老年人夏季湿气重,而且夏季是很容易受到一些疾病影响的季节,所以说夏季去湿气是很重要的方面,如何去湿气去暑?下面的这些养生食谱可以试试,而且老年人也很容易诱发疾病,所以说下面的这些食谱可以试试。
薏仁糙米粥
功效:
薏仁具有利尿消炎的作用,可以帮助排出体内多余的水分,改善水肿,糙米中含有的纤维素是比较多的,可以有促进肠胃蠕动的作用,对于帮助消化和吸收来说有一定的好吃,可以祛除老人体内湿气。
原料:
薏仁1/2杯、糙米1/2杯、猪肚1/2个
做法:
1、先将猪肚用水洗净,切成细丝。
2、然后将猪肚、薏仁和糙米一起放入锅中,放入水,进行熬煮,根据自己的口味选择浓稠度。
二、川贝雪梨炖猪肺
功效:
补肺养气、镇咳除痰。
原料:
猪肺250克,川贝母12克,雪梨1个,冰糖5克。
做法:
1、猪肺反复漂洗干净,切成中块。雪梨去皮去蕊,切成4块。川贝母淘洗干净。
2、将所用用料置于炖盅,加入适量沸水,炖盅加盖,隔水炖之。
3、待锅内水开后,先用中火炖60分钟,然后再用小火炖120分钟即可。
4、炖好以后把药渣去除,放入食盐,味精和油调味即可。
老年人夏季去暑去湿气的一些养生食谱,上面都介绍了几种,这些养生的食谱可以有很好的提高人体免疫力的作用,补充丰富的营养物质,而且也可以有增强体质的作用,这些食谱可以助消化,适合湿气重的人群食用。
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