在日常生活中我们不难发现,人上了一定的年纪之后就会忘东忘西,真是不服老都不行了,所以很多老年人常常都会把“越老越糊涂”这句话挂在嘴边。老年人记性不好是一种普遍的现象,不过我们可以通过饮食调节来帮助改善健忘的症状。下面就小编来告诉大家,老年人平时吃哪些食物能帮助改善健忘吧。
1、核桃
健忘的老年人经常吃核桃能帮助增强记忆,这是因为核桃中富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强老年人的记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
2、葵花籽
葵花籽中丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花籽有一定的补脑健脑作用。有关实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊,因此建议老年人平时 不妨多多食用葵花籽。
3、海带
海带具有很好的健脑功效。海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是老年人大脑中不可缺少的。
4、鸡蛋
经常健忘的人也可以多吃鸡蛋来改善症状。鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。
结语:上文中就是小编给大家介绍的4种有助于老年人改善健忘的食物了,老年朋友在平时的饮食中适量地食用这几种食物能有效增强记忆力,帮助消除脑部的疲劳,从而起到健脑益智的养生功效。此外,建议老年朋友在平时也可以多练习太极拳,帮助强健身体,提神醒脑,改善健忘的症状。
DHA。
DHA是脑神经构成的重要营养元素,可以为脑神经细胞提供营养元素,让受损的脑神经得到修复,DHA帮助脑细胞相互联系,这种情形类似于大脑发育和记忆力提升的现象。所以补充DHA可以帮助老年人促进神经质的传递。
如果DHA不足,细胞间的交流就难以实现,导致短路,信息出错,这时候老年人就会出现遗忘的症状,补充DHA可以保证神经细胞间信息交流不被中断。
扩展资料:
老年人生活注意事项:
1、老年人需要用积极健康的生活方式,平时要有规律地生活、学习、工作、饮食、睡眠、运动等。
2、老年人需要正确进行自我调节,注意保持乐观的情绪和积极向上的心态,特别是面对生活中的应激事件,要学会自我减压,保持身心健康。
3、物品放在相对固定的位置,使用后放回原位,老年人对于一些重要的事情可以采取用笔记录的方式,养成良好的生活习惯。
4、用户在饮食中应该注意食用新鲜蔬菜、水果及以下几种食物:玉米、糙大米、全小麦、黄豆、绿豆、蒜头、蘑菇、酵母、奶、动物肝脏、沙丁鱼、金枪鱼、瘦肉类等。
-老年人
人民网-老人记忆力差怎么补脑?老人健忘可多吃8种食物
1、土豆
土豆为碱性食物,其中碱性食物对改善大脑功能有一定作用。
2、蛋类
鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋都可以提倡。鸡蛋中铁、磷以及维生素A、D、E和B族含量丰富。最重要的是,鸡蛋脂肪中含有丰富的卵磷脂。蛋黄中铁、磷的含量较高,也有利于营养大脑。
3、核桃
核桃仁含有丰富的营养素,含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃对人体有益,可强健大脑。不管对于老年人还是孩子都是健脑的代表食物之一。
4、龙眼肉
中医认为,桂圆是补血益心之佳果,为益脾长智的要药。长期服用可改善健忘现象,有强心益智的功效。但是一定要注意量,龙眼肉吃多了也是会上火的。
5、鱼类
鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分,都是幼儿脑部发育所必需的营养素,对改善老年人健忘大有益。
6、葡萄
葡萄是公认最佳的抗氧化剂之一,能补肝肾,益气增智。葡萄富含营养,被誉为“水果皇后”。葡萄虽然,但每天的食用量应控制在200克内,以免摄入太多糖类影响对正餐的摄取。
7、豆制品
豆制品含有丰富的卵磷脂,卵磷脂能增强脑部活力,延缓脑细胞老化,并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。
8、花生
花生中含有大量的卵磷脂和脑磷脂等补充神经系统营养的重要物质。它们可以帮助神经系统延缓衰退,补充大脑的营养,还可修复受损的脑细胞,增强脑细胞的活力,提高大脑的记忆力。经常吃一些花生可改善身体的血液循环、增强大脑记忆力、延缓人体衰老等都有很好的效果。
9、香蕉
香蕉的营养丰富而且热量低。香蕉中独有的色氨酸和维生素B6等营养元素也非常丰富。色氨酸和维生素B6是脑细胞生长繁殖必须的营养物质,人体不能生产,只能依靠其他的营养物质合成,而香蕉就能直接补充这两种营养元素,更有利于人体的吸收利用。其次,香蕉中还含有许多的钾、磷等矿物质,可以帮助维护大脑的健康。因此,经常食用一些香蕉能够起到很好的益智补脑的作用。
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