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杂谈
南瓜降糖没那么神
湖北省糖尿病学会主任委员、中南医院内分泌科教授徐焱成最近明确阐述,经过研究发现,0.5公斤南瓜大约可产生100千卡热量,相当于1公斤冬瓜所产生的热量,与丝瓜、西瓜的热量相当,会影响人体的糖代谢,导致血糖升高。湖北省糖尿病学会主任委员徐焱成说
南瓜
降糖
2023-06-22
西瓜子葵花子南瓜子比比营养和热量
经对西瓜子、葵花子、南瓜子的营养含量和热量测试比较发现:西瓜子所含热量最低,每百克热量仅为4千卡,脂肪0.3克,蛋白质0.2克,碳水化合物0.6克,食用纤维0.5克,维生素C10毫克,无胆固醇;葵花子热量较高,且富含多不饱和脂肪酸和维生素E
西瓜子
南瓜子
2023-06-22
无糖南瓜制品:麦芽糖醇在无糖保健品中的应用
无糖南瓜制品:麦芽糖醇在无糖保健品中的应用南瓜(CuCurbitaspp)又名金瓜。南瓜营养丰富,含有瓜氨酸、精氨酸、胡萝卜素、维生素(B1、B2、B6、C)以及铁、钾、镁、铜、磷等多种矿物质。此外,南瓜还含有纤维素、果胶、甘氨酸、乙酸等药
麦芽糖
南瓜
2023-06-19
南瓜乳发酵饮料
乳酸发酵类食品由于其良好的风味,丰富的营养成分及多种保健功效,深受广大消费者的喜爱。南瓜乳发酵饮料就是以南瓜汁、脱脂乳为主要原料,配以新型糖尿病人专用的甜味剂———液体木糖醇及其他辅料,经乳酸菌发酵制成的一种新型保健饮品,尤其适合肥胖症,糖
南瓜
饮料
2023-06-19
南瓜丸子治腹泻
南瓜丸子治腹泻原料:南瓜500克,面粉50克,白糖50克,醋50克,淀粉10克,盐适量,油250克(实耗50克)制作方法:1.将南瓜洗净,去皮,切块,上笼蒸熟,沥去水,加入面粉、白糖、食盐,揉成面团。2.炒锅放油,烧至七成热,用手将南瓜挤成
丸子
南瓜
2023-06-17
南瓜蒸肉
此菜肉烂瓜甜,鲜香可口,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素C等多种营养素。南瓜性味甘、寒,医用价值较高,具有镇喘、明目、消炎、止痛作用。主料:老南瓜一个,带皮猪肉500克。辅料:酱油40克,酱豆腐汤15克,红糖、
南瓜
2023-06-15
秋吃南瓜的N个理由
秋吃南瓜的N个理由改善秋燥症状秋天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节,妈妈不免为宝宝的健康担心。专家建议,给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品,可使儿童增强机体免疫力,对改
理由
南瓜
2023-06-12
鲫鱼南瓜汤
用料:天冬四钱、淮山五钱、麦冬四钱、黄芪八钱、南瓜一个、鲫鱼一条、猪肉半斤做法:鲫鱼去鳞洗净先微煎、再放入布袋内,南瓜切块,放入其他材料,文火煲3小时淮山──健脾养胃天冬──养阴生津麦冬──除烦生津下篇续谈糖尿病知多点──治疗汤水篇。
鲫鱼
南瓜
2023-06-10
叶天士妙用南瓜蒂
尚学瑞 河南辉县市中医院清代江南名医叶天士不仅是温病学派的奠基人,而且是一位对内、外、妇、儿及五官等科无所不精、贡献巨大的医学大师。他天资敏悟,谦恭好学,医德高尚,医术高超,时人誉为“半仙”,从他妙用南瓜蒂的案例也可窥见一斑。那年秋天,叶天
南瓜蒂
妙用
2023-06-01
南瓜既养心又益肺
南瓜既养心又益肺秋天到,南瓜俏。经过一个夏天的日照和生长,南瓜积累了丰富的营养。相关专家告诉《生命时报》记者,南瓜中含有诸多对人体有益的成分,如多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素。南瓜含有丰富维生素A、维生素E的食品,可增强机
养心
南瓜
2023-05-19
南瓜蒂安胎
南瓜蒂安胎相传,江南名医叶天士来到东阳、磐安的大盘山区一带,在弯曲僻静的山道上,遇到一女子,脸色苍白,眼睛无神,柴担重压一旁,双手捧着凸起的小肚,斜躺在地,嘴里轻轻地呻吟。叶天士上前询问,得知他家就在山下,男人还在山上,自己怀孕已有期月,为
南瓜蒂
安胎
2023-05-11
可食可药话南瓜(南瓜会解补药吗?冬天吃了参,夏天能吃南瓜吗?)
可食可药话南瓜南瓜是我们人人都熟悉、老少皆喜吃的食物,因其产地不同而叫法各异,又名番瓜、麦瓜、倭瓜、金瓜、金冬瓜等,为葫芦科植物南瓜的果实,其适应性很强,南北各地都普遍栽培,是寻常百姓家庭餐桌上的美味佳肴。南瓜的营养成分较全,营养价值也较高
南瓜
可食
2023-05-07
南瓜不宜多吃
南瓜不宜多吃秋天,天气干燥。南瓜所含的胡萝卜素可由人体吸收后转化为维生素A,增强机体免疫力,改善秋燥症状。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美。南瓜的食用方法很多,可煮粥、蒸食、熬制、煮饭等,但不宜多吃。否则身体皱褶处皮肤会变成柠檬黄色(即胡萝
南瓜
多吃
2023-05-05
嗑点南瓜子补磷
上了年纪牙龈萎缩,容易造成牙齿松动、牙齿变长甚至脱落。这是牙龈萎缩后,对牙槽骨输送的营养减少,导致牙槽骨萎缩变短形成的,口腔医学称之为骨吸收现象,常吃南瓜子可以改变这一现象。南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的
南瓜子
2023-05-05
美味樱桃南瓜派
美味樱桃南瓜派如今樱桃正当时,价格也很便宜,于是,这段时间每天都买很多。吃着吃着,忽然想,前几天刚买了一个烤箱,加送了一套派模,干脆做一回樱桃南瓜派得了,说不定还挺好吃呢!我立即行动,准备材料。材料有:面粉50克,糯米粉200克,熟南瓜泥2
南瓜
樱桃
2023-04-30
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