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喝牛奶可瘦身
减肥的人需要低脂肪的食物。纯牛奶中含有相当数量的脂肪，香醇的奶酪是高热量的奶制品，那么是不是它们应该从减肥食谱上消失？不！相反，牛奶及其制品可以使你轻松瘦身。原因何在？在牛奶制品中含有丰富的钙，这种矿物质有瘦身的作用。据美国的相关研究证实，
瘦身
喝牛奶
2023-06-22
牛奶加蜂蜜有助治贫血
美国科学家研究发现，被牛奶稀释的蜂蜜，有助于治疗儿童贫血症，其效果显着。根据美国新泽西儿童卫生研究所发表的研究数据显示，患贫血症的儿童在20～30天的时间里，每昼夜食用被牛奶稀释的蜂蜜100～150克，会收到很好的治疗效果，患者血液内的红细
牛奶
加蜂蜜
2023-06-22
牛奶繁多看准再喝
众所周知，牛奶营养丰富。但有关专家指出，牛奶新概念迷雾重重，消费者须看好再喝。据某报道称：如今市场上的牛奶品种层出不穷，让消费者看得眼花缭乱。如高钙奶、脱脂奶、还有含铁、锌等微量元素的奶。如此众多的牛奶，能给我们带来更多的营养和健康吗？牛奶
繁多
牛奶
2023-06-22
牛奶掺假的快速鉴别法
现在偶有不法商贩在新鲜牛奶中的掺杂使假，消费者可学习一些简单的鉴别方法，防止受骗上当。牛奶掺水的鉴别鉴别沿量筒内壁倒入混匀的20℃牛奶200毫升，把牛奶比重计放入，静置2～3分钟读取比重值。正常牛奶比重为1.028～1.033，掺水的牛奶其
牛奶
快速
2023-06-22
喝牛奶不要被概念蒙了
最近有媒体将牛奶的营养价值进行排位，声称“鲜奶是金，酸奶是银，奶粉是铜，常温奶是铁”，“奶粉不如鲜奶好”……这些带有片面性的说法，大有将牛奶“搅浑”、消费者“搅晕”的架势。“对号入座”选择奶中国乳品权威人士前不久在一次专家研讨会上郑重指出，
喝牛奶
蒙了
2023-06-22
天天喝牛奶少得气管炎
美国学者最近一项统计调查发现：吸烟而又患慢性支气管炎的人有31．7％是从来不喝牛奶的；而每天饮牛奶的吸烟者中患支气管炎的人却低于20％。因为牛奶中所含的大量维生素A可保护气管和支气管壁，使之减少发炎的机会。
管炎
喝牛奶
2023-06-22
牛奶担纲男士挡风墙
最新的一项研究证实：中年男士常喝牛奶，可预防中风的发生。而此前众所周知，绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失，因而有减少罹患骨质疏松症之效。美国弗吉尼亚大学医学院的医学专家们对数千名40～60岁的中年男士的调查表明：不喝牛奶的男士与每
男士
牛奶
2023-06-22
您买的牛奶均质了吗
牛奶包装袋上的说明书常印有“均质”二字，“均质”就是在加工过程中将牛奶中的脂肪球进一步粉碎，使脂肪充分溶解到蛋白质和水中，从而防止脂肪吸附在袋、盖、盒上。均质牛奶较之不均质牛奶有两大优点：一是这种经过细加工把脂肪球打碎的牛奶利于人体吸收、消
牛奶
2023-06-22
喝牛奶的错误种种
牛奶是人们生活中不可缺少的食物，物美价廉，食用简单。但一些人在怎样喝牛奶的问题上会犯“想当然”的错误，使牛奶的营养价值大大降低，或造成婴儿营养不良。一、牛奶越浓越好有人认为，牛奶越浓营养价值越高，应该给孩子多喝。有的家长感觉鲜牛奶太稀，怕孩
错误
喝牛奶
2023-06-21
咖啡+牛奶,有害健康
适量饮用咖啡（每天不超过两杯）对心脏和大脑有好处。富含钙的牛奶则是令骨骼坚固的上佳饮品。然而把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用，则会对肝造成损害，因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化的乳状液。法国人是世界上饮用咖啡加牛奶最多的，不过他们当中患
咖啡
牛奶
2023-06-21
夏季忌喝冷牛奶
夏季，许多人贪图方便和凉快，喜欢喝冷牛奶。其实，这对身体是非常有害的。牛奶中所含的营养成分特别丰富，蛋白质以酪蛋白为主，还有白蛋白和球蛋白等成分。由于夏季气温高，牛奶就成了细菌良好的培养基地。煮沸后的牛奶，降温后放置数小时，细菌就会污染、繁
夏季
牛奶
2023-06-20
老年人喝牛奶腹泻怎么办
正常情况下，牛奶中含的乳糖在小肠经乳糖酶的作用被消化吸收，但随着年龄增长乳糖酶活性逐渐降低。老年人喝牛奶后，因乳糖酶活性低，乳糖不能被消化吸收而在大肠内发酵，产生水、二氧化碳和乳酸，乳酸不被人体吸收，引起腹胀、腹泻。国内研究认为，汉族人中有
老年人
喝牛奶
2023-06-20
药别掺着牛奶喂
药别掺着牛奶喂给孩子喂药是最令家长头疼的事，于是，有的家长将药物混在牛奶里或用牛奶送服。这种做法可取吗？北京儿童医院保健中心张峰主任说，这种做法是不恰当的，牛奶中含有较多的无机盐类物质，如钙、铁、磷等，含钙量尤其高，这些物质可与某些药物发生
牛奶
药别掺着
2023-06-18
腹泻不要喝牛奶
腹泻不要喝牛奶近期消化门诊患腹泻的儿童明显增多。专家提醒，儿童患腹泻后不要再喝牛奶，可喝点加盐的米汤。第三军医大学新桥医院儿科赵聪敏教授介绍，秋季是小儿容易发生腹泻的季节。主要症状表现为持续高烧、咳嗽、呕吐，不少儿童伴有腹泻。因为腹泻、呕吐
喝牛奶
2023-06-18
牛奶鲜不鲜四招细分辨
牛奶应该喝新鲜的，怎样辨别牛奶是否新鲜呢？一般通过以下四种简易方法就可以鉴别出来。1.观察：新鲜乳（消毒乳）呈乳白色或微黄色，呈均匀的流体，无沉淀，无凝结，无杂质，无异物，无黏稠现象。瓶装牛奶，只要看到上部有稀薄现象或瓶底有沉淀现象，就不是
牛奶
鲜不鲜四招
2023-06-17
牛奶致癌还是防癌
牛奶致癌还是防癌女教授现身说法：牛奶致癌最近，一位名叫简·普朗特的英国女教授声称经研究调查发现，乳制品可能是人体癌变的催化剂——让女性罹患乳腺癌、男性遭遇前列腺癌的比例大大上升。普朗特说：“我的建议就是，人们不要吃任何乳制品。将它们彻底从食
牛奶
防癌
2023-06-17
水果比牛奶更壮骨,
编者按：前不久有媒体报道《水果比牛奶更壮骨》，文章指出，美国《临床营养期刊》最近刊登了一项研究结果表明，在同样的体重和运动量条件下，大量吃水果的女孩子具有最强壮的骨骼，而喝牛奶的多少对骨骼的密度影响比较小，比不上水果的影响。令很多消费者感到
水果
牛奶
2023-06-17
哪些人不宜饮牛奶
哪些人不宜饮牛奶牛奶是营养丰富的健康食品，但并不因为其营养丰富，人人都能饮用。不宜饮用牛奶的人大致有如下几种：乳糖不耐者有些人的体内严重缺乏乳糖酶，无法将牛奶中的乳糖转化为半乳糖和葡萄糖供小肠吸收，而直接进入大肠，使肠腔内渗透压升高，造成大
人不
牛奶
2023-06-17
牛奶别和巧克力同吃
有人喜欢将巧克力加入牛奶中，以去除牛奶中的怪味，事实上这是不科学的。牛奶含有丰富的钙和蛋白质，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃时，牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物———草酸钙。人不但无法吸收，时间长了，还会出现头发干枯
巧克力
牛奶
2023-06-17
牛奶加鸡蛋不是完美早餐(早餐鸡蛋和牛奶可以一起吃吗)
牛奶加鸡蛋不是完美早餐喝一杯牛奶，吃个鸡蛋，再吃些肉片，拿上一个水果便匆匆出了家门，这是很多上班族选择的早餐。但是从现代营养学的角度看，如此搭配，蛋白质和脂肪的摄入量是够了，却忽略了碳水化合物的摄入。科学的早餐应该是营养均衡的，其蛋白质、脂
早餐
牛奶
2023-06-17
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