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饮食营养
降糖降脂毫不留情—土豆
土豆又叫马铃薯、洋芋、山药蛋，含有蛋白质、矿物质，维生素等营养物质，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹胀痛、大便不畅等症有一定的缓解作用。蔬果小档案別名：马铃薯、山药蛋、芋头。科别：茄科花果期；秋
营养价值
2023-06-10
常吃胡萝卜益健康
常吃胡萝卜益健康大家日常生活中常吃的胡萝卜，有“小人参”的美称，从其这一美誉中，就可以知道其营养价值之高。下面，就给大家分析一下胡萝卜的营养价值及其保健功效。从中医角度来讲，胡萝卜性平，味甘、辛，入脾胃经和肿经，是补血和改善肾虚的好食物。胡
营养价值
2023-06-10
营养美味选带鱼
健康名言录：(带鱼）味甘性温，补五脏，去风杀虫。——《本草从新》带鱼又称刀鱼、裙带鱼、白带鱼，因带鱼身体扁长形似带子而得名。带鱼分布很广，我国自黄海、渤海至南海均有。带鱼是我国四大海产经济鱼类之首，其肉肥嫩、味美，营养丰富，鲜食、制罐、制鱼
营养价值
2023-06-10
击败倦意的仙果—人参果
击败倦意的仙果—人参果人参果又叫仙果、艳果果，是一种高营养水果，果实形状多似人心，成熟时，果皮呈现金黄色并有紫色条纹，清香多汁，腹内无核。人参果具有高蛋白、低糖、低脂肪的特点，富含维生素C、氨基酸等人体所需的营养物质。蔬果小档案别名：香瓜梨
营养价值
2023-06-10
养血滋阴的营养宝库—菠菜
菠菜又叫波斯菜、赤根菜。茎叶柔软滑嫩、色鲜，味美，还有很高的营养和药用价值。含有丰富的胡萝卜素、铁、维生素B6、叶酸、钾以及各种营养物质，具有提高免疫力、增进健康、通肠导便、养血滋阴的功效，还可以保护视力、防治痔疮等。蔬果小档案别名：波斯菜
营养价值
2023-06-10
维生素A—视觉启智的增强剂
维生素A是大脑运作的润滑剂维生素A是促进脑组织发育的重要物质，因此为了满足大脑发育的需要，就要适量地补充维生素A，从而促进脑部的正常运作。如果体内缺乏了维生素A，就会引起诸多营养紊乱性疾病。儿童缺乏维生素A时，首先会出现夜盲，从而引起全身上
营养价值
2023-06-10
维生素K—出血的“克星”
维生素K被称为“天然的抗出血维生素”。它是肝脏中凝血酶原和其他凝血因子合成必不可少的成分。维生素K是人体不可或缺的止血元素人体出血之所以能够止住，主要是因为人体血液中含有凝血酶元，尤其是对脑出血的防治具有重要意义。当人体脑部组织出血时，血小
营养价值
2023-06-10
大肠的“清道夫”—豌豆
豌豆又叫麦婉豆、寒豆等。味道香甜，营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维和维生素等物质。具有补气、通肠、止泻、消肿、利小便等功效，还可治疗脚气、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛等病症。蔬果小档案别名：麦豌豆。科别：豆科。花果期
营养价值
2023-06-10
外出旅游蛋白不可忘(出国旅游 胶原蛋白50ML一瓶可以带飞机上吗)
外出旅游蛋白不可忘外出旅游时人体的活动量增加，体内消耗也加大，这时一定要注意对蛋白质的摄取。蛋白质是构成机体细胞及体液的重要部分，也是构成新组织、修复旧组织必需的原料，必要时更是机体热量的来源之一。氨基酸是蛋白质的组成部分，每一种氨基酸都有
营养价值
2023-06-10
强身滋补吃糯米
强身滋补吃糯米健康名言录：(糯米〉补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利，则中自溫，力便亦坚实；溫能养气，气顺则身自多热，脾肺虚寒者宜之。——《本草经疏论》糯米又叫江米，是经常食用的粮食之一。常被制成各种特色的风味小吃，像大家所熟悉的糯米糕、糯米粽子
营养价值
2023-06-10
凉血解毒的树上蔬菜—香椿
凉血解毒的树上蔬菜—香椿香椿又叫香椿芽，香椿头、香椿尖，被称为“树上蔬菜”，含有大量的蛋白质、钙，铁、维生素等营养物质，具有提高免疫力、凉血止痢，化湿解毒等功效。蔬果小档案别名：椿树，椿芽科别：楝科花果期：秋冬季节。营养成分：胡萝卜素，维生
营养价值
2023-06-10
香辛料是美味的补药
香辛料是美味的补药在我国传统医学当中，几乎每一种香辛料都是药材。大部分香辛料的共同特点是：性质温热，能提高食欲，帮助消化，促进胃肠蠕动，烹调中使用可以去腥解腻，增加香气。比如说，花椒味麻辣，微甜，有浓郁的芳香。花椒的香味来自挥发油，其中含有
营养价值
2023-06-10
小米—防治神经衰弱的健康主食(小米粥对身体都有哪些好处？)
小米—防治神经衰弱的健康主食有效成分不饱和脂肪酸，蛋白质，磷，铁，钾，胡萝卜素。小米又名粟，古代叫禾，其维生素的含量位居所有粮食首位，且含有一般粮食所没有的胡萝卜素，蛋白质的含量甚至比大米都要高，可与人参媲美，是大脑健康不可多得的主食之一。
营养价值
2023-06-10
鱼丸的营养价值(鱼蛋的营养价值)
鱼丸的营养价值鱼丸传统名点，亦名“水丸”，古时称“氽鱼丸”。鱼丸是福州、闽南、广州一带经常烹制的传统食品。因为它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴。鱼丸，又名鱼圆，为我国最具代表性的传统鱼糜制品，根据各地
营养价值
2023-06-10
大豆制品—大脑健康的"小卫士"
有效成分维生素B1，钙，磷，镁，不饱和脂肪酸，蛋白质。大豆制品是一种较为古老和传统的食品，其蛋白质和不饱和脂肪酸含量相当高，胆固醇含量却极少甚至没有，因此被称为“零胆固醇”食品。古时候，人们甚至将大豆制品与羊肉相提并论，称其为“小宰羊”。健
营养价值
2023-06-10
通肠益肾的健康使者—韭黄
韭黄又叫黄韭、韭白，味道辛辣，含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和多种维生素及粗纤维，具有润肠通便、补肾助阳等功效。蔬果小档案别名：韭芽、黄韭芽、韭菜。科别：百合科。花果：秋季。营养成分：胡萝卜素、蛋白质等。性味归经：性凉、味甘，入肝、胆、肾经
营养价值
2023-06-10
健康吃主食,主食要乱
古人说，五谷为养，这个五谷，包括了大黄米、小米、大豆、稻米和小麦。其实，这个五也是个虚数，意思是说主食应当百花齐放，品种多样。这种多样，可不是白面包、白馒头、白面条、白面饼的多样，也不是蒸米饭、炒米饭、大米粥、炒米粉的多样，而是食材的多样化
营养价值
2023-06-10
通肠消痰第一菜—竹笋
通肠消痰第一菜—竹笋竹笋又叫笋或闽笋，性微寒，富含多种营养物质，如蛋白质、氨基酸，脂肪，糖类，钙、磷、铁、胡萝卜素，多种维生素等，具有清热化痰，盐气和胃，治消渴，利水道、利膈爽胃等功效。蔬果小档案別名：竹芽，竹萌，春笋。科别：禾本科。花果期
营养价值
2023-06-10
比目鱼的营养价值(比目鱼的功效与作用 比目鱼的营养价值)
比目鱼的营养价值比目鱼又叫獭目鱼、塔么鱼。见于热带到寒带水域，多为海产，生活于沿大陆棚中等深度的海水中，但有些则进入或永久生活于淡水。肉食性，底栖，静止时一侧伏卧，部分身体经常埋在泥沙中。有些能随环境的颜色而改变体色。比目鱼营养价值蛋白质、
营养价值
2023-06-10
富含铁的食谱,补血防贫血
富含铁的食谱,补血防贫血食谱一早餐馒头：面粉100克肉松50克牛奶250克柿子80克午餐肉末焖黄豆：猪瘦肉30，黄豆50克，植物油、酱油、味精、盐各适量。软炸猪肝：猪肝25克，植物油、味精、白糖、盐各适量。紫菜蛋花汤：紫菜（干）10克，鸡蛋
营养价值
2023-06-10
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