老年人严重贫血的饮食调理方法

老年人严重贫血的饮食调理方法

老年人容易出现贫血，如果是比较严重的贫血的话，就会诱发很多的并发症，所以说一旦发现了身体不适要及时的去调理和改善比较好。老年人严重贫血的话，可以通过饮食来调理比较好，下面的这些预防贫血的食物是不错的选择，来看看这些补气血的食材介绍。

1、严重贫血吃含铜丰富的食物

因为铜可以促进铁的吸收利用，也是人体必需的微量元素之一,还可以参与人体的血红的合成有良好的造血作用。如果人体中的铜蓝蛋白减少，也会对血红蛋白的生长造成阻碍。所以，饮食中除了摄入含铁的食物时候也注意摄入含铜的食物。动物的脂肪还有鱼肉，瘦肉等等的食物中都含有丰富的铜元素，可以有很好的缓解贫血的作用，同时也可以提高人体免疫力的作用。

2、严重贫血吃含维生素B族的食物

维生素、叶酸是红细胞生长发育必需的物质。其中，动物肝脏、肾、瘦肉中维生素B含量较多，对于预防贫血有好处，所以说绿叶蔬菜中含有的叶酸是比较多的，可以有预防贫血的作用。

3、严重贫血吃富含优质蛋白质的食物

如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。

4、严重贫血吃富含维生素C的食物

新鲜蔬果,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素的食物可以有促进铁质吸收，对于预防贫血有好处，还能提高体质。

5、严重贫血吃富含铁的食物

鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。这些食物含有丰富的铁质，对于预防贫血来说有一定的保健的作用和效果。

上面的这些关于缓解贫血的一些食疗调理方法，介绍了几种类型的食材，这些食物对于补气血来说有一定的好处，还能有提高人体免疫力的作用，如果你也有经常气血不足的话，这些食物是不错的选择，可以有很好的保健的作用和效果。

老年人贫血怎么办?吃什么补血最快

老年人上了年纪各种毛病都会出现，对于老年人贫血问题有很多的不同说法，那么老年人为什么会贫血呢？贫血又有哪些症状呢？老年人贫血又应该吃些什么呢？让我们一起来看看吧。

老年人贫血的原因

造血功能衰退人的血液成分是在不断更新的，红细胞大约能活100多天，白细胞只能活几天、十几天。血细胞更新换代的任务主要靠骨髓的造血功能来完成。人的造血功能也随着人的老化在衰退，骨髓中能造血的红骨髓逐渐退化为不能造血的黄骨髓，到80岁时仅为壮年期的30%。

造血原料不足由于老年人牙齿咀嚼不力、胃肠消化欠佳，造成营养不良，造血所需的蛋白质、铁、叶酸、维生素B12等原材料就会缺乏。

生血因子减少胃老化，胃分泌的内因子不足，影响维生素B12吸收;老人睾丸素分泌减少，红细胞生成素随之下降，导致血红蛋白不足，都会导致贫血。

抑制因素增加老人接受的环境污染增加，特别是老人病多，用药亦多，而不少药物都有抑制造血的副作用。最容易引起造血障碍的药物有细胞毒药物，抗菌素特别是氯(合)霉素、解热镇痛药、抗惊厥、抗糖尿病、抗甲状腺药、抗肿瘤药和免疫抑制剂等。

血液破坏加速免疫器官衰退，免疫功能失调，失去自我识别能力，往往把自身正常的血细胞当成异己，加以破坏，结果造成自身免疫性溶血性贫血。

潜伏隐匿出血消化性溃疡、溃疡性结肠炎及胃肠息肉、癌瘤的隐匿性失血;肾病的隐性血尿;老年女性的子宫、宫颈病变的少量失血等都可能是引起贫血的原因。

老年人贫血的症状

缺铁性贫血可占20%~50%。最常见的原因是慢性失血，以消化道失血最为多见，老年人易患痔疮、肛裂、胃肠道癌肿、溃疡性结肠炎、憩室、息肉及食管裂孔疝等。老年人由于牙齿脱落，咀嚼困难，或者患有食管疾病、中风，引起吞咽困难进食少，造成铁摄入不足。又常因患慢性胃炎、胃酸缺乏、胃切除术后、慢性腹泻等导致铁的吸收障碍，更容易发生缺铁性贫血。

常见症状有头昏、耳鸣、乏力、忧郁、激动、幻觉等神经系统症状。有的表现为气短、胸闷、心悸、踝部水肿，易被误诊为心脏病。还有舌黏膜萎缩、口角炎、指甲扁平等表现。老年人由于器官功能衰退，对贫血耐受性差，即使轻、中度贫血，症状也很明显。

早期的胃肠道肿瘤伴出血常以缺铁性贫血为首发症状。盲肠癌肿在症状出现前常已有较长时间的隐匿性失血。如果忽略了胃肠道肿瘤的诊断和治疗，其后果不堪设想。

巨幼细胞性贫血它是由于叶酸或维生素B12缺乏，脱氧核糖核酸（DNA）合成障碍所引起的一组贫血。人体所需要的叶酸和维生素B12都来自食物，动物性食品如肉类、动物肝、鱼、蛋、肾都含有丰富的维生素B12，新鲜蔬菜、水果、酵母，动物肝、肾和蘑菇中含有较多的叶酸。有些老年人偏食，长期吃素，或因患有冠心病、糖尿病盲目控制饮食，或患空肠、回肠疾病以及萎缩性胃炎、慢性腹泻，会造成叶酸、维生素B12的摄入不足和吸收不良。

食物烹调过度、腌制及贮存过久，会破坏叶酸。胃大部切除后，内因子缺乏会影响B12吸收。某些药物如苯妥英钠、氟脲嘧啶、对氨柳酸钠等可影响叶酸或维生素B12的吸收和利用。上述这些都会造成巨幼细胞性贫血。

患巨幼细胞性贫血的老年人病情多数症状较重。除一般贫血症状外，消化道症状比较突出，如厌食、腹胀、腹泻、便秘。舌炎也较常见，舌质红且光滑，易误诊为消化道肿瘤。维生素B12缺乏时，常出现神经系统症状，如手足麻木、感觉障碍、步伐不稳、走路困难。

有的老年人还常出现精神症状，如淡漠、抑郁、嗜睡或精神错乱。

系统疾病性贫血慢性感染、炎症或恶性肿瘤引起的贫血称慢性病贫血。肺脓肿、胆囊炎、泌尿系感染、肺结核、类风湿性关节炎、严重外伤、烧伤和恶性肿瘤、淋巴瘤、白血病等是常见的原发疾病。

系统疾病性贫血也称继发性贫血。最常见的有慢性肾功能衰竭、肝病及甲状腺功能减退引起的贫血。慢性肾功能衰竭常有贫血，并随肾脏病变发展而加重。当血清肌酐超过309。4微摩尔/升（3。5毫克/分升）时，绝大多数患者出现贫血，称为肾性贫血。

老年人贫血吃什么好

日常饮食要进食一定量的肉类、动物肝脏、血豆腐，也要食用新鲜蔬菜。动物肝脏中既含有丰富的铁和维生素C，每周吃一次肝对预防贫血是有好处的。

专家建议以食物多样，谷类为主。 保证足够的营养，特别是铁元素及蛋白质的摄入量，多吃富含铁质的食物。 多吃蔬菜、水果和薯类，常吃奶类等。血红蛋白的主要成分是血红素和球蛋白。

中老年人在日常饮食中应摄入丰富的优良蛋白质食物，如瘦肉、蛋、乳、鱼虾、动物血、豆制品。

富含铁的食物如 鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、芹菜，橘子、梨子等水果，富含维生素C的食物有新鲜的水果和绿色蔬菜，如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。

老年人贫血吃什么食物

1、面筋。原因面筋的铁质含量相当丰富，可以补铁，进而可以补血。  

2、黑豆。黑豆具有生血的功效，各人有各人吃黑豆的方法。

3、金针菜。金针菜富含铁，同时还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等。

4、发菜。发菜富含铁质。如果用发菜煮汤做菜，具有补血的功效。

5、胡萝卜。胡萝卜富含维生素B、维生素C，同时又含有胡萝卜素，胡萝卜素可以补血，如果用胡萝卜煮汤，可以补血，也可以把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。

6、龙眼肉。龙眼肉含丰富的铁质，还含有维生素A、维生素B和葡萄糖、蔗糖等，可以补血，也可以对治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症有帮助。

扩展资料

贫血注意事项：

1、尽量不要喝茶。茶对铁吸收的抑制作用，是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收，阻碍铁质吸收，而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少，加重贫血症状。有些朋友如果无“茶”不欢，非要饮茶。那么，一定要酌情控制饮茶量。

2、限制脂肪。食用过多脂肪，可抑制人体造血功能，同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响，因此每天摄入脂肪量不应超过70克，一般以50克左右为宜，最好是食用植物油脂。

3、不能食用大蒜。大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重贫血。

人民网-贫血吃什么食物好 6大食物竟能补血

人民网-贫血人不能吃什么？贫血的饮食禁忌

老人有点贫血吃什么好

现在的人大多数都会有贫血状况,男女的指数分别不同,主要是因为红细胞减少,造成神经组织缺氧而给身体带来一些损害.当我们发现自己贫血时,应该及时对症治疗,下面我们来分析一下

贫血症状

1

头晕,头痛,耳鸣,失眠,多梦,记忆减退,注意力不集中等现象,像我们如果蹲一下再起来,就会感觉到头晕眼花的,这就是贫血的明显症状.

2

贫血最大的因素就是缺氧(氧解离偏右),所以呼吸道困难是不可必免的,轻微的人不会出现,情况严重点的人就不好说了.

3

贫血因高尿胆原尿,给分泌系统也带来不好,有时候会经常导致,尿少,便秘等现象.

4

贫血因消化腺减少,所以造成人食欲减少,以及消化不良,腹胀等现象.

5

贫血有遗传性

END

贫食饮食治疗

多吃维生素食物

多吃含铁的食物

多吃高蛋白质,高热量食物

可以买一些补血冲剂

可以吃一些维生素B12

避免吃冰冷食物

避免吃粗糙食物

避免饭后饮茶

END

贫血其它治疗

1

如果是中老年人,因为造血功能减退,可以选择输血.

2

坚持多做一些有氧运动,吸收好的空气.

3

情况严重的,可以在医生的指导下对症治疗

老年人缺铁性贫血的饮食调养

缺铁性贫血是指各种原因所引起的体内贮存铁缺乏，最终导致血红蛋白合成原料不足所致的一种小细胞低色素性贫血。老年人缺铁性贫血，常因胃切除术后或长期腹泻造成的铁吸收不良，或者因痔出血、溃疡病出血等慢性失血所引起。

其临床症状与贫血的程度、进展的速度有关，最常见的症状有面部苍白、倦怠乏力、头晕、耳鸣、眼花、心悸、心率加快、活动后气促等，严重患者可伴口腔炎、舌炎、匙状甲等。

临床检验可发现血象中白细胞、血小板计数多正常，红细胞体积较一般为小，血红蛋白显著降低。

（一）饮食原则

1.高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料，应注意膳食补充，每日数量以80克左右为宜，可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。

2.适量脂肪摄入，每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多，否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。

3.适量碳水化合物，每日400克左右。

4.进食含铁丰富的食物，提倡使用铁锅。

5.膳食中应包括含维生素丰富的食物，特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。

6.纠正不良的饮食习惯，如偏食、素食主义等。

（二）食谱举例

早餐：面包50克小米稀饭（小米50克）

五香蛋（鸡蛋50克）

小咸菜10克

午餐：大米饭150克

氽丸子（牛肉50克、黄瓜50克）

炒小白菜（小白菜100克、瘦猪肉30克）

晚餐：大米饭100克

菠菜炒猪肝（猪肝100克、菠菜100克）

木耳白菜片（木耳20克、白菜50克）

全日烹调用油25克

全日热能7980千焦（1900千卡）左右。

（三）食物选择要点

1.含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。

2.多吃富含维生素C的食物，如新鲜绿叶蔬菜和水果，以促进肠道内铁的吸收。必要时可口服维生素C片剂。

3.忌饮茶，尤其是忌饮浓茶，因茶中鞣酸可阻止铁的吸收

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