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饮食营养
健脑益智的圣品:牛奶山药燕麦粥
健脑益智的圣品:牛奶山药燕麦粥材料: 鲜牛奶500毫升、枸杞子5克、冰糖适量做法: 山药去皮、洗净、切块,牛奶倒入锅中,放入枸杞子,将燕麦片和山药一同下锅,边煮边搅拌,直至燕麦片、山药煮烂即可。功效: 素有“白色血液”之称的牛奶,营养丰富,
营养价值
2023-06-10
清热利尿可以喝猪骨萝卜汤
材料: 猪棒骨500克、青萝卜、胡萝卜各400克、陈皮、蜜枣、盐各适量做法: 猪棒骨洗净,沸水汆过;青萝卜、胡萝卜去皮切块;煲内放入适量的清水,待水烧沸后,将全部材料放入锅中,同煲3个小时,用盐调味即可。功效: 将胡萝卜同猪棒骨同煮,能够将
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2023-06-10
卵磷脂——提高记忆力的神奇物质
卵磷脂——提高记忆力的神奇物质卵磷脂是一种天然营养活性剂,是构筑聪明大脑的重要物质。人的大脑细胞构成中磷脂约占20%〜30%,而磷脂不足会导致细胞膜受损,造成智力减退,精神紧张。卵磷脂可促进大脑发育,增强记忆力卵磷脂中所含的乙酰进入人体内与
营养价值
2023-06-10
健脾养胃之糯米鸡(脾胃虚寒怎么调理)
健脾养胃之糯米鸡材料: 干荷叶5张、糯米400克、大米100克、鸡腿肉250克、香菇60克、虾米50克、红萝卜粒、玉米粒、青豆粒各50克、盐、白糖、胡椒粉、蚝油、生抽、香油、植物油少许做法: 干荷叶、糯米提前浸泡,大米、糯米蒸熟、取出、放凉
营养价值
2023-06-10
鹅血,癌症患者的福音
鹅血,癌症患者的福音健康名言录:苍鹅血,治喳膈反胃。喳膈反胃,即食道癌、胃癌也。——《本草求真》鹅全身都是宝。鹅毛可以做高档的羽绒服,鹅胆可以阻止动脉硬化,鹅血可以抗癌,鹅肝的需求量也很大。欧洲国家流行一句话“穷人吃鸡,富人吃鹅”。在这里,
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2023-06-10
三色泡菜有利于开胃消食
三色泡菜有利于开胃消食材料: 胡萝卜400克、莴笋250克、圆白菜100克、盐、生姜、白酒、大蒜、红椒、红糖各适量做法: 将胡萝卜洗净、切丁,莴笋洗净、切丁,圆白菜洗净;将备好的材料晾干,放入盐、生姜、白酒、大蒜、红椒、凉开水的泡菜坛中,密
营养价值
2023-06-10
健胃消食之白萝卜枸杞排骨汤
健胃消食之白萝卜枸杞排骨汤材料: 白萝卜500克、猪大排300克、枸杞、食用盐、胡椒粉、生姜片各适量做法: 白萝卜洗净、切块,排骨洗净,和姜片一起入锅煮沸,捞出备用;在锅内加入排骨、姜片、枸杞大火煮开,转至小火慢炖20分钟,放入白萝卜,大火
营养价值
2023-06-10
萝卜虾汤具有消食养胃、安神作用
萝卜虾汤具有消食养胃、安神作用材料: 活虾10-20只、青萝卜1个、油、盐、小葱各适量做法: 将青萝卜洗净、去皮,虾清理干净、洗净,青萝卜切丝、小葱洗净切小段;热锅放油,放小葱煸炒,放萝卜丝翻炒几下,加适量的水煮开,加入虾煮开,适量的盐调味
营养价值
2023-06-10
补气血、安五脏之平菇炒鸡蛋
材料: 鸡蛋3个、平菇150克、食用油、盐、葱花、胡椒粉各适量做法: 鸡蛋磕碗里,加盐打匀;平菇去蒂洗净,撕成小条;锅置火上,倒油加热,放入鸡蛋炒熟,盛出备用;锅内留油,下葱花煸炒出香味,放入平菇翻炒至熟,倒入鸡蛋同炒,加少许胡椒粉、盐调味
营养价值
2023-06-10
开胃消食必备:酸辣藕丁
开胃消食必备:酸辣藕丁材料: 莲藕400克、小米椒30克、泡椒30克、食用油、盐、醋、香油各适量做法: 将莲藕去皮、洗净、切丁,放入开水中稍烫,沥水备用;小米椒和泡椒分别切碎;锅入油烧热,放入小米椒、泡椒炒香,加入藕丁,调入调味料,炒匀入味
营养价值
2023-06-10
银耳枸杞桂圆汤有利于补血养心
材料: 银耳50克、枸杞20克、桂圆10克、姜片、盐各适量做法: 桂圆、枸杞洗净,银耳泡发、洗净,煮5分钟捞起沥干;锅内放油烧热,爆香姜,银耳略炒后盛起;锅中加适量的水,放入银耳、桂圆、枸杞,大火煮沸,转小火煲1个小时,加盐调味即可。功效:
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2023-06-10
酱发酵之后营养保健价值更高
酱发酵之后营养保健价值更高酱中含有丰富的养分。在以黄豆作为主要原料的酱中,蛋白质含量都在10%以上。如果每天吃25克黄酱,便可获得3克蛋白质,相当于半个鸡蛋呢!大豆中原本含有“蛋白酶抑制剂”,但是经过发酵之后,它们早已被分解失活,不再给蛋白
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2023-06-10
让速冻鱼肉远离油锅
让速冻鱼肉远离油锅在超市的速冻食品专柜中,有很多产品非常诱人,比如鱼排、肉饼、鸡米花等,回家之后都需要油炸。这些产品在出厂时已经裹上煎炸粉,经过轻度油炸,但脂肪含量一般还比较低;但经过第二次油炸之后,哪怕是以低脂而著称的鸡肉块,煎炸后的脂肪
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2023-06-10
健脾的滋补佳珍——莲藕
莲藕又叫连菜、藕,是人们比较喜欢的一种水生植物。含有淀粉、蛋白质、维生素C、氧化酶、无机盐类等营养物质。具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效,适用于烦渴、吐血、衄血等症。蔬果小档案別名:连菜、软,芙蕖科别:睡莲科花果期:夏秋营
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2023-06-10
润肤痩身的首选——西葫芦
西葫芦是日常生活中比较常见的一种蔬菜,皮薄、肉厚、汁多,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素以及矿物质等对入体有益的营养物质,具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、润肤瘦身、消肿散结的功效,可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾
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2023-06-10
B族维生素——大脑的动力之源
B族维生素对于维持大脑健康发育十分重要。缺乏B族维生素中任何一种都会很快地影响到人的感觉和思维能力。B族维生素对大脑运转具有重要作用据研究发现,B族维生素对大脑的功能有着间接且重要的作用。B族维生素对大脑的作用是通过帮助蛋白质代谢来促进脑部
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2023-06-10
香菇油菜:强身健体不可错过
材料: 油菜250克、干香菇6朵、植物油、盐各适量做法: 油菜洗净、干香菇温水泡发去蒂;锅内放油,放入油菜翻炒片刻,加入香菇和泡发香菇的水,烧至菜梗软烂,加入盐调味即可。功效: 油菜中含有大量的植物膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,另外含有的维生
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2023-06-10
荠菜百叶包具有利水明目的功效
材料: 荠菜、百叶各适量,肉末、葱、姜、生抽、蚝油、淀粉、盐、油、糖各适量做法: 荠菜洗净,放入沸水焯烫,切碎,加少许生抽、盐、糖,与肉末搅拌均匀,百叶切成合适大小,将馅放在百叶上,像包春卷一样卷起;锅内放水,将卷好的荠菜百叶包放入水里,煮
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2023-06-10
催乳下奶之豆腐鲫鱼汤
材料: 鲫鱼500克、豆腐200克、香菇适量,油、盐、胡椒粉、花椒、红辣椒、料酒、生姜各适量做法: 鲫鱼宰杀,清理干净;锅内放油,爆香姜片、花椒,放入鲫鱼煸炒后加入适量清水,倒入料酒、花椒、香菇,大火煮开,小火慢炖,40分钟后,放入豆腐块,
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2023-06-10
花胶鹌鹑汤有补血养颜的作用(小小鹌鹑大营养 鹌鹑的美味食用方法)
花胶鹌鹑汤有补血养颜的作用材料: 鹌鹑2只、花胶3个、北芪1两、红枣5个、虫草参8条、海底椰5片、淮山2片、莲子5粒、姜片、盐各适量做法: 鹌鹑洗净放入炖盅中,将上述食材一同放入,加入适量的清水以及姜片,大火烧开后,转至小火慢炖1个小时,加
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2023-06-10
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