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凤凰水仙的等级标准
凤凰水仙由于选用原料优次和制作精细程度不同,按成品品质依次分为凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙三个品级。采用水仙群体中经过选育繁殖的单丛茶树制作和优质产品属单丛级,较次为浪菜级,再次为水仙级。凤凰水仙存储方法:冰箱保存:茶叶置于干燥、无异味、能
茶知识
水仙
2023-05-19
什么是凤凰三点头
什么是凤凰三点头凤凰三点头最早用于绿茶茶艺的冲泡表演中。表演者在注水冲泡时,高提水壶,让水直泻而下,接着利用手腕的力量,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动,动作恰似凤凰点头,雅称凤凰三点头。凤凰三点头不仅体现了对客人的尊重,而且体现了
茶知识
凤凰
2023-05-18
凤凰单丛分什么品种(凤凰单丛茶是属于什么茶系)
凤凰单丛分什么品种凤凰单丛品种众多,主要有宋种1号、宋种八仙、宋种东方红、宋种芝兰香等。凤凰单枞,属乌龙茶类,主要产于广东省潮州市凤凰山。凤凰单丛的品种:1、宋种1号,是凤凰茶区现存最古老的一株茶树,生长在海拔约1150米乌岽李仔坪村,树龄
茶知识
凤凰单丛
2023-05-18
凤凰单丛喝了上火
凤凰单丛喝了上火凤凰单丛属于乌龙茶的一种,大量饮用浓茶易上火,建议适量饮用淡茶。凤凰单丛的坏处:1、茶水喝多了以后会加速体内水分排出从而会造成钙流失现象不过一天一粒钙片就搞定了。2、茶叶中的咖啡因摄入过多会造成青少年早熟或是躁动不过喝可乐和
茶知识
凤凰单丛
2023-05-18
凤凰单丛属于什么茶
单丛是乌龙茶。单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶。凤凰单丛属于广东乌龙茶之一,主要产于广东省潮州市凤凰山的单丛茶,是具有地理或原产地性质的单丛茶。是从国家级良种凤凰水仙群体品种中选育出的优异单株,其成品茶品质优异,花香
茶知识
凤凰单丛
2023-05-18
凤凰单丛有什么种类
凤凰单丛茶按照制作工艺,可将其划分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大型号80多个品系。凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶,近年来多项研究表明,凤凰单丛茶含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱,其中茶多酚有很强的抗辐射作用,且含量可达30%。凤凰单丛的
茶知识
凤凰单丛
2023-05-18
凤凰单丛茶的柚花香
柚花香单丛,因叶片形似柚树之叶得名。该茶树生长在海拔800米的凤溪管区字茅庵角村后的茶园里,从凤凰水仙品种中有性繁育,树龄140多年,叶片上斜生,成叶长平均11CM,宽5CM,呈卵圆形。叶面平滑,叶色绿,叶身平展,叶肉厚,叶尖渐尖,叶齿疏细
茶知识
凤凰单丛茶
2023-05-18
凤凰单丛茶叶品质好坏如何分辨
凤凰单丛茶叶品质好坏如何分辨凤凰单丛茶叶优劣怎样判别,可以从区域特性判别,好品格的茶是有山韵的感受,高山品格比中山的好,中国十大名茶,中山品格比低山品格好。凤凰单丛茶优劣怎样判别1、区域特性好品格的茶是有山韵的气魄沤背同在品尝茶汤时辰,风姿
茶知识
品质
2023-05-18
凤凰单丛桃仁香介绍
凤凰单丛桃仁香介绍在众多的单丛茶香型之中,桃仁香是让我印象深刻的一种香型。这一款2017年的乌岽老丛桃仁香,足焙火,香韵浓,是我珍爱的一款单丛茶。刚接触单丛茶的朋友们经常会问,在凤凰单丛茶中,最贵的最好喝的香型是哪个呢?在了解哪个香型最贵之
茶知识
凤凰单丛
2023-05-18
潮州凤凰单丛茶—兰花香(凤凰单枞茶怎么泡)
潮州凤凰单丛茶—兰花香凤凰茶既是传统名茶,又是历史名茶。近数十年来,凤凰茶在市级、省级、国家级、国际级的茶叶评比会上,屡获殊荣;仅在18次国家级、国际级评比中就获得金杯9个、金牌8块和银杯4个及其他15个奖项(其中国际级8项),博得与会者和
茶知识
凤凰单丛茶
2023-05-18
凤凰单丛中的大众情人蜜兰香
蜜兰香单丛是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一,原母树系从凤凰水仙品种的自然杂交后中单丛筛选而成,属乌龙茶系列,产于广东省潮州市凤凰镇。现为凤凰单丛十大品系中,因产量大、品质稳、价格优的特点,成为了大众口中不可或缺的“口粮茶”。想了解凤凰单丛
茶知识
情人
2023-05-18
凤凰单丛茶:黄枝花香型介绍
黄枝花香型是凤凰单丛茶中的其中一个系列,也是比较受欢迎的一个品种,因茶树鲜叶带有独特的黄枝香味,所以成为了众多香型中很突出的一个品种。下面一起来看看介绍,黄枝香型都来源于哪个品种。1、乌岽宋种宋种1号,它是凤凰茶区现存最古老的茶树。是从乌岽
茶知识
凤凰单丛茶
2023-05-18
武夷水仙和凤凰水仙有什么区别,
水仙茶是很多人茶友经常饮用的一种茶,当然水仙也分好几种,比如说很有代表性的武夷水仙和凤凰水仙,那么两者之间有什么区别呢?下面我们来了解下。一、什么是水仙茶?对于水仙茶,我们先来个总的了解下,其实它作为乌龙茶的一种,品种繁多。水仙乌龙茶在广东
茶知识
水仙
2023-05-18
凤凰单丛的蜜兰香是一种什么体验,
很多人接触凤凰单丛茶,都是从“蜜兰香”开始的,因为“蜜兰香”是凤凰单丛茶里的一个大众品种,因它独特的香型,在单丛茶中独领风骚,成为了乌龙茶中的一朵奇葩,向来以“形美、色翠、香韵、回甘、耐泡”4大美誉而著称。蜜兰香,是凤凰单丛茶十大香型中珍贵
茶知识
凤凰单丛
2023-05-18
凤凰单丛蜜兰香的特点(「凤凰单丛·茶中香水之香气特点」)
凤凰单丛蜜兰香的特点“蜜兰”,理解它,是要把此二字拆开的,有蜜、有兰,既有香番薯类似浓蜜的甜韵,又有兰花般优雅的香气,是有果,有花,二者皆可得的。蜜兰香,这个名字一听就顿觉香甜,有“蜜”又“香”。还未喝到茶,仅仅是看这个名字,仿佛已经品到了
茶知识
凤凰单丛
2023-05-18
凤凰单丛什么特点(「凤凰单丛·茶中香水之香气特点」)
凤凰单丛什么特点凤凰单丛属于乌龙茶,主要产于广东省潮州市凤凰山。凤凰单丛的特点为外形条粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,汪润有光,并有朱砂红点,冲泡后清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,其汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有
茶知识
凤凰单丛
2023-05-17
凤凰单丛蜜兰香有什么特征
凤凰单丛蜜兰香的特征为:其干茶条索紧结,色泽灰褐油润,冲泡后既有香番薯类似浓蜜的甜韵,又有兰花般优雅的香气,滋味浓厚鲜爽,极具“浓蜜幽兰”特韵。其汤色,橙黄明亮,回甘力强。蜜兰香的灵魂在于蜜味,是比甘还淳,比甜还丝的一种味觉升华。凤凰单丛蜜
茶知识
凤凰单丛
2023-05-17
凤凰单丛黄枝香有什么特点(「凤凰单丛·茶中香水之香气特点」)
凤凰单丛黄枝香有什么特点凤凰单丛黄枝香为无性系高香优质型茶树品种,是从凤凰水仙中单株选育而成。凤凰单丛黄枝香的特点为:干茶条索挺壮肥大,色泽黄褐呈鳝鱼皮,油润有光;其汤色金黄,花香浓郁,味道甘醇,其口感韵味独特,回甘力强,耐冲泡,是著名的单
茶知识
凤凰单丛
2023-05-17
凤凰单丛茶是绿茶还是红茶(凤凰茶是属于绿茶吗?)
凤凰单丛茶是绿茶还是红茶凤凰单丛茶是乌龙茶,半发酵,属性平和,凤凰单丛茶是从国家级良种凤凰水仙群体品种中选育出的优异单株,产于广东省潮州市潮安县区凤凰镇,具有形美、香韵、色翠、回甘、耐泡的显著特征,其品种香型有着各异的天然花香,十大香型品系
茶知识
凤凰单丛茶
2023-05-17
凤凰鸭屎香的特点
鸭屎香是凤凰单丛茶的一个香型,产于广东省潮州市潮安区凤凰坪坑头村,其干茶条索乌褐有光泽,汤色橙黄明亮,其次香气上具有甜香、兰花香、栀子花香、奶香交织的特点,同时也具有独特山韵味,耐泡程度亦比较高。与大多数优质的凤凰单丛相似,高品质的“鸭屎香
茶知识
的特点
2023-05-16
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