狂，感冒病毒蔓延，是流感高发季节。食疗可以让人更健康，“果实”类食物就是有效改善免疫力的“小能手”。大枣 补气养血抗过敏要想抗秋燥，提高自身的免疫力，大枣无疑是最好
健康饮食
2023-07-18
霜降期间“贴秋膘”吃肉要混搭
霜降期间“贴秋膘”吃肉要混搭霜降时节是“补秋膘”的良好时机，可以吃些肉食或蛋白质含量高的食物。但是，吃肉也要讲究科学，合理搭配，适当食用。板栗老鸭汤 润肺补脾肾中医认为，霜降时节，气温虽降，燥气仍在，应以平补为宜，适合食用滋阴润燥的食物，鸭
健康饮食
2023-07-18
深秋养生在衣食住行均应有度
深秋养生在衣食住行均应有度深秋时节，气候渐渐寒冷，气温逐日下降，人们在衣食住行及心理调摄等方面应做到有节、有度。饮食多滋阴天凉后，很多人本能地喜温喜热，容易出现内热上火的情况，对养阴不利。深秋季节寒冷而干燥，应该以保养阴精为主，正如中医四时
健康饮食
2023-07-18
霜降节气后教您如何美味吃柿子
霜降节气后教您如何美味吃柿子霜降节气过后，除了漫山遍野的红叶美、黄叶秀，最诱人的还有那红彤彤的柿子香。柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养物质。所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。中医认为，柿子有清热去燥
健康饮食
2023-07-18
腊八节的习俗：“腊八”食粥养生益寿
农历十二月初八，古称“腊八”，民间都当作年节来过，在此日祭祀天地神灵和祖先，并祈求丰收与祥瑞。一到腊八节，家家户户都要煮腊八粥，这已成为一种习俗流传至今。腊八节吃粥盛行于宋代，当时称为“五味粥”，主要是以稻黍和果豆为原料，后来配料不断改进，
健康饮食
2023-07-18
腊八节的习俗：关于腊八粥的传说
据史籍记载，腊八是儒、佛两家的节日。据《礼记》记载，天子有八位大腊神，从伊耆氏开始实行腊祭。腊的本意是索求，一年12个月，岁终聚合各种物品来祭祀腊神。腊祭的主要对象是祭祀最先种植谷物的啬神和主管谷物的司啬，以此报答他们对谷物丰收的庇护。汉代
健康饮食
2023-07-18
寒冷冬天通过饮食来让身体暖起来
近日寒潮席卷全国，北风呼啸。很多本来怕冷的人，特别是体弱女性和老年人，一降温就觉得特别辛苦，穿上羽绒服之后还是手脚冰凉，晚上盖上被子双脚都暖不过来。那么，能不能通过饮食来让身体暖起来呢？胖人不一定“抗冻”为什么有些人不怎么怕冷，有些人却特别
健康饮食
2023-07-18
天冷了这四招加热牛奶最能保留营养
天冷了，冰箱里拿出来的牛奶拔凉拔凉的，而且超市买的巴氏牛奶也都是冷藏的，没法直接喝，怎样加热最能保留营养？有些人为了方便，直接把袋装牛奶放入微波炉中加热。营养师介绍，这样做是不对的，袋装牛奶的包装材料主要是聚乙烯，温度达到115℃时，就会发
健康饮食
2023-07-18
冬天吃什么好？冬吃黄豆健脾润燥
黄豆营养成分较齐全，既可以当蔬菜，又能代替粮食，冬天吃黄豆特别有益。中医认为，黄豆味甘，有和胃、调中、健脾、益气、润燥等作用。李时珍《本草纲目》记载：“黄豆可充食，利水消胀，下气，祛风热，活血解毒。”黄豆所含氨基酸的成分与人体需求相符，故黄
健康饮食
2023-07-18
冬日补参进行时但健康吃参才养生
说起“参”，第一反应就会觉得这是补的东西，是好东西，特别是冬季有进补习惯的人在这个时候或多或少都会选择一些添加在日常的饮食中。但是面对琳琅满目的“参”，该如何选择呢？中药师表示，并不是所有的参对任何人都有补益的作用，弄清楚不同“参”的功效区
健康饮食
2023-07-18
冬天吃什么暖和？推荐几个适合于目前食用的暖身菜谱
眼下已经进入一年中最寒冷的日子。专家表示，此时也是阴邪最盛的时期，应该特别注意身体调养，为来年打下一个良好的基础。 中医认为寒为阴邪，冬季阴气强盛，多食用一些温热食物有补益阳气的作用，可以抵抗寒冷对人体的侵袭。属于温热性质的肉类主要有羊肉
健康饮食
2023-07-18
冬天喝什么好？甘蔗汁和五汁饮是冬季去火最佳饮品
天气干冷，室内暖气很足，很多人的身体就“起火”了。冬季上火，罪魁祸首就是“燥”：一是天气干燥，二是室内取暖温度高，三是进补季节，许多人饮食过于温热。另外，压力大也容易上火，出现口干舌燥、咽干、鼻干、大便干燥等症状。通过饮食调理，可以浇灭体内
健康饮食
2023-07-18
冬天吃什么菜好？冬笋是冬季滋补佳蔬
冬笋，是冬季一道鲜美的时令菜，素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。中医认为：冬笋味甘、性微寒，归胃、肺经；具有滋阴凉血、开胃健脾，宽肠利膈，和中润肠、清热化痰、养肝明目等功效。同时也要提醒您，因冬笋性微寒，老人、小孩、经期妇女不宜多吃。另外
健康饮食
2023-07-18
芋头是物美价廉的冬令美食
不知道还有多少人记得当年一部《宰相刘罗锅》捧红了荔浦芋头，总之李保田老师片中那大快朵颐的演绎让我深深被芋头的美味所吸引。时至冬季，正是芋头集中上市的好时节，那今天咱们就来说说芋头的妙处吧。芋头性平，味甘，辛。具有健脾补虚，解结散毒的功效。据
健康饮食
2023-07-18
冬天吃什么肉好？冬天吃羊肉强身健体
冬季，被寒风吹得缩手缩脚的人们越来越热衷于美味的羊肉，民间有“冬至到，羊肉俏”之说，认为羊肉能助阳御寒且营养丰富，冬季是吃羊肉进补的最佳季节，如果将羊肉与某些药物合并制成药膳，则健身治病功效更高。 中医学认为羊肉性味甘温，入脾、肾二经，具
健康饮食
2023-07-18
冬天喝什么茶好？手脚冰冷请喝普洱茶
普洱茶的茶性比较温和，对消化道，尤其是胃部有问题的，有养胃、护胃的作用，冬天气温比较寒冷，尤其是女孩子可能会经常出现手脚冰冷，对体寒的这部分人群特别地适合。 另外对慢性病患者有一定的效果，普洱茶能够引起血管舒张，使血压有一定的下降，降低心
健康饮食
2023-07-18
冬季养生粥：冬日宜食这三粥
粥为我国传统饮食方法之一，“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙”，陆游对此褒奖有加。我国民间素有冬至吃赤豆粥、腊月初八吃“腊八粥”、腊月二十五吃“八宝粥”的习俗，在天寒地冻的严冬，一碗暖彻全身的热粥，既可祛寒，
健康饮食
2023-07-18
冬季天气寒冷砂锅菜不宜常吃
冬季天气寒冷，很多人喜欢吃砂锅菜，热气腾腾端上桌，一家人吃得热热乎乎。不过，营养师指出，砂锅菜肴不宜常吃。 据营养师介绍，因为大家常用的普通砂锅是以黏土为主，加入长石、石英，经过高温烧制而成，虽然用其烹制食物具有独特风味，但如果加热时间过
健康饮食
2023-07-18
为达到御寒保暖的目的冬季饮食应做4个改变
冬至后进入 “数九寒天”，意味着一年中最冷的阶段要到来了。为达到御寒保暖的目的，在饮食上应做出以下改变。首先，适当增加高蛋白质食物的摄入，比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等。蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来，而碳水化合物所含能量仅有5%
健康饮食
2023-07-18
羊汤的做法：冬日来碗美味的羊汤暖胃进补
一、家常鱼羊汤 鲫鱼、黑鱼是最佳搭配 原料：野生鲫鱼或黑鱼、熟羊肉、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉 做法： 1.野生鲫鱼或黑鱼洗净。 2.加葱、姜和熟羊肉片一同入锅中，用纯豆油煸香加入清水，中火烧至汤成浓白色。 3.再加入佐料，盛出时放胡椒粉、香
健康饮食
2023-07-18
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