肾不好的老人吃这些蔬菜补肾

老人到一定的年纪后，身体各个都会出现衰老的情况，其中最为常见就是肾脏发生衰老，一旦出现衰老后也是会影响到老人的身体健康，因此此时需要及时补肾才是最关键。对于老人出现肾脏不好的情况下，可以从饮食方面着手，合理的饮食能够改善老人肾脏问题。那么，哪些食物能帮助老人起到补肾的作用呢?

1、卷心菜

卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。

2、果汁

果汁或蔬菜汁都具有分解和清除体内垃圾的功效。果蔬汁中含有多种植物化学物质，有助于防止透析患者发生肾衰危险。尤其是蓝莓等浆果果汁富含抗氧化剂，有助于改善肾脏健康。而大家最好选择鲜榨果汁，因为里面的维生素和纤维素较为新鲜，有益身体的吸收。

3、红辣椒

红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内(特别是血液)垃圾。因此，红辣椒是让肾脏健康的完美的食物，但也需要注意，红辣椒不宜多吃，多吃也是会影响到身体健康。主要是多吃红辣椒会出现上火的情况发生。

4、鸡蛋白

保护肾脏需要低蛋白低磷饮食，但是也要补充足够的蛋白质。鸡蛋白中含有多种健康蛋白质，而且比其他来源蛋白质含磷量更低，因此能够适当的吃鸡蛋白，能够起到非常好的养生作用。

5、西兰花

除富含维生素、矿物质、叶绿素、β—胡萝卜素等多种基本营养素外，西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分，这些都有助于清除体内毒素，从而减小肾脏负担。西兰花最简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐。

总计：以上这些食物都是可以帮助老人起到改善肾脏的作用，如果想要通过饮食的方式来保护肾脏的健康，我们可以选择上文所提到的这些食物，这些食物可以很好的帮助我们保护我们的身体健康。同时也有必要了解，哪些食物是不宜吃，是会影响到我们的肾脏健康。只有通过具体了解后，才能带给我们的身体健康更多的好处。

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