老年人到了一定的年龄就会出现一些疾病的威胁,比如说手脚不灵光啊,或者是出现耳聋耳背等等的问题,身体的各个机能也逐渐衰老,所以我们要注意他们的一些健康问题,如果出现耳聋了要如何去调理呢,下面的这些食疗方法可以试试,效果还是很不错的,可以起到调理的作用。
肉苁蓉炖羊肾
主料:羊肾1对,肉苁蓉30克。
制作:将羊肾剖开,挖去白色筋膜,清洗干净,切丁;肉苁蓉洗净,切片。将羊肾与肉苁蓉一并放在砂锅内,加入清水,先用大火煮沸,再用文火炖煮20~30分钟,以羊肾熟烂为度。捞去肉苁蓉片,酌加适量胡椒末、味精和精盐。当菜或点心食用。
功用:肉苁蓉有沙漠人参之名,甘温入肾经,补肾阳,益精血。羊肾可补益肾气、益精填髓。可用于老年耳鸣耳聋、腰膝酸软、夜尿频多。这样搭配方法可以有滋补气血的作用,对于出现的肾虚啊或者是身体虚弱等情况等等有一定的改善的作用,还可以调理体质。
黑豆炖狗肉
主料:狗肉500克,黑豆100克。
制作:将狗肉洗净,切成块,和黑豆一起加水煮沸后,炖至烂熟,加五香粉、盐、糖、姜调味服食。
功用:狗肉性温,温肾助阳、补中益气;黑豆健脾补肾、解毒利尿、延年益寿。本方可用于防治老人肾虚耳鸣耳聋。狗肉是一种温补的食物,可以起到保健的作用,利尿消肿的同时,适合老年人补虚养肾,对于老年人出现的耳聋耳鸣有一定的效果哦。
黄酒炖乌鸡
主料:雄乌骨鸡1只,黄酒1公斤。
制作:将乌鸡宰杀去内脏洗净,放锅内,加入黄酒,煮开后用文火炖至肉烂,用盐调味,食肉饮汤。
功用:黄酒活血通脉,健脾养血;乌鸡为我国独有的药用珍禽,滋阴养血、补益肝肾。本方适合于中老年妇女阴血不足的耳鸣耳聋。
关于老年人出现耳聋或者是耳鸣等一些食疗方法大家都学会了吧,,了解了这样的食材的一些功效,平时的时候我们就可以利用起来,清热解毒助消化健脾胃,不妨来试试。这些食疗方法营养物质丰富,而且还可以有促进食欲的作用,对于提高人体的免疫力有好处,还可以减少疾病的发生哦。
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