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夏季熬绿豆汤忌加矾(绿豆汤为什么解暑 煮绿豆汤要注意什么)
炎热的夏天,绿豆成为人们解暑的最佳食品。但是,有些家庭在熬绿豆汤时放些矾。虽然矾溶于水后能起到沉淀杂质的作用,使熬好的绿豆汤清晰透亮,但加矾后产生的问题却不少。矾的品种很多,主要有钾明矾、烧明矾等。其中,常用的是钾明矾(硫酸铝钾)。钾明矾是
夏季
绿豆汤
2023-06-20
夏季体弱者忌多喝绿豆汤
夏季暑热盛行,绿豆汤是我国民间传统的解暑食品。但是,营养学专家提醒人们,绿豆是寒凉伤阳的食物,体质虚弱的人忌多喝绿豆汤。从中医的角度看,有寒证的人也忌多喝。因为,绿豆具有解毒的功能,所以正在服中药的人也忌多喝。
夏季
绿豆汤
2023-06-20
清热解暑药膳方-百合绿豆汤
清热解暑药膳方-百合绿豆汤〖 来 源 〗:民间食疗方〖 用 料 〗:鲜百合100克,绿豆250克,冰糖适量。〖 制 作 〗:将绿豆洗净,百合掰开去皮,同放入砂锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煲至绿豆开花百合破烂时,加入冰糖即可食用。每食适
绿豆汤
药膳
2023-06-11
高血脂食疗方-海带绿豆汤
高血脂食疗方-海带绿豆汤高血脂食疗方-海带绿豆汤〖 来 源 〗:民间药膳方〖 原 料 〗:海带150克,绿豆150克,红糖150克。〖 制 作 〗:将海带浸泡,洗净,切块;绿豆淘洗净,共煮至豆烂,用红糖调服。每日二次,可连续食用。〖 功 效
绿豆汤
海带
2023-06-11
话说绿豆汤
话说绿豆汤绿豆具有较高的营养价值,对促进机体的正常发育和维持各种生理机能都有一定的作用。与鸡肉相比,它的蛋白质和磷的含量更多,钙质和铁质分别是鸡肉的7倍和4.5倍。另外,绿豆在治疗动脉粥样硬化、减少血液中的胆固醇、保肝等方面作用明显。绿豆性
绿豆汤
2023-06-07
蛇肉绿豆汤
蛇肉绿豆汤原料:蛇肉500克,绿豆50克,麦片10克,葱结10克,精盐、素油适量。制法:1)将蛇肉洗净切成段备用,绿豆清水淘洗干净,备用。2)锅置炉火上,下适量清水、蛇肉段、绿豆、姜片、葱结,调入素油,武火烧沸,文火烧至绿豆烂即可起锅。功效
绿豆汤
2023-05-20
用好绿豆汤
用好绿豆汤食物养生绿豆是夏天清热去火、解毒的好饮品,很多家庭夏天都喜欢在家里熬点绿豆汤喝。但绿豆汤的制作、饮用也是很有讲究的。绿豆营养在豆皮(图)用途广泛绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,
绿豆汤
用好
2023-05-19
绿豆汤解暑有些人不宜多喝
绿豆汤解暑有些人不宜多喝夏季暑热盛行,绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,能预防中暑,治疗食物中毒等。现代医学研究也认为,绿豆营养价值较高,蛋白质含量比鸡肉还多,钙质是鸡肉的7倍,铁质是鸡肉
有些人
绿豆汤
2023-05-17
绿豆汤解暑有人不宜多喝
夏季暑热盛行,绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,能预防中暑,治疗食物中毒等。现代医学研究也认为,绿豆营养价值较高,蛋白质含量比鸡肉还多,钙质是鸡肉的7倍,铁质是鸡肉的4.5倍,磷也比鸡肉多
有人
绿豆汤
2023-05-17
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