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走出吃鸡蛋的误区(关于鸡蛋的十大误区，你中枪了吗)
在我们日常生活中，鸡蛋是不可或缺的食品。然而在吃鸡蛋的问题上还存在许多误区。红壳鸡蛋比白壳鸡蛋好许多人买鸡蛋只挑红壳的，说红壳蛋营养价值高。其实并非如此，蛋壳的颜色主要是由“卵壳卟啉”决定的，而这种物质并无营养价值。分析表明，鸡蛋的营养价值
吃鸡蛋
误区
2023-06-22
鸡蛋吃多也中毒
一些体虚、大病初愈的患者及产妇大量吃鸡蛋，以增强体质。然而，效果往往并不明显，甚至出现副作用，诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力，严重者还可导致昏迷。现代医学把这些症状称之为“蛋白质中毒综合征”。体虚之人、大病初愈的患者和产妇，都会因各种原因
鸡蛋
吃多也
2023-06-22
鸡蛋之惑
鸡蛋之惑鸡蛋，味美价廉、营养丰富。每100克鸡蛋含蛋白质约14克，脂肪8.6克。鸡蛋含有脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，含有人体必需的多种氨基酸，与人体蛋白质组成相近。鸡蛋，确实是一种理想的天然“补品”。我们天
鸡蛋
2023-06-17
天天吃鸡蛋身体受不了(天天早餐吃鸡蛋对身体有什么影响)
天天吃鸡蛋身体受不了科学家研究发现，与同龄人相比，天天吃鸡蛋的妇女的死亡率可能更高。根据日本学者进行的一项长达14年的研究，每天吃一个或以上数量鸡蛋的妇女，与每周只吃一个或两个鸡蛋的妇女相比，死亡率要高一些。日本学者选择了9300名男女作为
身体
吃鸡蛋
2023-06-17
吃鸡蛋不一定增高胆固醇
“吃鸡蛋能够增高胆固醇”，这似乎已经成了常识，许多老年人因此不敢吃鸡蛋，尤其是鸡蛋黄。其实这种说法并不完全正确，有研究证明，鸡蛋中还含有能够清除血管壁上胆固醇的高密度脂蛋白。美国癌症学会的哈蒙博士与加芬克博士曾指导调查了80万人在6年中的饮
吃鸡蛋
胆固醇
2023-06-17
鸡蛋、鹌鹑蛋营养差不多
有许多人认为鹌鹑蛋比鸡蛋更有营养，把鹌鹑蛋作为老幼病弱者的上佳补品。那么鹌鹑蛋的营养是不是真的赛过鸡蛋呢？美国的营养学家曾对鹌鹑蛋和鸡蛋的主要营养成分进行了检测，每100克鹌鹑蛋和鸡蛋的可食部分中各种营养成分的含量分别为：蛋白质13.1克和
鸡蛋
营养
2023-06-17
天天一个鸡蛋胆固醇不超标
据报道，由美国国立卫生院资助的研究项目证明，每日吃一个鸡蛋并不会增加健康成人患心脏病或中风的机会。这项研究历时14年，由哈佛大学医学的研究人员追踪了12700名美国成年人，来研究每日吃一个鸡蛋是否影响心脑血管的发病。结果发现健康成人每天吃一
胆固醇
鸡蛋
2023-06-17
鸡蛋油能治疗烧烫伤
鸡蛋油能治疗烧烫伤我从事餐饮工作多年，刚干时就听同事说起，干我们这一行的经常会发生一些伤害，如烫伤、烧伤和刀割伤等，鸡蛋油对烫伤和烧伤均有一定的疗效。不久前，我在厨房炸大排时，被油锅中飞溅出来的油烫伤了左手背。当时大小不一的烫伤面有的如蚕豆
烧烫伤
鸡蛋
2023-06-17
用鸡蛋美发
用鸡蛋美发很多人都知道鸡蛋清能美容。科学研究发现，鸡蛋中的卵磷脂是一种保养皮肤的高效物质。由于卵磷脂中同时含有水分和油分，鸡蛋清还常被用作乳液及其他化妆品的乳化剂。但人们在用鸡蛋清擦脸时，往往不知道鸡蛋还有很好的护发作用。美发专家发现，鸡蛋
鸡蛋
2023-06-16
晒后做个胡萝卜鸡蛋面膜
前两天去了趟海南，蓝天、碧海，还有那金色的沙滩让我们陶醉不已。但娇嫩的皮肤被强烈的紫外线灼晒后，不但感到很干燥粗糙，而且还发红发痒，看到自己又黑又粗的皮肤心里别提多着急了。可是，看看身边其他几个女记者似乎并没有像我这样担心，询问后才得知她们
胡萝卜鸡蛋
做个
2023-06-16
绿色鸡蛋超市热卖是何因,
绿色鸡蛋超市热卖是何因,商河县燕家乡卢家村农民翟晓俊养鸡场的鸡蛋卖到了一公斤12元仍供不应求，而集市上鸡蛋一公斤4元还不好卖，这是为啥？带着这个问号，近日，笔者前去看个究竟。来到卢家村翟晓俊家，只见他正在鸡场里忙活。“你的鸡蛋又贵又好卖，有
绿色
鸡蛋
2023-06-16
哪些鸡蛋不能吃
哪些鸡蛋不能吃鸡蛋营养丰富，据科学测定，一个鸡蛋中的钙质比半斤猪肉的含量还多。但是，食用鸡蛋时须通过鉴别、选择才能食用。生鸡蛋生鸡蛋含有很多细菌、寄生虫卵，可致病。生蛋白含有抗胰蛋白酶和抗生物素，可引起脱发，体重减轻及皮肤发炎。裂纹蛋因为蛋
不能吃
鸡蛋
2023-06-15
茶水炖鸡蛋可缓解咳嗽
茶水炖鸡蛋可以有效地缓解咳嗽，尤其是对病程长且反复发作，内伤咳嗽，加之外感风寒，尤为有效。具体做法为，切六片老生姜放在瓷碗中，用开水冲泡一杯（约500克）绿茶，稍停片刻，把茶水倒进放有生姜的瓷碗中，在里面打两个鸡蛋（最好是农村自养的柴鸡蛋）
茶水
炖鸡蛋
2023-06-14
鸡蛋白胡椒治小儿遗尿
鸡蛋白胡椒治小儿遗尿鸡蛋白胡椒能治小儿遗尿,具体方法如下：药物：鸡蛋1个，白胡椒7粒。用法：将鸡蛋钻一小孔，放入白胡椒然后用纸糊住孔。蒸熟食用。每天吃一个。白胡椒粒怎么吃啊？可以用来作蒸鸡肉的香料，以下是白胡椒蒸鸡的做法： 主料：走地鸡半只
小儿
鸡蛋
2023-06-13
土鸡蛋洋鸡蛋到底哪个更好
土鸡蛋洋鸡蛋到底哪个更好人们通常认为，土鸡在自然环境中生长，吃的也都是天然食物，产出的鸡蛋品质自然会好一些。而一般养鸡场生产的鸡蛋,也就是人们常说的“洋鸡蛋”，因采用了专门的产蛋鸡种和人工饲料，其营养价值可能不如土鸡蛋。因此，即使价钱贵出许
土鸡蛋
鸡蛋
2023-06-12
桑叶煮鸡蛋
桑叶煮鸡蛋桑叶煮鸡蛋 霜桑叶10-20g，鸡蛋1个。鸡蛋打去壳，与桑叶共煮汤，饭后服。每日2次，1周为1疗程。有清热解表，降压止痛作用。适用于肝经郁热或风热外感，以头痛为主的高血压患者。相关文章那年春天，我和我的蚕宝宝养蚕的时候，我自己还是
桑叶
鸡蛋
2023-06-12
鸡血藤煲鸡蛋治贫血
原料：鸡血藤30克，鸡蛋2个。制法：将鸡血藤、鸡蛋加清水两碗同煮，蛋熟后去壳再煮片刻，煮成1碗后，加白砂糖少许调味。用法：每日2次，饮汤，食鸡蛋。功效：活血补血，舒筋活络。主治：适用于妇女月经不调、贫血等症。
鸡血藤
鸡蛋
2023-06-10
艾草煮鸡蛋
材料：鲜艾叶20克（端午期间街市生草药铺见售，如找不到鲜货可用干品代替，分量减至10克左右）、鸡蛋两个、红片糖25克。制作：?将艾叶洗净，放入锅内，加水1000毫升，置武火烧沸，再用文火煮25分钟，停火，过滤，收取药液，备用；红糖切成屑；鸡
鸡蛋
艾草
2023-06-08
枸杞芽煎鸡蛋
原料：鸡蛋2个，鲜枸杞苗30克。做法：将枸杞苗洗净切碎，加入打散之鸡蛋中，再入食盐少许调匀，以食油煎熟服食。功能：养肝明日。适用于肝虚血少，眼目昏花干涩，或夜盲等症。
煎鸡蛋
枸杞
2023-05-20
牡蛎木耳炒鸡蛋
【来源】民间药膳方【用料】牡蛎肉200克，鸡蛋3枚，黑木耳15克，葱数根。【制作】将牡蛎肉以盐水洗净，捞起放入竹箕中；葱切为细粒；木耳泡水洗净，去蒂；把鸡蛋打入碗中，加适量葱粒搅匀。然后锅加热，倒入花生油，按顺序加入木耳、牡蛎肉、鸡蛋快炒，
牡蛎
炒鸡蛋
2023-05-20
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