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禁忌
白茶中间发黑怎么回事(白茶怎样区分好坏)
白茶中间发黑怎么回事白茶中间小凹槽处发黑或颜色很深，相信很多茶友都看见过，那为什么整块颜色均匀的茶饼当中，会有一块颜色较深呢？这还得从压饼的过程说起。白茶散茶压成饼，主要工序大约有七道：醒茶→称茶→蒸软→包揉→压制→摊晾→烘干。其中，在包揉
茶知识
白茶
2023-05-19
桂花茶是红的怎么回事(桂花可以直接泡茶喝吗？或者要做啥处理吗？)
桂花茶是红的怎么回事桂花茶是红的，是正常现象。是桂花中的一个品种，红桂花。香味馥郁持久，汤色绿而明亮。桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。红桂花能泡茶：红色的桂花是可以泡茶的,具有养颜美容的作用,效果不错。
茶知识
桂花茶
2023-05-19
碧螺春茶喝苦涩怎么回事(茶叶苦不重涩重是好茶吗)
碧螺春茶喝苦涩怎么回事碧螺春茶喝苦涩怎么回事：水温过高，冲泡碧螺春的水温过高导致咖啡碱、茶多酚物质析出过多，茶汤苦涩；碧螺春属于不发酵茶，盖子盖久了也会导致茶汤浓度过高，苦涩度增加；另外冲泡碧螺春的茶水比例为1:50，投茶量过多则会导致茶汤
茶知识
苦涩
2023-05-17
喝普洱茶拉肚子怎么回事
喝普洱茶拉肚子原因为普洱茶有丰富的蛋白质、茶多酚、咖啡碱，体质偏寒凉或肠胃不适者饮用后会出现拉肚子的情况；食用量过多或茶叶本身质量有问题也会出现拉肚子；另外隔夜茶、空腹等情况，饮用普洱茶也会出现拉肚子，所以日常应合理用茶，注意清淡以及用量。
茶知识
普洱茶
2023-05-17
小青柑特别苦怎么回事(小青柑普洱茶什么味道)
小青柑特别苦怎么回事小青柑特别苦怎么回事：冲泡小青柑时投茶过多注水量过少、水温过高、浸泡时间长、工艺问题都会造成特别苦的味道，一个小青柑需350~500ml左右的水，水量过少茶叶过多，导致咖啡碱大量析出，口感即特别苦；其次茶叶工艺失误，浸泡
茶知识
特别
2023-05-17
小青柑苦怎么回事
小青柑苦的主要原因为小青柑陈化不足，其内部物质尚未实现氧化及转化，无法将陈皮、普洱的陈香气散发，冲泡后的茶汤苦涩物质被放大；其次是冲泡没有掌握好茶汤注水比例、温度等技巧，导致茶汤过浓而苦涩，或填茶时被高温破坏而改变味道，都会导致小青柑苦涩。
茶知识
怎么回事
2023-05-17
白茶中间有发黑的块怎么回事
白茶中间有发黑的块怎么回事常规的白茶饼(特殊的轻压、微压、手撕饼除外)，一般喝到最后，留下的都是饼背面最中心位置的那一块——坚硬紧实、色泽黑润的“心窝窝”部分。它外观暗黑不均匀，太过紧实也不易拆解，冲泡时如果掌握不好，还很容易滋味太浓。导致
茶知识
白茶
2023-05-17
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