骨质疏松宜吃的两道食谱推荐

老年朋友如果不慎出现了骨质疏松的话，那么也不必过于担心，因为这种情况只要进行有效的护理，那么是可以得到改善的，通过一些食谱来调理骨质疏松的病症，有着非常好的效果，下面小编将为大家推荐骨质疏松的老年人适宜吃的两道食谱，大家不妨试一试。

莲栗糯米糕

材料：准备一斤糯米粉，六十克莲子，六十克栗子（鲜），六十克核桃，十五克糖桂花，五十克白砂糖。

做法：

1、先把胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮，压烂成泥为糕粉。

2、糯米粉加入适量的沸水进行搅拌，需要调和均匀，将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。

3、撒入桂花米，放入碗内，上笼蒸1～2小时至熟透，取出。

功效：莲栗糯米糕味道非常清香可口，不仅好吃，而且能够补充很多的钙质其它的营养元素，对于骨质疏松的老年人非常适合食用。

羊肉胡萝卜汤

材料：准备半斤羊肉（瘦），三克草果，五十克豌豆，十克香菜，二两山药，一百五十克胡萝卜，十克葱白，四克姜，十克黄酒，一克胡椒，四克盐，十五克醋。

做法：

1、先把准备好的精羊肉洗净，把筋膜去除，切成大小差不多的块。

2、把豌豆在清水中洗净，胡萝卜切除根，叶及尾尖，洗净，切成细丝；山药去皮刮净，切成小薄片。香菜摘去根和老叶，洗净；生姜洗净切片；葱洗净，切段；草果仁装入小纱布袋口内扎口。

3、将羊肉块用沸水焯一下，以去血水和异味，放入锅内。

4、在锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉，适量清水，用旺火煮沸，撇去浮沫。

5、转用小火炖至羊肉酥烂，捞去葱、姜、草果仁布袋，加入豌豆煮沸。

6、最后根据自己的口味喜好加入盐、香菜、醋，调味即可食用。

功效：羊肉胡萝卜汤味道是非常鲜美的，不仅能够温补脾胃，而且还可以强身健体，改善骨质疏松的症状。

上述介绍的这两道食谱对于骨质疏松的老年人来说有着非常大的帮助，这两道食谱的营养含量非常高，能够确保骨骼的健康。老年人在平时可以经常制作这两道食谱来食用，不仅能够调理骨质疏松，而且还可以起到其它的保健效果。希望本文的讲解能够帮助到患有骨质疏松的老年朋友。

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