中老年消化不好三类食物最好少吃

中老年消化不好三类食物最好少吃

每个年龄段的身体素质都是不一样的，特别是上了年纪以后，各个功能和水平都不同，特别是到了老年时期，会慢慢的衰老的同时也会出现很多健康方面的问题，特别是肠胃问题，如所以老年人应该避免三种不利消化的食物。

银耳

银耳营养丰富，还有补肾、润肺、生津等功效，所以银耳很适合老年人食用的哦，如果饮食不当也会造成很大的影响，因为银耳不容易吸收和消化，肠胃不好的人吃了会出现腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等，有些病情严重的甚至需要手术治疗。

鱼子

鱼子是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富含胆固醇，是人体需要的营养素，经常吃鱼籽可以让身体更加健康，但是老年人是不适合多吃的，因为鱼籽的胆固醇比较高，对于老年人健康不利。

葵花子

葵花子虽营养丰富、味道鲜美，但并不适合老年人。因为瓜子的油脂比较大，而且很容易出现脂肪的沉淀，不容易被分解和吸收，造成肝功能的障碍，影响身体健康。甚至诱发肝组织坏死或肝硬化。其次，有些葵花子在炒制时用的香料，如桂皮、花椒等对胃都有一定的刺激作用。

老年人是值得我们去关注的人群，一旦出现疾病以后是没有那么容易恢复的，所以了为了身体健康，一定要注意平时的饮食，一些不好消化的食物最好不要吃，为了健康，这些内容一定要牢记哦。希望这些小常识能够帮助你。

医生忠告：年纪大了，需要适当忌口，3种食物能不吃就尽量别吃

一些年龄在50岁左右的粉丝们在后台咨询：“丁医生，如果处于中老年时期，生活饮食方面有没有要注意的地方？毕竟，我们的身体机能越来越差，很担心一些疾病找上门。

所以，想问您一下，在饮食上，我们有什么要忌口的食物吗？”

对于您的问题，我已经收到了。同时，我也会耐心地来给您讲解一下。

首先，先来看一下中老年阶段身体会发生什么变化。当我们年轻的时候，身体各方面的器官以及组织都处于旺盛期。但随着年龄的增大，尤其是过了50岁以后， 不管是男性还是女性，都会进入到更年期 。

处于这个特殊时期的人群， 身体的各个器官会逐渐地衰退。

最初可能表现在 牙口不好、咀嚼能力以及消化代谢功能减弱 等方面，这些情况不利于机体对营养的吸收。所以， 这也是为什么大多数老年人会出现营养不良的原因。

另外，大家也知道，一旦发生营养不良，身体的免疫力会随之下降。而免疫力低的话，身体就会遭到一些细菌、病毒等病原体的侵袭，就可能引起感染，疾病随之而来。

相关研究显示，慢性疾病的发生与不良的生活方式密切相关，而不良的生活方式又涉及到饮食、运动等方面。

那么，咱们一起先来看看中老年人饮食上的误区。

误区一：多吃多补一些营养品

很多中老年人， 认为年龄大了，应该多吃多补营养品。 尤其是一些经济比较宽裕的中老年人， 会特意多吃一些山珍海味，补药之类的名贵食物 。但是，这种做法真的有利于身体吗？

其实，中老年时期身体各方面已经开始逐渐退化，新陈代谢的速率也大不如从前了。 这个时候摄入过多营养品，就会导致多余的能量储存在 身 体内， 反而容易引起肥胖，从而出现糖尿病、高血脂等疾病风险。

所以说，并不是一味地吃一些”好吃”的食物，就有益于身体 健康 了。

误区二：一些隔夜的饭菜还可以继续吃

一般来说，隔夜的饭菜特指“ 隔夜菜” 。隔夜也只不过是一种习惯性的说法，实际上是指菜品烹调后，存放一段时间后的状态。因为 一些蔬菜中含有较多的硝酸盐，有的可能达到 4000 毫克/千克 （如茴香、苋菜、油菜等）。

而硝酸盐在某些微生物的作用下，会转变成为亚硝酸盐。而亚硝酸盐本身就带有毒性，如果过量食用的话，就会对人体造成伤害。 亚硝酸盐可以使人体中的血红蛋白中的 Fe2+转化成为Fe3+，从而使血红蛋白丧失与O2结合 失去运输 氧气的能力。 那么，人就会出现头晕、四肢乏力、胸闷、心慌，严重的可以出现呼吸困难、恶心、呕吐、腹胀、腹泻，皮肤青紫等症状。

可是，有些人觉得只要把食物放进冰箱里保存就没有问题了。但事实并非如此，我们先来看一看检测数据（数据来源 ：职 业 与 健 康 ，2008，24（24）：2676-2678），下面的表格内容指的是不同存放 的 温度以及存放的时间都会影响蔬菜亚硝酸盐的含量（mg/kg）。

从以上的数据可以看出，如果 烹饪好的菜品放置于在室温， 亚硝酸盐含量在6小时 会 出现下降，继续放置到12个小时，菜品就会发生酸败而不能食用。

可以说， 菜品无论在冰箱里面存放6个小时，还是12个小时，亚硝酸盐的含量都会表现出升高的趋势。 所以，为了自己和家人们的 健康 ，建议大家不要再食用隔夜饭菜了。

除了以上这两个误区，还要 注意以下3种食物尽量也不要多吃。

1、腌制类食品

顾名思义，在腌制食品的生产过程中， 为了延长食物的保质期， 往 往会添加大量的食盐和防腐剂。 如果中老年人长期吃一些腌制类的食品，摄入的钠盐量就会超标。

而这种情况会引起血管内外的渗透压发生改变，使血管内部水分增加，进而激活 肾素-血管紧张素-醛固酮系统，最终导致血压升高。另外，一旦患上高血压，很容易引发患者出现冠心病、急性脑梗、等疾病。

另外，长期吃一些腌制类食品还会增加患上癌症的几率。

相关实验结果表明，虽然亚硝酸盐并不具有致癌性，但它可能 会 在某些特定的条件下转变成亚硝胺类。而 亚硝胺类是一种致癌物质，因此长期吃这类食物的话，就会增加患胃癌、食管癌、肠癌等恶性肿瘤的风险。

2、高糖高油的食物

高油脂和高糖食物受到大多数人的喜爱。虽然这些食物的美味可以让人吃出好心情，但是我们也应当适可而止。长期摄入这些糖类或者油脂，就会增加肥胖的发生风险， 而肥胖又是一些高脂血症、高血压、糖尿病、冠心病以及脂肪肝等疾病的高危因素。

另外，这类食物经过加工制作之后，其本身已经失去部分营养价值，所以说， 建议中老年人要少吃这些食物。

3、饮酒

现实生活中，有很多朋友 比较 喜欢喝酒，甚至有部分人已经达到每顿饭都离不开酒的地步。殊不知，这种情况不利于大家的身体 健康 。但是，有一些朋友则认为适当的饮酒有益于 健康 。那么，这个观点正确吗？之前， 医学杂志《柳叶刀》曾做出相关的实验证明，当饮酒量为0的时候，人体的身心 健康 是最安全的。因此来说，不要再拿适当喝酒有益于 健康 来给自己喝酒找理由了。

其实，之所以让大家拒绝饮酒的原因，在于酒精进入人体之后，需要经过胃吸收、肝脏代谢以及血液循环这一过程，最终到达心脏和脑部。 在这期间，它不仅仅会损害肝脏，还会影响心血管系统，神经系统，消化道系统等。 所以，酒精对人体的危害并不是单一的，而会造成“多重伤害。”

所以，对于中老年人群，尽量不要喝酒。但 如果实在戒不了酒，最好控制每天的饮酒量。中国营养学会建议：饮酒限量值为成年男性每日饮酒的酒精量不超过（25)克，;女性不超过（15)克。

今天我们就讲到这里了，如果您的家中有老人，一定要给他们看看。 健康 是个人发展和家庭幸福的基础，是人生的第一财富。

参考文献：

董婷婷.高脂饮食与慢性代谢性疾病的关系研究进展[J].内江 科技 ,2019,40(09):141+150.

马玉霞.“隔夜饭”到底能不能吃[J].河北教育(教学版),2017,55(12):48.

季刚.中午带饭成为胃癌诱因,这是真的吗?[J].抗癌之窗,2016(06):23-24.

消化不好的人要注意，这7种食物不容易消化，最好不要吃

饮食是生活中非常重要的组成部分。一些食物非常美味，很多人喜欢吃，但是会引起体内炎症，导致肠道菌群失衡，影响消化。少吃富含碳水化合物的食物，油炸食品，人造甜味剂和生蔬菜，有助于改善消化系统的 健康 。

1、加工食品

对于 健康 来说，加工食品的危害是很大的。加工食品营养价值低，缺乏膳食纤维，有添加剂和防腐剂，会刺激肠道。其中一些还可能含有乳糖，这会加重消化道疾病。加工食品不仅会增加肥胖，2型糖尿病和心脏病的风险，而且还会引起腹胀和痉挛。

2、人造甜味剂

人造甜味剂，比如山梨糖醇会对胃造成刺激。山梨糖醇天然存在于一些水果中，例如苹果，李子和桃子。山梨糖醇添加到一些食品中后，可能会引起腹胀和腹泻。人造甜味剂会增加体内炎症，并可能引起许多其他 健康 问题。甚至可能会增加腹部脂肪。

3、生蔬菜

蔬菜是 健康 食品，但是要注意以合适的方式食用。由于生蔬菜富含膳食纤维和不溶性物质，会引起腹胀，腹泻和其他肠胃病。对于胃肠道敏感的人来说，消化这种富含膳食纤维的食物非常困难。蔬菜熟了以后会分解膳食纤维，使消化变得更容易，因此蔬菜最好做熟了再吃。

4、富含碳水化合物的食物

食用富含碳水化合物的食物会损害 健康 ，因为它会导致炎症增加并改变肠道菌群，而且不容易消化。面食，饼干或甜甜圈等富含碳水化合物，要控制摄入量。

5、油炸食品

油炸食品要少吃，不仅会导致体重增加，而且也难以消化。大多数油炸食品的膳食纤维含量较低，因此很难消化，甚至可能导致腹泻或者便秘。如果消化不良的话，请选择低脂，未油炸的食物，以恢复肠道 健康 。牛排，炸薯条等食物难以消化，会使您感到不适和饱腹。

6、酒精

酒精对胃和肝脏有害，会引起严重的 健康 问题，例如肝硬化。酒精也会使食管括约肌松弛，并可能导致胃灼热和胃酸反流。大量摄入酒精会导致胃壁发炎，肠胃绞痛和腹泻。此外，酒精会减慢体内脂肪的代谢过程，影响减肥。

7、咖啡

咖啡含有咖啡因，咖啡因摄入过多对消化系统有害，增加了胃肠道的运动，并减少了食物在肠道中花费的时间，这会导致腹泻和身体的低营养水平。由于咖啡因是利尿剂，因此可能引起脱水并导致便秘，咖啡因会导致胃酸产生增加，影响消化。肠胃有问题的人应该远离含咖啡因的饮料和食物，比如功能饮料，巧克力和咖啡。

很多人吃东西完全按照自己的习惯来，不会去考虑消化问题，这对消化系统是不利的，也会引起其他的 健康 问题。远离这些会引起消化问题的食物，选择更加 健康 的食物，可以让身体保持 健康 ，避免疾病。

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中老年人群少吃哪3种食物，能防止尿毒症？

中老年人群少吃哪3种食物，能防止尿毒症？

下列食材全是大家日常较为常用的食材，或许你也已经吃，到了一定年龄，要略微降低一点量。

少吃豆腐

豆类食品营养膳食非常丰富，尤其是小孩，有时煲一些五豆汤这类的，会让宝宝更为营养成分好，到了一定年龄，大家就需要逐渐减轻了，不是黄豆不太好，黄豆的确好，大家年龄大了之后，肾脏功能排出作用会降低，我们多吃豆子，吃豆腐，那针对大家的肾而言，会始料不及，让肾脏进一步衰落。

少吃生鸡蛋

生鸡蛋无论是针对青少年儿童，或是少年儿童而言，全是十分营养成分的一种食品类，生鸡蛋针对中老年而言，不可以过多，最多一天一个，是身患慢性疾病的，提议略微减轻，而尿毒症病人，更要少吃。

生鸡蛋也会对咱们的肾脏功能产生一些工作压力，我们到了一定的年龄，过多吃鸡蛋，会提升消化道的压力，针对人体也是有危害的。

高糖饮料，碳酸饮料

不仅尿毒症病人不适宜喝碳酸饮料，饮料，大家通常的中老年也不是太合适的，高糖饮料针对糖尿病人，我们都是不建议的，糖尿病人原本针对肾就不大好，也不适宜高糖的食材，饮料。

一旦食用了，针对糖尿病人，身患糖尿病患者就很容易造成并发症，那样会十分风险。

除了这三种之外，大家还必须遵从医师的嘱咐，少吃肉类食物，以防消化不好之类的提议，也有一点，必须提示中老年人好朋友的便是，大家无论是不是有生病，有不适感的病症，来得较为强烈，更要按时到医疗机构实现查验。

我们最好能够持续一年，或者两年一次全身检查，这样对于我们的身体健康来说，能够起到很好的保障，如果身体有异常，也能够及时发现，及时治疗，不仅尿毒症，其他的疾病或者身体有异常情况，我们都要重视。

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