现在老人骨质疏松的症状越来越明显,每年都有着大量的老人还上这样的症状,而这样的情况在冬季的时候尤为严重。冬季由于气温较低,地面会很滑,而此时一些老人稍微不注意便会滑倒,加剧骨质疏松的病例的发生。现在解决老人骨质疏松症状的问题已经刻不容缓。那么在冬季的时候老人骨质疏松,应该怎样进补呢?
饮食原则
入冬后,由于阳光照射减少,老年人容易缺维生素d、钙,引起骨质疏松。因此老年人尤其是患有骨质疏松症的老年人应该常吃些富含钙和维生素d的食物,如蛋黄、动物肝脏、豆制品、虾皮、海米、海带、芝麻酱以及核桃等。并且由于缺钙是老年人患上骨质疏松症最为重要的原因,而牛奶和豆浆是补充钙质的首选佳品,因此老年人应该每天早晚喝上一杯脱脂牛奶或一碗豆浆,这对于老年人过冬及补钙是十分有益的。
排骨豆腐虾皮汤
猪排骨250克,豆腐400克,鸡蛋1个,洋葱50克,大蒜1瓣,虾皮25克,黄酒、姜、葱、胡椒粉、精盐、味精各适量。排骨加水煮沸后去掉浮沫,加上姜和葱段、黄酒小火煮烂。熟后加豆腐块、虾皮煮熟,再加入洋葱和大蒜,煮几分钟后调味,煮沸即可。经常食用排骨豆腐虾皮汤,可强筋壮骨、润滑肌肤、滋养五脏、清热解毒。可以说这是在冬季里患上骨质疏松症的老人最为应该食用的补品。
通过上面信息的介绍,相信大家对于在冬季的时候遇到老人骨质疏松应该如何进补了,这样以后也不至于让老人一直承受骨质疏松的痛苦。当然了,虽然有了缓解的办法,但是想要完全解决是做不到的,因此在平时的生活之中人们应该注意对于老人骨质疏松症状的发生,而方法便是多加运动且补充足够的营养。
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