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鸡蛋白胡椒治小儿遗尿

医案日记 2023-06-13 20:36:22

鸡蛋白胡椒治小儿遗尿

鸡蛋白胡椒能治小儿遗尿,具体方法如下:

药物:

鸡蛋1个,白胡椒7粒。

用法:

将鸡蛋钻一小孔,放入白胡椒然后用纸糊住孔。蒸熟食用。每天吃一个。

白胡椒粒怎么吃啊?

可以用来作蒸鸡肉的香料,以下是白胡椒蒸鸡的做法:

主料:走地鸡半只?

辅料:油适量、盐适量、白胡椒1小把、生姜适量、米酒适量、酱油适量、大蒜适量

1、备好食材。

2、把鸡清洗干净后剁块,并切些姜片和拍几粒大蒜。

3、用刀把白胡椒拍碎。

4、把鸡放容器里,加进拍碎的白胡椒和其它配料,并调味,腌制10分钟。

5、上锅蒸40分钟左右即可。

6、白胡椒蒸鸡就完成了。

白胡椒和鸡蛋的功效有什么

白胡椒的功效介绍:

药用价值

白胡椒的药用价值稍高一些,调味作用稍次,它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣,因此散寒、健胃功能更强。

药效

辛,温。温中散寒,下气,消痰

营养分析

1、胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮,具有祛腥、解油腻、助消 化的作用,其芳香的气味能令人们胃口大开,增进食欲;

2、胡椒性温热,善于温中散寒,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用,并可促使发汗,治疗风寒感冒;

3、有胡椒的菜肴不易变质,说明胡椒还有防腐抑菌的作用,而且它可以解鱼虾肉毒。

鸡蛋的功效介绍:

滋阴润燥,补心宁神,养血安胎,解毒止痒。主治热病烦闷,虚劳骨蒸,惊悸失眠,燥咳声哑,日赤咽痛,胎动不安,产后口渴,小儿疳痢,烫伤,疮疖,癣痒。

一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。

这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

扩展资料:

白胡椒制作指导:

1、无论黑、白胡椒皆不能高温油炸,应在菜肴或汤羹即将出锅时添加少许,均匀拌入;

2、 由于胡椒的热性高,吃了很容易让人体内阳气生发,所以每次最好别多吃,在0.3克~1克左右比较适宜;

3、肺寒痰多的人可将白胡椒加入羊肉汤,以温肺化痰;

4、 有些人容易肚子痛,是由于肠胃虚寒造成的,可在炖肉时加入人参、白术,再放点白胡椒调味,除了散寒以外,还能起到温补脾胃的作用;

5、平时吃凉拌菜,最好也加点白胡椒面,以去凉防寒。

鸡蛋的烹饪:

鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%。由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。

但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。注意:蛋黄也不宜吃多,茶叶蛋应少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,会对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。

参考资料:

-鸡蛋

-白胡椒

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/zhongyizatan/68110.html.

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