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杂谈
冬天的饮食保健原则
冬天的饮食保健原则冬天的日常膳食，可适当增加些“肥甘厚味”的食品，但不宜过多。到了冬季，人体的消化机能比春季、夏季、秋季均为活跃，胃液分泌增多，酸度增强，食量增大，反映了冬季机体对热能需要的增加。当机体处于寒冷的环境中，要维持体温平衡，就必
冬天的
饮食
2023-05-21
新春佳节巧饮食
新春佳节巧饮食佳节饮食怎样才能安排得平衡合理、益于健康呢？品种巧搭配菜肴品种繁多是春节饮食的特点。在安排节日饮食时，应该在注重色、香、味的前提下，力求荤素搭配，凉热调理，干稀中和。肥腻少而精春节膳食肥而腻是传统特点，现代饮食方式应力争改变大
新春佳节
饮食
2023-05-21
冰雪饮食文化的形成
冰雪饮食文化是生活在冰雪生态环境的早期人类，在摆脱了动物式的自然饮食状态，进入调制饮食过程以后，在隆冬季节采取，并适应冰天雪地的恶劣环境的饮食制度。它包括饮食结构和饮食方式等。在冰雪饮食中，以冻食最代表它的意思。而冻食则在一千多年前就已经有
饮食文化
冰雪
2023-05-21
寒冬养生饮食
寒冬养生饮食冬季气候寒冷，人体的一切生理活动、能量消耗、基础代谢都需要多的热能来维持。冬季又是人体“藏”的时候，于体内贮存一定的能量，为来年的“春生夏长”作好准备。寒为冬季之主气，因为阴邪最易伤人元气，人们冬季常说“岁寒”乃是人体受到寒流的
养生
饮食
2023-05-21
冬季饮食注意事项
冬季饮食注意事项（1）养成定时定量进餐，不暴饮暴食的习惯。（2）冬天气候寒冷，不宜吃生冷食物，应食熟食，尤其是老人、小孩，应吃熟食热食。因为生食冷食不消化，会损伤脾胃。（3）忌食苦寒的食物，因为苦味之物能泄，易伤阳气，扰乱闭藏之气，有损脾胃
冬季
饮食
2023-05-21
冬季饮食巧调理
（一）多补充热源食物膳食中应多补充产热营养素，如碳水化合物、脂肪、蛋白质，以提高肌体对低温的耐受力。尤其应考虑补充富含蛋白质的食物，如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆类及其制品等。（二）多补充含蛋氨酸的食物蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒
冬季
饮食
2023-05-21
冬季合理饮食
冬季合理饮食冬季，气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，对提高老人的耐寒能力和免疫功能，使之安全、顺利地越冬，是十分必要的。首先应保证热能的供给。冬天的
冬季
合理饮食
2023-05-21
冬季保健饮食
一、冬季粥食：1、玉竹鹿肉粥：玉竹20克，鹿肉40克，粳米50克，煮粥食用。2、肉苁蓉黄芪玉竹粥：肉苁蓉20克，黄芪20克，玉竹15克，粳米50克，煮粥食用。3、淮山大枣生姜粥：淮山药、大枣各10克，生姜5克，粳米50克，煮粥食用。4、杞枣
冬季
饮食
2023-05-21
冬季养生法——饮食调养
严冬季节，寒气逼人，人体的生理活动需要更多的热能来维持。中医学认为，冬季应是人体阳气潜藏的时候，也就是说，人体的生理活动因冬季气候特点的影响而有所收敛，并将一定能量贮存于体内，以为来年的“春生夏长”做好准备。与此同时，又要有足够的能量来维持
冬季养生
饮食
2023-05-21
冬季的饮食调养（之一）(冬季养生食疗的好方法有那些？)
冬季的饮食调养（之一）核桃核桃有“长寿果”之称。其意有二，一是说核桃本身寿命长，可连续存活和结果数百年之久；二是讲其果肉营养丰富，于人有强肾补脑之功，令人长寿。因其产热量为粮食和瘦肉的二倍，故冬令常吃可核桃，非常有益于健康。凡冬季身体虚弱者
冬季
饮食
2023-05-21
调好冬季饮食钟
调好冬季饮食钟冬季寒冷，人们食欲多有增加，但并不意味着在冬季人体需要多的热量。现代科学研究证明：人体在冬季所需的能量与其它季节的差距并不大，因为人体的“激素钟”在寒冷气候下，运转有所改变。此时，甲状腺功能增强，去甲腺上腺素分泌增多，从而加速
冬季
饮食
2023-05-21
秋冬饮食禁忌
不宜盲目食狗肉吃狗肉后忌喝茶寒冷的冬天，人们非常爱吃狗肉火锅，狗肉不丰富，而且产热量大，增温御寒能力较强。因此，一些体质虚弱和患有关节炎等病的人，在严冬季节，多吃些狗肉是有好处的。但是，决不能盲目食狗肉，以免食用了狂犬肉，染上狂犬病。吃狗肉
饮食
秋冬
2023-05-21
冬季饮食主打抵抗力
冬季气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，对提高老人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。多补充热源食物：膳食中应多补充产热营养素，如碳水化合物、脂
饮食
冬季
2023-05-21
冬日防干燥5大饮食处方
冬日防干燥5大饮食处方一、嘴唇干裂推荐：黄瓜猕猴桃汁做法：黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。黄瓜洗净去籽，留皮切成小块，猕猴桃去皮切块，一起放入榨汁机，加入凉开水搅拌，倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。点评：黄瓜性甘凉，
冬日
饮食
2023-05-21
专家点评冬令十大食品的饮食禁忌
专家点评冬令十大食品的饮食禁忌近日，对847名市民进行冬令进补调查发现，近七成人不会在进补前请中医把脉、对症施补，八成人认为便宜的补品效果就差。为此，上海市中医医院消化内科专家朱凌云教授盘点冬令十大补品的适用范围与禁忌症。专家指出，进补关键
饮食
点评
2023-05-21
合理饮食健康快乐过春节
合理饮食健康快乐过春节在我国，春节是最大的传统节日，累了一年的人们憧憬着过节的轻松和快乐，家家户户都要吃年夜饭、团圆饭，山珍海味、美酒佳肴成为人们大饱口福的好机会，殊不知种吃法使很多人在春节期间得不偿失。假期的几天里，很多人走亲访友，从早到
合理饮食
健康快乐
2023-05-21
腊月二十五、二十六饮食习俗(腊月二十五的民俗是什么)
腊月二十五、二十六饮食习俗漫画：二十五，做豆腐 腊尽春回，人们度过了漫长的冬天，即将进入到新的一年。按照我国民间的习俗，春节是“一元复始”的标志，人们对于过年都倍感亲切，同时也形成了很多不同的地方年俗特点。为了弘扬民族文化，我们尝试以漫画的
腊月二十五
饮食
2023-05-21
春节饮食有谱
春节饮食有谱春节将近，年味渐浓，在充满鞭炮声、拜年声的喜庆气氛中，吃喝是中国人过年时永远少不了的“主题曲”。如何健康而愉快地演好“主题曲”，让我们听听中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任、中国烹饪协会美食营养委员会专家王宜的建议。①搭配合
春节饮食
2023-05-21
春节期间要注意孩子的饮食健康
专家提醒，孩子正在长身体的时候，各种营养食品是成长所需要的，有益生长发育。然而在过年期间，些东西儿童吃过了量就可能引起种种麻烦。沈阳医学院营养学教授谷立昌说，节日期间要让孩子有规律地吃饭，饮食摄入量应与平日持平。节日期间儿童在家应延续平日上
孩子的
饮食健康
2023-05-21
春节饮食酸碱平衡
国人春节的饮食离不了大鱼大肉，有的还烟酒不离口。些均是酸性食物，吃多了不但摄入营养失衡，过多的蛋白质、脂肪会使人体酸碱失衡，处于亚健康状态，还会因消化不良导致胃肠功能紊乱，出现“美味综合征”或“春节胃肠综合征”。因此，擅长养生学的广州中医药
春节饮食
酸碱
2023-05-21
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