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自制豆浆注意火候
豆浆作为营养丰富的饮品，一直受到人们的青睐。人们喝的豆浆是小摊点制作或从超市购买的，但是，随着豆浆机的出现，很多人选择在家里自己制作豆浆。但是，用豆浆机自制豆浆在选料、饮用和保存方面都有一些值得注意的地方。在家自制豆浆，一是环境卫生有保障，
火候
豆浆
2023-06-21
常喝豆浆别忘补锌
常喝豆浆别忘补锌豆浆能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险。然而最近营养专家指出，豆浆并不是十全十美的，它含有某些抗营养因素，不仅不利于人体对养分的消化吸收，反而有害健康。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集等，这些都是对人体
豆浆
常喝
2023-06-17
老爸侃豆浆(老爸得了脑梗塞，关于用药和保养问题)
老爸侃豆浆前几天，父亲把一台豆浆机搬回家里，说以后早餐就靠它了。我有些奇怪地问：“老爸，咱们早餐不是一直喝牛奶吗？怎么要改喝豆浆了？你这个保健专家给咱说说看。”老爸不紧不慢地说：“喝豆浆好处多，已经得到了科学证实，据专家计算，1公斤黄豆的蛋
老爸
豆浆
2023-06-17
牛奶、豆浆每样喝一杯
牛奶、豆浆每样喝一杯不知从什么时候起，流传一种错误说法：牛奶不能和豆浆一起喝。究其理由，一种说法原自豆浆中的“胰蛋白酶抑制剂”，它会妨碍其他食物中蛋白质的吸收。但豆浆中胰蛋白酶抑制剂经煮沸加热失活了，也就不会妨碍牛奶中蛋白质的吸收。另一种说
豆浆
喝一杯
2023-06-17
常喝豆浆也有弊(请问常喝豆浆对人有什么好处和坏处？)
常喝豆浆也有弊豆浆能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险。然而专家指出，豆浆并不是十全十美的，它含有某些抗营养因素，不仅不利于人体对养分的消化吸收，反而有害健康。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质
也有
豆浆
2023-06-17
女性喝豆浆能够抗癌养颜
美国癌症研究协会最新研究：女性经常喝豆浆，可以有效地抗癌防癌，同时防止骨质疏松症。大豆膳食纤维是天然抗癌剂和抗诱变剂，通过诱导人体免疫系统的活力，杀灭致癌性病毒而达到抗癌的目的，还可通过持水、持油，诱导肠道微生物，促进肠道内有益菌群的繁殖，
女性
豆浆
2023-05-20
鸡蛋不宜与牛奶豆浆同食
鸡蛋不宜与牛奶豆浆同食鸡蛋搭配牛奶豆浆，本来是很多人喜爱的早餐，其实它们并不适合同食。牛奶牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时，
豆浆
牛奶
2023-05-19
多喝豆浆可预防骨质疏松
据海外媒体报道，近年来的研究发现，黄豆类食品如豆浆、豆腐等对补充钙质、预防骨质疏松十分有效。人一生中骨头最坚硬的年龄是２５至３５岁之间，如果在这段时间能多摄取一些钙质，身体就有足够的存量来应对日后钙质的减少。钙质除了可预防骨质疏松外，还有利
预防
豆浆
2023-05-18
抛开顾虑喝豆浆
研究了好长时间的豆浆，对它的“习性”也有了不少了解，独乐乐不如众乐乐，让更多的人和我一样享受美味豆浆的幸福生活。要想让大家喜欢上豆浆，首先得打消四个顾虑：顾虑一：豆浆的“抗营养因子”是好还是坏？“抗营养因子”是一系列成分的统称，包括单宁、植
豆浆
顾虑
2023-05-05
巧用豆浆做美食
豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品。大部分人把豆浆当成饮料，其实，豆浆加入其他食品当中，是非常好的烹调原料。豆浆米饭 用黄豆打制豆浆，去渣，用豆浆替代白水加入电饭锅中蒸米饭。味清香，米饭可口，能充分发挥豆和米的营养互补作用。夏天吃这种
做美食
豆浆
2023-05-04
豆浆养颜喝法多
豆浆养颜喝法多女性想保住青春，就得想法保住逐渐减少乃至消失的雌激素。雌激素分泌减少，皮肤的含水量也随之减少，致使失去以往的光泽和弹性。豆浆性平味甘，内含丰富的氧化剂、矿物质和维生素，还含有一种牛奶所没有的、可调节女性内分泌系统功能的植物雌激
豆浆
喝法多
2023-05-03
豆浆怎么喝才好,
豆浆性质偏寒，消化不良和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免使胃酸分泌过多而加重病情，或者引起胃肠胀气。加了红糖的豆浆，不容易被人体吸收。因为红糖里面有多种有机酸，它们会和豆浆里的蛋白酶结合，
才好
豆浆
2023-05-01
未煮熟豆浆喝不得
今年２５岁的小王前几天在路边早餐摊点吃早餐时，喝了一杯豆浆，约１０分钟后，面、颈部和双上肢皮肤起了大片红色斑疹，全身出冷汗，很快出现头痛、胸闷、神志恍惚、站立不稳等症状。湖北省武汉市第一医院汉西分院医生按过敏性休克救治，第二天小王基本恢复正
豆浆
煮熟
2023-04-29
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