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茶器
茶界大忽悠之日本老铁壶
茶界大忽悠之日本老铁壶茶（器）行业是一个炒作日渐频繁的主市场，日本“老铁壶”一把烧水的铁壶，几万算是平常，几十万也不罕见，在某拍卖中，甚至出现了近百万的天价（当然绝大部分是智商税）。先不说这些“老铁壶”到底老不“老”（现在的做旧技术啊，连盗
茶知识
日本
2023-05-04
谈谈日本的南部铁壶
谈谈日本的南部铁壶最近，总有朋友谈到铁壶，特别是日本铁壶更是津津乐道，但是，对于铁壶的一些基本知识都是道听途说一知半解，今天，我将自己理解的日本南部铁壶介绍给大家，仅供铁壶粉参考，不做入手依据。在日本，提到铁壶，一般人联想到的可以说是南部铁
茶知识
谈谈
2023-05-03
细说日本砂铁铁壶
细说日本砂铁铁壶铁壶，是一种原材料为砂铁的铁壶，同样也是一种江户明治大正几个时期釜师的技艺，或许是熔炼技术在那个时代达不到炼制纯粹的铁，或许是釜师有意为之，而产生的富含其他元素的铁壶，因表现大多沙质感强，因而得名砂铁壶。关于砂铁元素分析表，
茶知识
日本
2023-05-03
日本南部铁壶的制作过程宜收藏
南部铁器指的是江户时期的“南部藩”所产的铁器，约在今日日本东北部的岩手县境内，其中又以盛冈及水泽两地为最主要的产地。南部铁壶的制作过程约有68道工序，从最初设计到成品完成一般耗时将近2个月。御釜屋古钱砂铁壶制作过程01设计及构图在铁壶的制作
茶知识
收藏
2023-05-03
银壶源于国内为何在日本兴起,
茶到了日本成了茶道，香到了日本成了香道，还有更多本源于国内的文化，为何在日本就有了另一种情景？说到国内银壶，大多人第一反应是“会不会金属中毒”，而说到日本银壶，几乎没有人考虑这个问题，可笑的是日本银壶的纯度几乎是925，而国内手工银壶几乎是
茶知识
国内
2023-05-03
日本古法熔炼制造铁壶工艺
日本老铁壶的铸造方法与现代有所不同，老铁壶当时采用的是一种脱腊技术，每件铁壶铸好后，必须敲碎模具，才可取出。而且以前的老铁壶是纯手工制作，所以制造出来的壶绝对不会出现有两个一模一样的，它具有外形的全球唯一性，是百年难得的珍贵古董，亦是一件带
茶知识
日本
2023-05-03
论日本铁壶艺术设计之美(如何鉴别一把好的铁壶)
论日本铁壶艺术设计之美日本的饮茶文化可以追溯至唐宋，主要依靠僧侣来华取经学法时对茶文化的汲取。镰仓幕府时期(公元1185年1333年)的高僧荣西禅师曾来华虔诚学法并习得宋时茶道，之后回到日本便写下《吃茶养生记》，此书被奉为日本茶学经典，如同
茶知识
日本
2023-05-03
虫蚀：日本铁壶的残缺之美(不存在的完美，无常残缺之美——读《侘寂》)
虫蚀：日本铁壶的残缺之美“以残缺为美”这种日本人独特的审美观，对日本的社会以及文化产生了巨大的影响。这种审美观已经成为日本人一种重要的文化心理，甚至融入到了日常语言表达，生活方式以及文学作品，艺术作品中。在很多日本铁壶上可以看到一些不规则的
茶知识
残缺
2023-05-03
为什么日本铁壶煮水水沸而提梁不烫,
为什么日本铁壶煮水水沸而提梁不烫,使用日本铁壶的朋友会发现一个现象：无论铁壶中的热水沸腾到什么程度，提梁(不管是空心提梁或是实心提梁)都可以徒手接触。这是如何做到的?日本铁壶提梁两端与壶的接触点很小，减低了热传导的速度，而提梁中部的面积较大
茶知识
提梁
2023-05-03
日本铁壶煮水怎么样,铁壶煮出来的茶香
陆羽《茶经》第四篇茶之器中有记：“鍑：鍑以生铁为之，今人有业冶者所谓急铁。其铁以耕刀之趄炼而铸之，内摸土而外摸沙土。滑于内，易其摩涤；沙涩于外，吸其炎焰。方其耳，以正令也；广其缘，以务远也；长其脐，以守中也。脐长则沸中，沸中则末易扬，末易扬
茶知识
茶香
2023-05-03
为什么要买日本铁壶,
近来，关于中国游客到日本买马桶盖、日用品以及大米的话题沸沸扬扬。甚至农业部领导都站出来说自己不吃日本大米，表明立场。媒体炒作这类事，初衷大概是为了鞭策民族业者和有关部门，却被冠以崇洋媚外，甚至有人说这是一场内外勾结的阴谋。其实，中外差距造成
茶知识
日本
2023-05-03
日本铁壶用的是什么铁,
日本铁壶用的是什么铁,日本铁壶融入了极为精湛的手工艺技法，才使得这一极具东方儒家文化风情的茶道用具广受中国人欢迎。而日本铁壶的铁质，也是有一定的讲究：日本纯手工铁壶使用的铁质是白口生铁，机器量产铁壶可能会用灰口生铁。一、日本老铁壶应该是以白
茶知识
的是
2023-05-03
铁壶究竟是何时从中国传入日本的,(日本南部盛岗利祥造铁壶的历史知识)
铁壶究竟是何时从中国传入日本的,和很多其他日本传统技艺一样，铁壶最初也是从中国传入日本的。大家都知道发生在唐朝时期的鉴真东渡的故事，但大家不知道的是，随着佛教文化一同漂洋过海随后被发扬光大的，还有绿茶树种与制茶方法、茶道，以及铁壶的原型釜的
茶知识
日本
2023-05-03
关于日本铁壶的十个为什么,
最近铁壶很受欢迎，很多人也有困惑。使用铁壶煮过的水因为有二价铁离子，所以会出现山泉水效应，非常适合冲煮各式茶饮。除了可以补充人体需要的铁还能预防贫血，亦可有效去除茶中的霉味，提升品感。1、煮水利器：铁壶烧水沸点的温度更高，比一般不锈钢随手泡
茶知识
十个
2023-05-02
日本铁壶是怎么制造的,
作为传统工艺的南部铁壶制作需要高超的技术和经验，多达80道以上的工序，想要独自一人完成须修业至少15年，若要将自己的名字篆刻于壶上，则需要近40年的修业时间才有资格。详细步骤：1、制作铸物的模具首先在纸上描绘出需要制作的器型，通常以圆形或扁
茶知识
是怎么
2023-05-02
日本茶具急须该如何选购,日式急须壶的来历
日本茶具急须该如何选购,日式急须壶的来历大家都知道茶道文化在日本一直备受追捧，在日本泡茶被看做是一件非常郑重的仪式，在日本茶道中泡茶最不可或缺的两个日本茶具是急须和茶碗。茶碗比较好理解，也就是喝茶的碗。很多朋友对于急须是什么很是好奇，那么下
茶知识
的来历
2023-04-29
细赏日本茶具之美：暗合五行的日本茶具风炉(日本茶道的茶具分类介绍)
细赏日本茶具之美：暗合五行的日本茶具风炉古人素有“围炉煮雪”、“敲冰煮茗”、“松峰煮茗竹雨谈诗”的佳话和大自然下极其浪漫的诗情画意，而这一切，与风炉全然有着分不开的缘分。风炉，原是唐代一种专用于煮茶的炉子。形如古鼎，有三足两耳，炉内有厅，可
茶知识
日本
2023-04-29
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