香菇炖凤爪的功效与作用,香菇炖凤爪怎么做

本文关键词:强健脾胃类

香菇炖凤爪用到的食材

香菇 : 20朵

鸡爪 : 8只

鸡油 : 1匙

高汤 : 适量

香菇炖凤爪的功效与作用

香菇炖凤爪做法

将香菇洗净用温水浸泡，除去蒂，鸡爪洗净，每只剁成2段待用。再将高汤和鸡油倒入锅中煮开后，再入鸡爪和冬菇，用小火煲半小时左右，调味后再炖片刻，收汁即可食用。

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