脑血栓常吃四种食物能预防疾病

脑血栓常吃四种食物能预防疾病

脑血栓是一种很常见的疾病，一般发生在中老年人群比较多见的，脑血栓属于心血管疾病的一种，可以有预防的方法，大家知道吗，除了有一个健康的生活环境，也要注意合理饮食，下面的这些食物可以预防疾病。

生姜

生姜能降低血液黏稠度,减少血小板凝集,预防心脏血管梗死和脑梗死。实验证明,进食牛排、奶酪和奶油等食物,能促进血小板凝集,加速血栓形成。如果同时吃些生姜末或姜粉,血液就会保持良好状态,不易出现血栓。

山核桃

美国哈佛大学的一项大型研究结果显示,每天食用约85克的山核桃可以使心脏病发病风险降低30%以上。哈佛大学公共卫生学院营养学教授弗兰克。胡解释说:“山核桃富含单不饱和脂肪酸,具有滋养和强化动脉壁的作用,能防止血栓的形成。”山核桃具有丰富的亚油酸和不饱和脂肪，具有强化动脉的作用，降低脑血栓的发生。

豆瓣酱

发酵的大豆含有丰富的抗血栓成分,它可以有效地溶解血液中的血栓等物,起到预防动脉硬化、降低血压之功效。豆类发酵之后,能参与维生素K合成,这样可使骨骼强壮,防止骨质疏松症的发生。豆瓣酱可以软化血管，具有降低需要的作用，而且还可以补钙。

鸡蛋

科学家研究发现,多吃鸡蛋还可以预防血栓的形成,可大大降低患脑梗死和中风的危险。根据不久前的研究资料,一周吃6个鸡蛋可将患乳腺癌的概率降低44%。

上面介绍了一些预防动脉硬化脑血栓的食物类型，大家都知道了吧，这些食物营养价值高，而且还可以有促进代谢的作用，对于预防血栓啊或者是心血管疾病有很好的作用，而且还可以强化体质。

13：吃什么食物可以预防脑血栓和动脉硬化

饮食：重视脑血栓病人的饮食疗法是中医康复的传统，由于饮食不节，脾失健运，聚郁化热，阻滞经络，蒙蔽清窍也会引起脑血栓。所以脑血栓恢复期应注意饮食调节，以防病情加重和复发。
脑血栓饮食原则：
食物多样，谷类为主；多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、马铃薯等富含钾的食物，可降低血压，预防中风；缺钙可促使小动脉痉挛，血压升高，每天摄入1克以上的钙，可使血压降低；镁与钙的作用相似，应多吃粗粮、坚果、海藻等富含镁的食物；多吃蔬菜、香蕉、薯类和纤维素多的食物；每天吃奶类、豆类或其制品；常吃适量鱼禽蛋、瘦肉，少吃肥肉、皮、蹄和荤菜；食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；吃清淡少盐、少糖膳食，应把食盐量降至每天6克左右。
脑血栓食疗方剂：1、黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。2、芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。3、吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。若脑血栓并发糖尿病，不宜加蜂蜜。4、生食大蒜或洋葱10－15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。5、脑血栓病人饭后饮食醋5－10毫升，有软化血管的作用
脑血栓饮食禁忌：
1、忌高脂肪、高热量食物：若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致脑血栓复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物；忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油；不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
2、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品：少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入；忌食过多酱、咸菜等。
3、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
4、忌嗜烟、酗酒：烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓；大量引用烈性酒，对血管有害无益。据调查，酗酒是引起脑血栓的诱因之一。
脑血栓的饮食问题
(1)限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物
脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。
(2)控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的。
(3)适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低
血液胆固醇及血液粘滞有利。
(4)限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。
(5)脑血栓的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克
，可在烹调后再加入盐拌匀即可。
(6)注意烹调用料。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解
，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。
(7)脑血栓的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。

脑血栓在饮食方面上注意哪些？

脑血栓患者的治疗不仅应该在医务方面.在日常生活中更应该加强注意.
科学研究表明，只
进行多种因素的综合预防，就可以降低
半的发病机会，同时患病后积极治疗，也能
幅度提高患者的生活质量。
一.
脑血栓患者食物选择
1、
增加膳食纤维
维生素c的食物，其中包括粗粮，蔬菜
水果。有些食物如芦笋、大蒜、芹菜、木耳、南瓜、草莓、西瓜、柑橘、石榴、枣、苹果等食品有降血压和软化血管的作用。
芦笋：
含有多种甙类化合物，芦丁、甘露聚糖、胆碱、叶酸等对心脏病、高血压有一定疗效。
大蒜：
预防心血管疾病，降低胆固醇浓度，延缓血管硬化，增强心肌收缩力，使动脉硬化减轻，预防血栓形成。
芹菜：
嫩芹菜捣汁加蜂蜜，可防高血压。
木耳：能降低血液凝块，缓和冠状动脉粥样硬化，对预防和治疗冠心病有特殊效益。
南瓜：
含多种微量元素，对高血压有一定效果
草莓：
富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效
西瓜：
西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等，对高血压有很好作用。
柑橘：
在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可预防血栓形成。经常食用，可预防心血管疾病
石榴：
软化血管。
枣：
辅助治疗心脏病、高血压，缓和动脉硬化。
苹果：
每天食300g，血液中胆固醇水平即可下降，血管也不会硬化。
2、平
宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采
蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，
适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
脑血栓患者在得到及时的治疗的景况下配合食疗，
有很大的收效，其饮食应注意给予易消化、高维生素饮食。可给些
鲜蔬菜切成细末，水果压汁频服

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