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铁观音有几种类型
铁观音有几种类型铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三种类型。1、清香型铁观音清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口
茶知识
铁观音
2023-05-19
大红袍喝多了会不会上火(熬夜加抽烟加喝大红袍容易上火么)
大红袍喝多了会不会上火大红袍产于福建著名的武夷山，茶树发展在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之幽香，红茶之甘醇，是乌龙茶的极品。那么，大红袍喝多了会不会上火？如果你经常喝的大红袍是刚制成的大红袍，就会上火。因为经过初制和精制焙火的大红袍，其茶叶本
茶知识
会不会
2023-05-19
大红袍什么季节喝最好
大红袍什么季节喝最好大红袍什么季节喝最好，一般来说喝茶是可以根据季节规律而变化的。春季宜饮解郁、补益肝脏的花茶，夏季宜饮凉性和解暑的白茶、绿茶，秋季宜饮解燥的乌龙茶，冬季宜饮温性的普洱茶和红茶。春宜饮花茶：可帮助散发冬天积郁在体内的寒气。同
茶知识
季节
2023-05-19
白毫银针口感形容(方家山和大洋山的白豪银针哪个好喝)
白毫银针口感形容白毫银针，素有茶中仙女、茶王之美称。由于鲜叶原料全部是茶芽，制成成品茶后，形状似针，满披白毫，如银似雪，因此命名为白毫银针。许多茶友在品饮白毫银针后，于口感不知道怎么描述，今天小昵给茶友们说一下。1、白毫银针的甜，是沁心的甜
茶知识
形容
2023-05-19
一款好茶有几个条件(好的普洱茶标准是什么？)
一款好茶有几个条件多人都想买好茶，喝好茶，但却苦于没有专业知识，而且各种由于环境、制作等品质参差不齐，常常把自己弄得晕头转向。一杯好茶的背后是茶人无数的试探与火候拿捏，以及汗水的付出，一款好茶应具备这几个条件。一、汤色透亮这是最直观判断是否
茶知识
有几个
2023-05-19
红茶有哪些品种(红茶的种类)
红茶有哪些品种红茶是除绿茶外的大茶类，红茶性平全发酵，主要分别分布在安徽、四川、福建、江苏、台湾、云南等地，那么红茶都有那些品种？1、祁门工夫祁门工夫红茶历史悠久，主要产自安徽祁门县，是我国工夫红茶中的珍品。而且年产量高，是我国红茶品种中，
茶知识
有哪些
2023-05-19
安吉白茶与黄金芽的区别
安吉白茶与黄金芽的区别，黄金芽和安吉白茶都是一芽一叶，其干茶外形相似度很高。除了机制的龙形安吉白茶，手工制作的安吉白茶和黄金芽都属于凤形，就是干茶尾部翘起形似凤尾，所以称之为凤形。口感区别黄金芽和安吉白茶的干茶香型接近。黄金芽的香气更加的柔
茶知识
的区别
2023-05-19
黄金芽属于什么茶
黄金芽属于什么茶黄金芽属于绿茶的一种（依据为绿茶的制作工艺），鲜叶却呈金黄色，其干茶亮黄，汤色明黄，叶底鹅黄，又近年才培育而成，量稀少，贵如黄金，名为“黄金芽”。安黄金芽比安吉白茶迟一个星期发芽，叶薄芽短。黄金芽茶叶是上世纪九十年代由浙江安
茶知识
黄金
2023-05-19
实体店买茶叶的技巧
实体店买茶叶的技巧实体店买茶有时候只能看干茶，没有条件和时间冲泡开汤审评内质的情况下，你怎么在几秒钟之内决定买哪个茶呢？有什么技巧。关于快速选茶，可归纳为五个字：重、匀、香、燥、润。第一个字是重重量的重，茶叶越重越好，当然只有同一种茶才有可
茶知识
技巧
2023-05-19
茶叶的走水还阳是什么意思
走水和还阳听起来就是很高大上的神迷词语。可是，在茶叶圈，“走水、还阳”可不是什么失传已久的独门功夫，它是乌龙茶制作工艺中的两个环节。茶叶摇青是为了让茶叶更好的走水，这个让茶叶失去水分，变得柔软的过程就是“走水”；晾青时，叶梗里的水分开始往叶
茶知识
走水
2023-05-19
肠胃不好喝什么茶
肠胃不好，建议以下两种茶，红茶和普洱熟茶。1、红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡
茶知识
好喝
2023-05-19
长期在电脑前工作喝什么茶(长期坐在电脑前，喝什么茶最好？)
长期在电脑前工作喝什么茶白领长期在工作在电脑前，容易对皮肤和健康带来危害，经常喝些绿茶比较合适，绿茶具有抗辐射的功效，而且冲泡方便，普通玻璃杯放点茶叶冲开水即可饮用，非常方便。有这些绿茶：西湖龙井、碧螺春、蒙顶甘露、黄山毛峰、恩施玉露、信阳
茶知识
长期
2023-05-19
如何品鉴岩茶的味道(如何品鉴大红袍茶叶？)
如何品鉴岩茶的味道品茶时，宜用啜茶法，让茶汤充分与口腔接触，细细感受茶汤的纯正度、醇厚度、回甘度和持久性，区分武夷岩茶的品种特征、地域特征和工艺特征，领略岩茶特有的“岩韵”。品鉴岩茶的味道需要把握住这三点：1、纯正度武夷岩茶的茶汤滋味应表现
茶知识
品鉴
2023-05-19
大红袍是红茶吗(请问大红袍是红茶吗)
大红袍是红茶吗在老茶客看来，这是一个傻傻的问题，但对茶小白来说，一个红字足够误导他（她）了。红茶是全发酵茶，而大红袍属于半发酵的青茶（乌龙茶）。并不因为名字中含红字就变成了红茶，这就如同安吉白茶并非白茶一样。请问大红袍是红茶吗大红袍不是红茶
茶知识
红茶
2023-05-19
大红袍便宜的是不是假的(大红袍是真还是假？)
大红袍便宜的是不是假的大众最感兴趣的是母树大红袍，位于天心岩九龙窠，距今已有360多年。所谓的大红袍天价也基本由它的拍卖价所创造，它的价格除了原料价值、工艺价值，还包括文化价值，相当于收藏品，不可复制。但母树大红袍茶近乎是传说，姑且不说20
茶知识
便宜
2023-05-19
怎样品鉴普洱熟茶(普洱熟茶怎么选 普洱熟茶的挑选方法)
怎样品鉴普洱熟茶如何品普洱茶熟茶，喝茶这事，要认真仔细的把一款茶喝懂、喝到能分辨好坏也不容易，对于熟茶来说，可能更不容易。熟茶品鉴主要有这么几点：厚、滑、润、甜、纯正、香气。厚熟茶的品饮比生茶似乎更难以琢磨一点，尤其茶汤厚度、滑度不是那么容
茶知识
品鉴
2023-05-19
台湾有什么茶叶(台湾乌龙茶有哪些品种 台湾乌龙茶的品种)
台湾有什么茶叶台湾由南到北，由西至东虽然几乎都产茶，但风味却差异甚远，主要以乌龙茶的各式品种为主，以不同的产区和工艺作区别。1.奶香：金萱乌龙金萱，台茶12号的别称。它和翠玉，同为1981年改良茶树品种，是成功的新一代台湾茶。这款茶的奶香味
茶知识
有什么
2023-05-19
信阳毛尖毫越多越好(信阳毛尖白毫怎么来的)
信阳毛尖毫越多越好正宗的信阳毛尖应该是“小、混、淡”，那么真的是这样吗？其实不然，信阳毛尖虽然有毫不假，但是并不是毫越多越好。市场上常见的信阳毛尖就是非常的浑浊，有白色絮状物，有时候还会出现团状。如果茶商告诉你毫越多越好，千万不要上当受骗。
茶知识
信阳
2023-05-19
信阳毛尖为什么浑浊
信阳毛尖为什么浑浊茶友们都知道茶汤越清澈茶越好，信阳毛尖却恰恰相反，有人认为信阳毛尖茶汤浑浊才好，那么首先，我们要弄清楚信阳毛尖为什么浑浊？要说清楚信阳毛尖茶汤浑浊的原因，得从信阳毛尖的制作工艺说起。信阳毛尖的制作方法是借鉴的西湖龙井和六安
茶知识
信阳
2023-05-19
冷后浑温度多少才会浑
冷后浑温度多少才会浑冷后浑温度多少才会浑，“冷后浑”的形成有点像牛奶变成乳酪的过程。刚泡好茶，茶汤温度比较高，茶汤内含的茶黄素、茶红素等物质以游离状态存在。泡了的茶长时间不喝，茶变冷了，这些物质就会与咖啡碱结合，生成溶解度较低的络合物，达到
茶知识
才会
2023-05-19
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