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普洱生茶每年存放有什么变化(普洱生茶存放时间越长越好吗)
普洱生茶每年存放有什么变化普洱茶天生特性越陈越香，生茶在适当环境下自然陈化，可使口感越来越好，汤质越来越醇，那么普洱生茶每年存放都有什么变化呢？1-3年生茶这个时期的新普洱生茶茶性较为寒凉，刺激性较强；体现在茶汤颜色上，以浅黄、黄绿为常见的
茶知识
存放
2023-05-19
茶叶为什么叫鸭屎香(鸭屎香是什么茶 鸭屎香茶的介绍)
茶叶为什么叫鸭屎香茶叶为什么叫鸭屎香，为何名为“鸭屎香”，是每一个入门茶友都会提到的问题。这个如此接地气的名字从何而来，网这就来为大家解密。有这么两种说法。一来，是这个品种的茶叶，种栽在当地一种黄土壤上，此土俗称“鸭屎土”，而孕育出如此独特
茶知识
什么叫
2023-05-19
胎菊隔夜茶水还能喝吗(隔夜茶能喝吗)
胎菊隔夜茶水还能喝吗胎菊茶水不宜隔夜喝，菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，隔夜胎菊使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保
茶知识
茶水
2023-05-19
茶树花什么时候开花
茶树花(学名Camellia sinensis)，每年茶树开花期在9~12月，10月中旬至11月中旬是盛花期。茶树上长的花，与山茶花，是两种不同的花朵。但因为简称相近，不少人会混淆两者。茶树花和山茶花外形不一样，山茶花是欣赏品种，五彩缤纷，
茶知识
树花
2023-05-19
金花茶是什么茶属于什么类别植物(金花茶和金茶花有什么区别)
金花茶是什么茶属于什么类别植物所谓金花茶，就是开金黄色花的茶花，金花茶属于山茶科、山茶属类植物，与茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等为孪生姐妹，与银杉、桫椤、珙桐等珍贵“植物活化石”齐名，是国家一级保护植物 。由中国植物学家左景烈，于1933年
茶知识
植物
2023-05-19
为什么古人喜欢在酒里下毒而不是在茶里
为什么古人喜欢在酒里下毒而不是在茶里为什么古人喜欢在酒里下毒，而不是在茶里。首先，茶叶分三口品，可能还会闻香，古代人的茶叶可不像现在这么繁多，种类数的过来，且一旦饮过再次饮用，味道相差无几，另外还有一个前提是热饮，所以在茶叶投毒别说是古人，
茶知识
喜欢
2023-05-19
什么体质喝什么茶不同的茶叶适合不同的体质
什么体质喝什么茶，不同的茶由于茶性不同适用于不同的体质，六大茶类依据发酵度不同，茶性会有所不同。不发酵的绿茶，茶性偏寒；轻发酵的白茶，茶性较凉；微发酵的黄茶 ，茶性较寒。半发酵的青茶，茶性平和；全发酵的红茶，茶性偏暖；后发酵的黑茶，茶性温和
茶知识
不同的
2023-05-19
紫砂壶是干布擦好还是湿布擦好(擦紫砂壶应该用什么布？)
紫砂壶是干布擦好还是湿布擦好紫砂壶是干布擦好还是湿布擦好。干擦，泡完茶后，用清水冲洗壶内外，可以拿干茶巾把壶外擦拭干，推荐使用养壶笔，先将大面积水流刷掉，然后再用干布擦拭更佳。最后将紫砂壶倒扣于茶台。但干擦要注意，布的材料最好是柔软一些的，
茶知识
紫砂壶
2023-05-19
多少年的茶算老茶
多少年的茶才算“老茶”，当你看到这两个字的时候，是否想到的是收藏很久的就是老茶，那么这个时间是多久呢？按照茶叶的类别，我们下面来细说。普洱茶普洱茶分生茶和熟茶，熟茶须陈放5年以上，渥堆味转化或下降，滋味得以醇化，口感协调性才能转好，可称为老
茶知识
多少年
2023-05-19
小青柑外面一层白色是什么
小青柑外面一层白色是什么小青柑外面一层白色实则为：“白霜”，白霜是新会柑皮经过生晒或低温烘干后，在存放过程中，释放出来的柑油形成的结晶。这个结晶跟我们平时爱吃的柿饼，话梅，地瓜干等果肉形成的白霜机理类似。与“果霜”的叫法不同，在陈皮之乡新会
茶知识
外面
2023-05-19
白茶的种类及其品质特征是什么(白茶的特点)
白茶的种类及其品质特征是什么白茶的种类及其品质特征是什么，白茶根据采摘时间和鲜叶形态，又分为四个种类：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，各自特点不同。1.白毫银针以大白茶或水仙茶树品种的单芽为原料制成。披满白毫，条索欣长，色白如银，外形似针，因
茶知识
茶的种类
2023-05-19
为什么普洱茶喝起来有点甜(普洱茶为什么会产生“生津回甘”？)
为什么普洱茶喝起来有点甜饮用普洱茶的时候，不同茶叶口感不同，有经验茶友会发现就会越喝越甜，那么为什么普洱茶喝起来有点甜呢，主要为以下因素引起。1.茶内物质含量不同普洱茶有树龄大小，树龄低的以氮类化合物代谢为主，这类茶汤鲜爽度高，但是甜度和厚
茶知识
普洱茶
2023-05-19
新会小青柑是什么茶
新会小青柑是什么茶新会小青柑是什么茶，小青柑全称小青柑柑普茶。特指以7、8月份（广东省江门市新会区）采摘的未完全成熟的柑果为原料，掏出果肉、填上普洱茶散茶（熟茶）后经过一系列复杂工艺制成的一种果茶-小青柑柑普茶，简称为小青柑。小青柑是陈皮与
茶知识
小青
2023-05-19
六堡茶需要醒茶吗
冲泡前的“醒茶”，是一道很重要的环节。通俗地说，醒茶就是使沉睡或尘封的茶叶通过与空气、水分的接触而苏醒过来，使叶片自然地呼吸，唤醒茶质，凝聚茶香，醇厚口感。一些六堡生茶新茶，会带有些许的烟火味，通过醒茶同样也能产生消散效果。六堡熟茶一般都需
茶知识
六堡茶
2023-05-19
六堡茶如何醒茶,
六堡茶的醒茶方式主要有两种：干醒-指冲泡前的唤醒；湿醒-即冲泡时的唤醒。干醒干醒茶是指通过改变六堡茶的存储方式，达到唤醒茶质、凝聚茶香的目的。常见步骤如下：a.自然摊置除杂味即通风透气，使叶片自然呼吸，散去茶叶中的杂味。将从大箩里解散的六堡
茶知识
六堡茶
2023-05-19
武夷岩茶为什么要在谷雨时节采摘
武夷岩茶为什么要在谷雨时节采摘武夷岩茶谷雨采摘，因为岩茶的性质与绿茶等其他茶种的性质略有不同，且采摘的嫩度对岩茶质量影响颇大，采摘过嫩，不能满足焙制技术的要求，成茶香气偏低，味较苦涩。相反，采摘太老则味淡香粗，成茶正品率低。所以武夷茶一般以
茶知识
谷雨时节
2023-05-19
多少鲜叶可以做一饼普洱(普洱茶的种类和特点是什么)
多少鲜叶可以做一饼普洱多少鲜叶做一饼普洱，头春茶在版纳和临沧的大部分地区，通常是在3.6~3.8公斤的鲜叶能制出1公斤干毛茶，如果是在雨水偏多的地方，像西双版纳的勐腊等好多地方春茶要4公斤才能做出1公斤干毛茶。雨水偏少的年份，例如2019年
茶知识
做一
2023-05-19
冬季女生喝什么茶好
冬季女生喝什么茶好，进入冬季，女性身体肌能下降，虚弱，体寒等表现明显，而喝茶是一种不错的选择，但不是所有的茶都适合冬天喝，可以尝试以下几种茶。一、乌龙茶冬天里室内空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯大红袍（大红袍属于乌龙茶）可
茶知识
冬季
2023-05-19
用一次性纸杯泡茶放多少茶叶好(泡茶一般放多少茶叶合适?)
用一次性纸杯泡茶放多少茶叶好一次性纸杯放多少茶叶好，首先我们来看下纸杯的容量，市面上最常见一次性纸杯是9盎司的，也就250毫升，尺寸是75×53×90mm，其他规格的相对来说用的就比较少。一般茶水我们也会倒七八分满左右，也就是一次性杯子实际
茶知识
纸杯
2023-05-19
为什么年轻人不爱喝茶了,
为什么年轻人不爱喝茶了,为什么年轻人不爱喝茶，从总体上看，中国的年轻人仿佛与茶之间有道看不见的“围墙”，那又是什么堆砌出了这些砖砖瓦瓦呢？1、文化沉重刻板茶发乎于神农，闻于鲁周公。每每说到茶，茶圣陆羽的这一行文字就会被引用来概括中国漫长的茶
茶知识
年轻
2023-05-19
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