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杂谈
大蒜的药用价值
大蒜的药用价值大蒜 又名荤菜、葫，属百合科植物。常用以独头紫皮大蒜为佳。≮美食性味≯辛·温，有强烈刺激性气味。≮美食成分≯大蒜的药用有效成分为挥发性的蒜辣素。新鲜大蒜无大蒜辣素，而含一种大蒜氨酸，此酸被大蒜中存有的蒜酶分解后生成大蒜辣素。因
大蒜
药用价值
2023-06-10
药补人参不如食用大蒜
药补人参不如食用大蒜大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品，被称作“健康保护神”。世界上首家大蒜研究所就在德国，它的宗旨就是向全世界人民宣传吃蒜的学问。在德国，几乎人人都喜欢吃大蒜，年消耗量在8000吨以上，近年来更是经常举办欧洲大蒜节。大蒜研究
大蒜
药补
2023-06-08
补人参不如吃大蒜
补人参不如吃大蒜补人参不如吃大蒜大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品，被称作“健康保护神”。世界上首家大蒜研究所就在德国，它的宗旨就是向全世界人民宣传吃蒜的学问。在德国，几乎人人都喜欢吃大蒜，年消耗量在8000吨以上，近年来更是经常举办欧洲大蒜
大蒜
人参
2023-06-08
大蒜食疗方-家庭药膳食疗方精选
大蒜食疗方-家庭药膳食疗方精选为百合科草本植物大蒜的鳞茎。我国各地均有栽培。春末、夏初采收，剥去膜质鳞备用。【性味】味辛、甘，性温。【功用主治】温中健脾、行滞消食、解毒、杀虫。用于脘腹冷痛、宿食不消、水肿胀满、泄泻痢疾、百日咳、钩虫病、蛔虫
家庭
大蒜
2023-06-08
大蒜能治疗某些致命脑部癌症
来自南加州医科大学的科学家最近发现，大蒜可以杀死造成胶质母细胞瘤（glioblastoma）的细胞，胶质母细胞瘤是一种致命的脑部癌症。南加州大学医科大学神经科学教授Swapan Ray和Narendra Banik表示，他们在研究如何在不损
大蒜
脑部
2023-06-08
冬季肌肉酸痛可尝试用大蒜热敷
冬天里容易受风,常常会产生肌肉酸痛的情况,巧妙利用大蒜能让疼痛症状得到缓解。大蒜能够促进血液流通，消除寒症，缓解由于劳累和风寒引起的疼痛，主要的是，大蒜的辛辣特性能使毛孔扩张，有效成分容易吸收。在腰背疼痛的时候，我们可以用一些大蒜从中间切开
冬季
大蒜
2023-05-20
怎样吃大蒜才有杀菌作用
怎样吃大蒜才有杀菌作用大蒜是古老的药食两用珍品，在国外被称作“健康保护神”。中国自古也有“大蒜上市，药店关门”的说法。首先，大蒜中所含的大蒜素是细菌的强力杀手，对葡萄球菌、大肠杆菌等都有抑制和杀灭作用。可以用来治疗和预防细菌性痢疾、百日咳等
大蒜
作用
2023-05-19
喜食大蒜胃癌低发(吃大蒜的好处您不一定知道)
喜食大蒜胃癌低发胃癌是我国最常见的恶性肿瘤，其死亡率有明显的地理差异。北京大学临床肿瘤学院流行病学研究室副研究员马峻岭等对我国胃癌低发区山东苍山县和高发区临朐县人群胃黏膜病变进行了研究，结果显示，大蒜提取物能抑制幽门螺(Hp)生长。但抑制作
大蒜
胃癌
2023-05-17
大蒜煮汤可防感冒
大蒜煮汤可防感冒气温忽冷忽热，总是让人容易感冒。(床上变球场：超爽的帽子戏法)因此，九洲大药房执业药师张宝中推荐，在冬天里经常吃几瓣蒜，既能预防、又能在一定程度上治疗感冒。张药师介绍说，大蒜有抗病毒及消炎的作用，在临床上也常常被用于传染病和
大蒜
感冒
2023-05-17
大蒜治病验方
感冒（流感）：大蒜30克，连翘15克，水煎服，每日一剂，分两次煎服。连服3～5日，对病毒性感冒疗效显著。感冒鼻塞：大蒜4～6瓣，洗净切片，加水350克，另加冰糖25克，浸泡半天，用之滴鼻、漱口，每个鼻孔每次1～2滴，每日3～4次，每日漱口2
治病
大蒜
2023-05-14
华佗巧用大蒜治病救人
华佗巧用大蒜治病救人三国志．华佗传》记载：华佗沛国(今江苏沛县)巡医昌邑路经东缗(后昌邑、东缗并入金乡)见到一个患咽喉堵塞病的人，想吃东西却咽不下去，家人只好用车子推着他到医生那里去看病。华佗听到呻吟声，就叫脚夫停下车子，前去观看，告诉病人
大蒜
治病救人
2023-05-11
诸葛亮与大蒜
诸葛亮与大蒜诸葛亮在养生之道中很重视食用大蒜，说来有因。当时，他曾率百万大军南征，擒拿孟获，由于孟获暗施毒计，把诸葛军马诱至秃龙洞，此地山岭险峻，道路狭窄，常有毒蛇出没，更有瘴气弥漫，蜀兵都染上瘟疫，面临不战自溃的危险。一位老者向他献上解救
大蒜
诸葛亮
2023-05-11
大蒜的副作用-大蒜中毒解救
(Rulbus A11ii)【别名】蒜、蒜头。【功效】消肿，解毒，杀虫。【不良反应机制】大蒜中含有挥发油，主要为大蒜素。口服无明显不良反应，药用常以注射剂为主。【不良反应】(1)大蒜素注射液静脉滴注可致一过性休克，直接刺激作用可引起心跳减慢
大蒜
解救
2023-05-07
大蒜吃生不吃熟,吃碎不吃整
大蒜是古老的药食两用珍品，在国外被称作“健康保护神”。中国自古也有“大蒜上市，药店关门”的说法。北大医院一院营养科二部主任孙孟里介绍说，大蒜确实有不少保健功能。首先，大蒜中所含的大蒜素是细菌的强力杀手，对葡萄球菌、大肠杆菌等都有抑制和杀灭作
不吃
大蒜
2023-05-06
闻大蒜 防感冒
闻大蒜 防感冒天气转凉以后，取2～3瓣大蒜，用刀在菜板上拍碎后（尽可能拍得碎一些，以利蒜味的挥发），放入洗净晾干的小药瓶内，时时闻之。不闻时，加盖盖紧，以防蒜味挥发。每天换一次。在感冒易发的季节，经常闻，对预防感冒的发生有较好的帮助。（王秀
大蒜
感冒
2023-05-05
大蒜生吃有助心脏健康
美国最新研究发现，将新鲜的大蒜切片或捣碎后生吃更有助于心脏健康。美国康涅狄格大学医学院研究人员在最新一期《农业与食品化学杂志》上报告说，为验证大蒜的不同食用方法对恢复心脏供血的作用，他们对两组老鼠进行了心脏病模拟实验。研究人员分别用等量的新
大蒜
心脏
2023-05-05
黄泥煨大蒜止腹泻
黄泥煨大蒜止腹泻在民间，有的地方用黄泥煨大蒜止腹泻，效果比较好。具体方法是：取大蒜5枚，用黄泥裹成团后放到火上烧半小时，然后将黄泥团打碎。取出大蒜嚼服。中医认为，大蒜性味辛温，有解滞气、暖脾胃、化肉食、解毒杀虫的作用，能治疗饮食积滞、腹冷痛
大蒜
黄泥
2023-05-04
哪些人不宜吃大蒜
大蒜不但是广受欢迎的蔬菜，还具有重要的药用价值，具有抗菌、杀虫、解毒、消炎、健胃、延缓衰老等多种功效。大蒜加热后，蒜素中的某些有效成分会被破坏，故大蒜生吃比熟吃好。但以下患者最好别吃大蒜：眼病患者：中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”
人不
大蒜
2023-05-02
大蒜外用验方
大蒜外用验方大蒜是天然广谱植物抗生素。中医认为，大蒜性味辛温，具有解毒、散痛、止泻、驱虫、止血、祛风、祛痰的功效。现代药理研究证实，大蒜中约含有20％的挥发油，其所含的辣素，对葡萄球菌、肺炎双球菌、链球菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒
大蒜
验方
2023-04-30
3类人不要吃大蒜
眼病患者 中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”。现代医学研究发现，青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼病患者若长期大量地食用大蒜，会出现视力下降、耳鸣、头昏脑涨、记忆力减退等症状。因此，眼病患者应少吃大蒜。肝炎患者 很多人认为吃
人不
大蒜
2023-04-30
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