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饮食营养
介绍鲈鱼的营养价值
本文将介绍鲈鱼的营养价值。鲈鱼是很多人爱吃的淡水鱼，尤其是那道清蒸鲈鱼更是热门的菜。可是大家了解鲈鱼的营养价值吗？营养专家称鲈鱼的营养价值丰富，很适合冬天吃。 鲈鱼品种很多，如黄鲈、湖鲈、白鲈等。鲈鱼体侧偏，成鱼长30～60cm
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鲈鱼
2023-12-02
清蒸鲈鱼的家常做法有哪些
清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。清蒸鲈鱼是广东省汉族传统名菜之一。属于粤菜系，海鲜菜谱之一，以鲈鱼为制作主料，清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。 清蒸鲈鱼的家常做法 鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含D
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鲈鱼
2023-12-02
清蒸鲈鱼的做法小技巧
原料：鲈鱼、大葱、生姜料酒、蒸鱼豉油、盐 清蒸鲈鱼的做法： 1、将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会，撒姜丝。 2、蒸锅水开后，再将鱼入锅。蒸6-7分钟关火再利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅。 3、将蒸鱼豉油和适量水兑好用锅烧开。 4、将盘中
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鲈鱼
2023-12-02
花开富贵剁椒鲈鱼的制作方法
材料：鲈鱼一条 玉米粒 30克 青豆 30克 剁椒 50克 花开富贵—剁椒鲈鱼的做法： 1. 鲈鱼洗净沥干。 2. 备好玉米粒，青豆，剁椒。 3. 姜葱蒜切末备用。 4. 将鱼背上切几刀，在鱼脊背处下刀，将其切开，肚皮处一定不能切断。 5.
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鲈鱼
2023-12-02
清蒸鲈鱼的具体做法
清蒸鲈鱼的原料：鲈鱼； 清蒸鲈鱼的配料：大葱和生姜； 清蒸鲈鱼的调料：料酒、蒸鱼豉油和盐。 清蒸鲈鱼的做法： 1、收拾鱼时，可将鱼脊骨处切开，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。 2、将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会，撒姜丝。 3、葱丝也均
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鲈鱼
2023-12-02
豆腐鲈鱼的做法小妙招
豆腐鲈鱼中的豆腐嫩滑，鱼肉鲜嫩，再加上浓白清鲜的鱼汤，很棒的味道。 鲈鱼洗净，抹干水份，打上十字花刀，并用盐抹匀全身。 锅烧热，放油，鱼下锅。 两面煎香后，姜葱入锅爆香。 豆腐入锅。 加入开水，大火烧至汤色浓白。
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鲈鱼
2023-12-02
鲈鱼怎么做好吃又简单
在蒸鱼的过程中在鱼身底下垫些大块的姜或葱段，可以让热气流通，使鱼更易熟制，而且也可以去腥，保持鱼的鲜味。蒸鱼时，等水沸后将锅盖盖严再蒸，这样蒸出来的鱼便会新鲜可口，香味纯正。蒸好鱼时，盘里的汁水比较腥，一定要倒掉。浇在葱姜上的油一定
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鲈鱼
2023-12-02
鲈鱼的营养,鲈鱼的功效_鲈鱼选购_鲈鱼的食用方法
【 别 名 】：鲈花、鲈板、鲈子鱼、寨花、四腮鱼、鲁鱼、花糜 【禁忌人群】：皮肤病患者、长肿疮的人忌食。 【适宜人群】：一般人群均可食用。尤其适宜贫血、头晕、水肿患者，胎动不安孕妇。 鲈鱼的营养信
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鲈鱼
2023-11-30
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