老人饮食得当少生病(老人饮食少吃多餐更健康)

老人饮食得当少生病

民以食为天。饮食是支撑人生命的一个重要方面。对老年人而言，由于身体机能的下降，饮食是主要营养来源，可以说，饮食是老人生命得以延续的根本，因此老人养生不得不提到饮食这块。

老人饮食得当少生病

要注重营养

老年人需要补充大量的营养，在饮食上要富含蛋白质等，要多吃些鸡肉、鱼肉、羊肉等，还要多吃些豆制品，以补充足够的蛋白质。

要少食多餐

现在老年人动脉硬化疾病日益增多，其中一个很大的原因就是饭量大，饮食过饱，餐后可能嗜睡、身体单侧无力等症状，严重的甚至引发老人偏瘫，所以老人饮食尽量少食多餐。老年人每餐要吃七八分饱就可以，千万不能过饱，因为会加重各个脏器的负荷，特别是晚餐，吃得过多，还会影响睡眠。正确的做法是，少吃点，一天可多吃一两顿饭。

要多蔬菜水果

老年人多食用一些新鲜的蔬菜和水果，能补充身体对维生素和矿物质的需求，而且还能起到保护心血管和防癌防便秘的功效。如果怕水果太凉，可以在热水里煮一煮，也可以做成水果汁在稍微加热。

要合理烹饪

有些老人习惯了重口味，尤其是湖南老人，到老了还是喜辣，影响着身体健康。老人饮食宜清淡，烹饪的时候建议以蒸、煮、炖为主，尽量避免油炸、爆炒，不利于食物营养的保存。食物在烹饪的时候尽量多样化，粮豆混食、荤素搭配、软稀结合，这样也能增加口感。

要低盐低脂

老年人一般血压高、血脂高、血糖高，因此饮食上要少吃盐，少吃脂肪含量过大的食物，也要限制糖分的摄入。盐多了会加重心脏负荷，影响心脏的正常工作。

要细嚼慢咽

老年人吃太快的话，食物不被完全咀嚼，等到了胃肠道，不容易消化，不利于营养的吸收，因此要细嚼慢咽，才能帮助消化。

要软点烂点

老年人的牙齿通常不好，甚至已经脱落了，因此在烹饪的时候，要注意把饭菜做得软点、烂点，以利于老人咀嚼，有利于消化吸收。

要有荤有素

老年人饮食的素与荤：资料显示，长寿老人中，大多数都是以素食为主，喜欢五谷杂粮，蔬菜和野山菜，吃的清淡不油腻、脂肪和糖的摄取量比较少，我们建议老人以素食为主，也必须以荤食为辅，除了鸡鸭鱼肉之外，牛奶对老人尤其适宜。

老年人饮食绝不同年轻人，所以家人要考虑到老年人的身体特点，多加注意，让老人吃好点，吃得健康些。

老人饮食少吃多餐更健康

老年人，这个人群让人们尊敬和爱戴，因为他们所经历的是我们年轻人没有过的，同时到了这个年龄的人们都会出现健康的问题，想要健康一定要冲生活的点滴开始，合理的饮食，规律的生活方式，可以让老年人健康起来，下面这五点一定要及早，可以让你更健康。

1、少吃多餐、补充点心

老人由于咀嚼的速度较慢，所以应该多吃一些容易消化和吸收的软质食品，也可以把三餐分成五份或者是六份，可以在中间的时候加一些点心，这样可以补充老年人身体所需，同时也可以补充能量。比如低脂牛奶燕麦片、泡饼、豆花等等。

2、以豆制品取代部分动物蛋白质

老年人饮食必须限制肉类的摄取量，蛋白质来源要多样化，老年人身体素质比较差虽然说要补充营养，但是要减少肉类的食物，多吃蛋白质的食物会好一些，还要增加诸如花生、核桃、杏仁等各种坚果中的优质蛋白质。

3、每天一定的水果

水果的作用不要忽视，很多老年人不爱吃水果，所以就会出现维生素缺乏，水分流失得不到补充，应该多吃些水果，适合老年人的水果有水蜜桃、芒果、香蕉、猕猴桃等等，也可以用榨汁机来打成果汁，注意每天适量。

4、补充维生素B

老年人易缺维生素B，这样易造成白内障、心血管肾脏病、脑部功能退化等，在生活中饮食上面要合理的搭配，应该多吃有营养的食物，维生素类的食物要及时的补充。从糙米、胚芽等和白米煮成稀饭，也可以与其他吃食搭配。

这五种食物可以让老年人精神备至，同时补充人体需要的营养的同时也可以减少很多疾病的出现，重要的少食多餐，而且要均衡，不能有挑食厌食，或者是食物单一化的情况出现。多吃些水果和维生素累的食物，可以补充人体所需，也可以延年益寿。

老年人的饮食应该注意哪些问题

老年人应注意合理膳食，根据自身体质、基础疾病情况制定合理饮食方案，具体情况如下：
1、控制饮食总热量；
2、减少脂肪摄入，身体瘦弱、检查结果偏低者，可适当放宽；
3、多吃水果、蔬菜，严格限制钠盐摄入，每日食盐量控制在6g左右，尤其高血压患者；
4、适当摄入钙、磷等微量元素，补充多种维生素。老年人身体相对比较虚弱，身体抵抗力比较差，饮食上应该多吃一些牛奶，
豆制品，牛羊肉，蛋类等富含蛋白质的食物；多吃一些苹果，香蕉，梨，葡萄，火龙果等水果；可以多吃一些卷心菜，白菜，油麦菜，生菜等蔬菜，饮食上要注意荤素搭配，保证营养均衡，不要吃酸的，甜的，辣的和太硬的食物以及不容易消化的食物。
要注意保持室内空气清新，每天开窗通风换气，可以适当参加一些有意义的娱乐活动和有氧的户外运动，增强体质。老年人通常有点神经衰弱的症状，可以多吃一些有安神作用的食物，促进睡眠。如今各种疾病的高发人群都是中老年人群,中老年人的身体功能下降,不像年轻人的身体素质好,所以在生活中要多关心中老年人的生活饮食,饮食的健康搭配是否合理,下面给大家介绍一下中老年人健康饮食的注意事项?家中有中老年人的朋友,可要注意啦,
为了自己的健康,快来学习吧!
中老年人的健康饮食说复杂又复杂,说起来简单。平常只要注意11点,就能少生病,少受罪。
一、稍微减少了。老年人群每天唾液的分泌量是年轻人的1/3,胃液分泌量也下降到年轻时的1/5,因此,稍吃一口多,就会肚子胀,不消化。
因此,老年人每餐的进食量要比年轻时减少10%左右,同时要保证少食多餐。
二、品质更好。老年人在维持机体正常代谢,增强抵抗力方面发挥着重要作用。普通老年人,每公斤体重需要1克蛋白质,应以鱼、禽、蛋、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。
三、青菜不少。
大量食用蔬菜有利于心脏血管的保护和防癌,老年人每天应摄取不少于250克的蔬菜。
四、菜肴要淡一些。老人味觉功能减退,常食无味,总爱吃口味重的食物以提高食欲,无意中增加了盐的摄入量。食用多盐会加重肾脏负担,
有可能降低口腔粘膜屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道的存活和扩散的几率。所以,老年人每天食盐的摄入量应控制在5克左右,同时要少吃酱肉和其它咸食。
五、种类杂乱无章。要素菜兼顾,粗细搭配,品种越杂越好。每日主副食(不包括调味料)不得少于10样。
六、
这饭有点好。这儿所说的“香”,不是指多用盐、味精等调味料,而是适当地在菜中加入葱、姜等调料。人类的五官相通,可以用嗅觉来弥补味觉的缺失。
要让中老年人在家的饮食更健康,以上为大家介绍的中老年人健康饮食注意事项就起到了作用,只要我们好好利用上面给我们介绍的,就可以让中老年人的饮食更加健康,再搭配饮食的时候避免文中提到的一些注意事项,
就会更有利于中老年人的身体状况。

为什么很多农村老人饮食很不讲究，反而能长寿无病？

我们发现农村的很多老人他们吃饭的时候比较随便，例如有些老人每天只做一顿饭，做一顿可以吃一整天，而且有些老人也比较不讲卫生，做饭的时候菜都没有洗干净，而且用的厨具或者碗筷也都没有洗干净。但是即使这样，很多农村的老人却很长寿，而且得病的也比较少。我觉得之所以会这样，是因为农村的老人经常干活，身体得到锻炼，体质增强；而且经常接触那些病菌，身体也产生了免疫能力。

一、农村的老人经常做体力活，身体得到了锻炼，抵抗力也比较好。农村的老人他们在年轻的时候经常干活，而且干的都是一些体力活，在年老的时候也还一直保持着劳动。也正因为这样他们的身体得到了锻炼，他们不像城里人上班要一直坐着，身体得不到锻炼。也正因为他们经常干活，所以身体就比较强壮，抵抗力也会比较好，所以平时也会少生病，也容易健康长寿。

二、农村的老人经常接触一些不干净的东西，所以身体免疫力也好。我们会发现一种情况，就是有些家长在养孩子的时候会将家里打扫的很干净，甚至会用空气净化器等这些设备，但是即使这样孩子外出的时候还是很容易就感冒生病。而有些家长将家里弄得脏乱差，家里不是很讲究卫生，这样养出来的孩子反而不容易生病。

之所以会出现这样的情况是因为孩子接触到比较多的病菌，他们就产生抵抗力，身体就不容易生病。农村的老人也是如此。他们吃饭的时候不是很讲究卫生，他们经常接触到那些病菌，所以身体产生了一定的免疫能力，因此也就比较不容易生病，更容易健康长寿。

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