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杂谈
冬季食用冬笋科学搭配
寒冬时节,被誉为“山珍”的冬笋成为人们餐桌上的“上宾”。冬笋是笋中“皇后”,相对于春笋而言,其肉质更为细嫩、鲜美,营养更加丰富。因此,冬季宜常食笋。其食用方法是多种多样的,宜科学搭配。例如:第一,冬笋枸杞肉丝。配料:冬笋250克,枸杞子30
冬季
冬笋
2023-06-20
儿科麻疹药膳方-大米冬笋粥
儿科麻疹药膳方-大米冬笋粥〖 来 源 〗:《寿世新编》〖 原 料 〗:冬笋、粳米各50克。〖 制 作 〗:将冬笋洗净切片,与粳米同煮为稀粥。〖 用 法 〗:每日2次,空腹服。〖 疗 效 〗:宣散透疹。适用于小儿麻疹,疹出不畅。附:其他相关食
冬笋
药膳
2023-06-11
寒冬时节冬笋正上市多吃冬笋消食开胃
笋的种类很多,因不同季节采接则有不同的名号。比如冬季采摘的叫冬笋,春季采摘的就叫春笋,而夏季采摘的则叫鞭笋。在所有的笋中,又以冬笋的质量最佳,每年的1~2月份正是吃冬笋的好时节。冬笋是楠竹竹根鞭上长出的幼芽,夏季孕育,冬季长大后挖取,因此得
时节
冬笋
2023-05-21
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