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杂谈
皮蛋牡蛎粥
皮蛋牡蛎粥【来源】民间药膳方【用料】皮蛋2个，鲜牡蛎肉100克，粳米100克，葱花、油、鱼露适量。【制作】将皮蛋去除泥料及外壳，每个切成12等份，牡蛎肉洗净。把粳米淘洗干净，放人锅内加适量清水，煮成稀粥，再加入皮蛋、牡蛎肉、葱花、鱼露、油适
牡蛎
皮蛋
2023-05-20
牡蛎木耳炒鸡蛋
【来源】民间药膳方【用料】牡蛎肉200克，鸡蛋3枚，黑木耳15克，葱数根。【制作】将牡蛎肉以盐水洗净，捞起放入竹箕中；葱切为细粒；木耳泡水洗净，去蒂；把鸡蛋打入碗中，加适量葱粒搅匀。然后锅加热，倒入花生油，按顺序加入木耳、牡蛎肉、鸡蛋快炒，
牡蛎
炒鸡蛋
2023-05-20
牡蛎养殖技术
牡蛎养殖技术牡蛎隶属软体动物门，瓣鳃纲、牡蛎科。是沿海最为常见的双壳贝类，种类繁多，据说全球有100多种，我国已报道的有20多种。人工养殖主要是以下4种：即近江牡蛎、褶牡蛎、密鳞牡蛎和长牡蛎。现将长牡蛎的养殖技术介绍如下：长牡蛎也称真牡蛎、
牡蛎
养殖技术
2023-05-10
健身延年食牡蛎
以壳入药的牡蛎，是一种属于软体动物的海生贝类。早在汉代《伤寒论》中已有用牡蛎治疗疾病的记载。明代李时珍的《本草纲目》中又有较为系统的描述。牡蛎壳，咸平微寒，归肝、胆、肾三经。主要含碳酸钙、磷酸钙、镁、铝、钾等，含锌量是食物中首屈一指的。它所
健身
牡蛎
2023-05-05
龙骨牡蛎联用平肝固涩妙对
龙骨牡蛎联用平肝固涩妙对伏新顺 青海省中医院龙骨甘，涩，平。入心、肝，肾经。功能重镇安神，平降肝阳，收敛固涩，敛疮生肌。主治神志不安，失眠，惊痫，癫狂，虚阳上越，头晕目眩，遗精，崩漏，虚汗，泄泻，带下等病症。入煎剂内服15～30克。牡蛎咸，
牡蛎
龙骨
2023-05-04
牡蛎鸡汤(孕妇能吃生蚝鸡汤吗)
牡蛎鸡汤姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心主料 牡蛎300克。配料 鸡汤适量。调料 盐、姜片、生粉、胡椒粉。制作 牡蛎用生粉、盐，略揉，冲去黏液，锅内放鸡汤，姜3片，烧开，放牡蛎肉，烧开用盐调味即可。养生功效 益肾生精，润肤美容。小贴士 牡蛎，
牡蛎
鸡汤
2023-04-29
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