幼儿在学龄期会更加多的运用大脑,更多的去做运动等等事情,因此要注意学龄期幼儿的营养,如果营养摄取不足,幼儿可能会频频出现问题,今天,大道家园天然养生专家告诉您在幼儿时期成长过程必须要摄取的维生素D,一起来了解下吧。
为什么幼儿会缺乏摄取维生素D?空气污染摄取不到、衣服厚重摄取不到、日照时间摄取不到、很多食物摄取不到,影响到幼儿吸收内源性维生素D。目前,维D缺乏者比较普遍的是学龄期幼儿,因此要想办法去补充维生素D。
怎么摄取维生素D?晒太阳、少数的食物去获取。比如:深海鱼油,大道家园天然养生专家说最简单的方法就是晒太阳,但是晒太阳要选择好时间,在阳光比较充足的时候去晒才能够有利的合成维生素D,因为维生素D的产生还与日照的波长有关,如果阳光不充足,那么皮肤产生内源性维生素D就会少了,所以说中午时分的阳光才能起到作用,想要摄取的赶紧利用这时间做好户外活动吧,但是要注意防止晒伤。
怎么知道自己需要维生素D?大道家园天然养生专家说每年要带幼儿去做一次体检,通过体检能够知道幼儿的骨健康,这样就可适量的去补充维生素D,一般国家有专门的免费幼儿体检流程,家长只要跟着走就能够知道幼儿的健康情况,但是没有免费的体检以后家长们还是要花钱去体检,不要掉以轻心。
学龄期幼儿摄取维生素D,就介绍到这么多,相信大家通过大道家园天然养生专家介绍的都知道了,维生素D的摄取很重要,不仅可以做到维生素D的量足,还能够利于钙的吸收,所以家长们不要忽视了这个小小的维生素哦,要多多关注幼儿是否缺乏维生素D。
每一个家长都希望自己的孩子能够健康快乐的成长,但是除了要让孩子吃饱穿暖之外,还需要注意宝宝对营养物质的需求,小宝宝在刚出生之后就需要进行维生素D的补充,维生素D大家都比较清楚,是促进身体对钙质吸收的营养物质,一般情况下医生建议对新生儿进行维生素D补充,最好在出生之后的两个星期左右再进行。
维生素D在宝宝的身体内起到的作用是非常大的,它可以预防宝宝的骨骼出现畸形,还可以维持宝宝的身体发育和身体骨骼的健康状态,富含维生素D的天然食物比较少,并且对于年龄比较小的宝宝来说需要以母乳为喂养方式,并不能吃其他的食物。
因此家长可以通过每天给孩子补充维生素D制剂来进行补充,对于稍微大一点的孩子来说,宝宝的免疫功能提高,家长可以让宝宝每天进行适当的晒晒太阳,可以促进人体形成维生素D。其实对于小孩子来说,无论是喝奶粉还是喝母乳的都需要额外的进行维生素D的补充,每天需要补充的剂量是400单位,对于早产儿这种身体比较虚弱的小宝宝来说,要比其他的小宝宝更提前进行补充,这样才能预防佝偻病的发生。
等到宝宝六个月左右的时候就可以考虑进行辅食的添加了,家长可以给孩子吃一些高钙米粉或者米糊,等到宝宝完全适应辅食的味道之后,再改变辅食的营养结构。想要宝宝的身体快速生长发育,就需要在辅食的添加上多花一些心思,做到营养均衡,多方面,这样才能让宝宝的身体对营养物质的需求得到保障。对于年龄比较大孩子来说,在日常生活中可以让孩子多加运动,多吃一些富含钙质的食物。
足够的蛋白质、脂肪和糖类,有利于促进孩子健康发育,除此之外,补充足够的维生素也相当重要。即使孩子不偏食,也要补充维生素喔。
维生素,作用大
每种维生素都有其独特的功能,有些维生素的功能还有协同作用。
维生素A 对婴幼儿特别重要。视觉器官——眼睛的发育离不开维生素A,它维持视网膜上皮细胞组织健康地生长、发育,并增强其抵抗力。维生素A为脂溶性,可在体内贮存。如果孩子不喜欢吃富含维生素A的食物(如猪肝),也不爱食用富含胡萝卜素的食品(如胡萝卜),则有可能发生维生素A不足。
维生素C 能将人体难以吸收的三价铁还原成易吸收的二价铁,促进铁在肠内吸收,还能使血浆运铁蛋白中的三价铁还原成二价铁,提高铁的利用率,预防孩子发生缺铁性贫血。另一方面,维生素C可以使病毒的毒性弱化,减弱其致病力,大剂量维生素C还能预防病毒性感冒。此外,维生素C可以改善和保护孩子的心肌功能。
B族维生素 维生素B1、B2、B6、尼克酸等与热量代谢有关。处于生长发育期的孩子,代谢十分旺盛,B族维生素中任何一种缺乏,都会影响热量代谢,导致合成代谢不能正常进行,结果使生长发育受阻。孩子如果缺乏尼克酸,还会发生癞皮病,影响神经系统发育,严重的可有痴呆的表现。
维生素D 与骨骼代谢密切相关,儿童处于身高增长高峯的时期,是骨骼大量贮钙阶段。钙的贮存离不开维生素D的参与,因此儿童缺乏维生素D可以影响骨质钙化,严重时可引起佝偻病、软骨病。对于经常在户外活动、接受阳光照射的孩子来说,一般不会缺乏维生素D。如果孩子很少晒太阳,应在医生的指导下补充维生素D。
及时补,身体棒
好动是孩子的天性,活动量增加,消耗热量势必增多。接受运动训练的孩子,消耗的热量更多。所以要及时增加与营养代谢相关的各种维生素。这些维生素的需要量与消耗的热量成正比,通常每消耗4184千焦(1000千卡)的热量需要维生素B1、B2各0.4毫克,尼克酸4毫克。
与成人相比,生长发育期的孩子对维生素的相对需要量更高。从这个意义来说,即使孩子不偏食,也需适量、平衡补充各种维生素。
一些孩子白白胖胖,体重超过平均体重,似乎健康得很,但是很容易发烧感冒,检查后发现血红蛋白低,也存在贫血。在治疗贫血时,除了供应蛋白质和铁之外,还应同时补充维生素B12和叶酸。
学龄期儿童营养需要补充哪些呢?吃什么比较有营养?
在阶段不仅是营养问题现在的孩子们有些营养过剩,容易活动,但其实和饮食有关。 孩子摄取高热量的食物,反而会降低集中力。 不适合很多饮食,比如炸鸡汉堡。 少油少热量,多吃天然食物蔬菜、新鲜水果、坚果、大豆,还有我们国内的小麦胚芽海藻类,可以提高孩子的集中注意力当然,在幼儿园吃饭在孩子和孩子之间也有饮食礼仪的培养,孩子和孩子之间愉快地吃饭的同时,在吃饭的时候学会了和伙伴处理各种问题,从而培养了孩子在幼儿园自立的能力。 这一切都潜在地影响孩子的一生。 没有什么能代替在家吃饭。
孩子长得大营养不够不利于长得大。 如果幼儿园的饮食不及家里,孩子回家时家人可以适当增加营养,蔬菜、水果、肉类、乳制品的主食尽量均衡。为了很好地消化,必须开心地吃。 但是换个角度来看,吃饭也不能好好提供给孩子的幼儿园值得吗?要知道孩子在幼儿园了不仅仅是吃饭,还有离家的距离、小区的环境、卫生状况、老师的素质等很多需要父母考虑的事情。
蛋白质:构成人体组织的基本单位是细胞,蛋白质是细胞的重要组成物质,因此也是生长发育的重要物质基础。 优质蛋白质的食物来源是动物性食品和豆类及其制品。 鸡蛋这样的食品含有丰富的卵磷脂,可以改善脑组织代谢,促进儿童的智力发育。 蛋类中鹌鹑蛋含有的磷脂最丰富,酸奶中含有乳酸菌,可以分解乳糖制造半乳糖,有助于儿童大脑和神经系统的发育,同时可以提高钙、磷、铁的吸收利用率。营养调查表明,应多吃肝脏、动物血、瘦肉、鸟、鱼、木耳、海带、芝麻等含铁多的食物。牡蛎、海鱼、贝等海产品和肉类。奶和乳制品是钙的主要来源,其含量和吸收率很高。 虾皮、鱼、海带、硬果类、芝麻酱的钙含量也很高。 豆类、绿色蔬菜,如卷心菜、花椰菜等含钙量高,草酸钙少。
学龄前儿童需要的营养
学龄前儿童需要的营养,为了帮助学龄前儿童更好的生长发育,作为家长应该要知道学龄前儿童需要补充哪些营养,也要了解不同的营养需求是什么,接下来一起来聊一聊学龄前儿童需要的营养是什么。
学龄前儿童需要的营养 学龄前儿童对水的需要
水是人类赖以生存的重要条件。各种营养素在人体内的消化、吸收、运转和排泄,都离不开水;水还是构成人体组织的主要成分;水还能调节体温,并能止渴。体内的水量随年龄、性别、胖瘦的不同而不同。年龄越小,体内含水量越多;脂肪组织越多,含水量越少,所以,肥胖者体内含水量相对较少。
水的需要量主要取决于机体的新陈代谢和热量的需要。此外,温度的变化、人的活动量和食物的性质,也影响水的需要量。学龄前儿童每日每千克体重对水的需要量为90~100毫升。腹泻、呕吐时排水量增多,对水的需要量也相对增多。
体内水的供给来源有3个:一是饮入的液体量;二是食物中所含的水分;三是碳水化合物、脂肪和蛋白质在体内氧化时产生的水。体内水的排出有3个途径:一是通过肾脏排出;二是通过皮肤和肺排出;三是通过肠道排出。儿童每天水的周转比成人快,有利于排出体内的代谢物;但对缺水的耐受力较差,比成人容易发生水平衡失调。当水的摄入量不足时,则可发生脱水现象;反之,当摄入的液量过多,则又可能发生水肿。
学龄前儿童对热能的需要
热能是维持人体各种生理功能的重要因素,它来自食物中的产热营养素,即蛋白质、脂肪和碳水化合物。这些营养素在体内氧化产生热能。蛋白质每克产生17千焦(4千卡)热能,脂肪每克产热38千焦(9千卡),碳水化合物每克产热17千焦(4千卡)。
对于学龄前儿童来说,热能主要用于维持基础代谢、生长发育、活动等方面的需要。所谓基础代谢是指儿童在安静的状态下维持体温、肌张力、心跳、呼吸、血压、器官活动、腺体分泌等生命活动所需要的热量。由于儿童基础代谢率比成人高,所需热能也相对较多。儿童的生长发育需要大量热能。一般来说,每增加1克体重,需要摄入19、98千焦(4、78千卡)的热能。如果膳食热能供给不足,儿童的生长发育就会迟缓,甚至停顿。同时,儿童活动越剧烈,持续时间越长,所消耗的热能也就越多。
学龄前儿童平均每日每千克需要418千焦(100千卡)热能,所需热能由三大营养素提供。这三种营养素的适宜比例为:蛋白质占10%~15%,脂肪占25%~35%,碳水化合物占50%~60%。
热能供给不足,可使儿童生长发育迟缓,体重减轻:热能供给过多,又可能导致儿童肥胖症的发生。
学龄前儿童对蛋白质的需要
蛋白质由多种氨基酸组成,它是构成细胞组织的主要成分,是儿童生长发育所必要的物质。
学龄前儿童正处于生长发育的关键时期,蛋白质的供给特别重要。每天应供给足量的蛋白质,一般每天需45~55克。对学
龄前儿童来说,其热量需要量每日约为6688千焦(1600千卡),则蛋白质的供热量最好能达到每日836千焦(200千卡)。
除了保证膳食中有足够的蛋白质数量以外,还应尽量使膳食蛋白质的必需氨基酸含量和比例适合儿童的需要,这就是说还要注意孩子饮食中蛋白质的质量。这就要求膳食中,动物性蛋白质和大豆类蛋白质的量要占蛋白质总摄入量的1/2。可从鲜奶、鸡蛋、肉、鱼、大豆制品等食物中摄取。其余所需的1/2蛋白质可由谷类食物提供,如从粮食中获得。
学龄前儿童对脂肪的需要
脂肪是一种富含热量的营养素。它主要供给机体热能,帮助脂溶性维生素吸收,构成人体各脏器、组织的细胞膜。储存在体内的脂肪还能防止体热散失及保护内脏不受损害。
体内脂肪由食物内脂肪供给或由摄入的碳水化合物和蛋白质转化而来。
学龄前儿童正处在生长发育期,需要的热能相对高于成人。膳食中供给足量的脂肪,可缩小食物的体积,减轻胃肠负担。如果以蛋白质和碳水化合物代替脂肪,都将过分增加胃肠负担,甚至导致消化功能紊乱。膳食中脂肪缺乏,儿童往往体重不增、食欲差、易感染、皮肤干燥,甚至出现脂溶性维生素缺乏病;但热能摄入过多,特别是饱和和脂肪酸摄入过多,体内脂肪储存就要增加,就会造成肥胖。日后患动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病等疾病的'凶险性就会增加。
脂肪来源有动物脂肪和植物油。植物油必需脂肪酸含量高,熔点低,常温下不凝固,容易消化吸收。动物油以饱和脂肪酸为主,含胆固醇较高。
碳水化合物是供给机体热能量经济的营养素,也是体内一些重要物质的重要组成成分;它还参与帮助脂肪完成氧化,防止蛋白质损失;神经组织只能依靠碳水化合物供能,碳水化合物对维持神经系统的功能活动有特殊作用。
膳食中碳水化合物摄入不足可导致热能摄入不足,体内蛋白质合成减少,机体生长发育迟缓,体重减轻;如果碳水化合物摄入过多,导致热能摄入过多,则造成脂肪积聚过多而肥胖。
许多食物含碳水化合物,粮谷类、薯类、杂豆类(除大豆外的其他豆类)等,除含有大量淀粉外,还含有其他营养素,如蛋白质、无机盐、B族维生素及膳食纤维等。因此,在安排儿童膳食时,应注意选用谷类、薯类和杂豆类食品。这样,既能提供碳水化合物,又能补充其他营养素。
学龄前儿童对维生素的需要
维生素是人体内含量很少的一类低分子有机物质。它不能提供热能,一般也不作为机体构成成分,但对维持人体正常生理功能有极其重要的作用。大部分维生素不能在体内合成或合成量不足,必须依靠食物来提供。
1、维生素A和胡萝卜素
维生素A主要存在于动物和鱼类的肝脏、脂肪、乳汁及蛋黄内。有色蔬菜和水果,如胡萝卜、菠菜、杏、柿子等含胡萝卜素较多,胡萝卜素在人体内可转化成维生素A。维生素A是一种相对稳定的化合物,耐热、耐酸、耐碱,不溶于水,在油脂内稳定,故受一般烹饪过程的影响小。
维生素A能促进儿童的生长发育,保护上皮组织,防止眼结膜、口腔、鼻咽及呼吸道的干燥损害,有间接增加抵抗呼吸道感染的能力。还可维持正常视力,防止夜盲症的发生。但过多服用维生素A制剂可造成体内积蓄,导致中毒。
2、维生素D
维生素D主要存在于动物肝脏、蛋黄等食物中。植物中的麦角固醇及人体皮肤、脂肪组织中的7-脱氢胆固醇通过暴露于阳光下的紫外线作用,可形成维生素D。
维生素D的主要生理功能为调节钙、磷代谢,帮助钙的吸收,促进钙沉着于新骨形成部位。儿童如果缺乏维生素D,容易发生佝偻症及手足抽搐症。
学龄前儿童维生素D的需要可由食物提供,通过户外阳光照射,也可产生维生素D。为了预防维生素D缺乏,应让孩子多晒太阳。
3、维生素B1
维生素B1能促进儿童生长发育,调节碳水化合物代谢。缺乏维生素B1时,儿童生长发育迟缓,出现神经炎、脚气病(皮肤感觉过敏或迟钝、肌肉运动功能减退、心慌气短、全身水肿或急性心力衰竭)等。
学龄前儿童需要每天从食物中补充维生素B1。谷物的胚和糠麸、酵母、硬果、豆类、瘦肉等,都是维生素B1的良好来源,尤其是粮食的表皮含维生素B1丰富。
4、维生素B2
维生素B2对氨基酸、脂肪、碳水化合物的生物氧化过程及热能代谢极为重要。缺乏维生素B2时儿童生长发育受阻,易患皮肤病、口角炎、唇炎等。
学龄前儿童需要每天从食物中补充维生素B2。维生素B2可从动物肝脏、奶类、蛋黄、绿叶蔬菜中获取。
5、维生素B6
维生素B6对于维持细胞免疫功能,调节大脑兴奋性有重要作用。维生素B6可从肉、鱼、奶类、蛋黄、酵母、动物肝脏、全谷、豆类、花生等食物摄入。
6、维生素C
维生素C具有氧化还原能力,参与多种生物效应。缺乏维生素C会引起坏血病、牙质发育良等。维生素C可从新鲜蔬菜和水果中摄取。
此外,学龄前儿童对钙、铁、锌、碘等也有程度不同的需要,在饮食营养中应予重视。含钙丰富的食物主要有奶类、大豆制品、海带、芝麻酱、绿叶菜等。
学龄前孩子每天需要补充的哪些营养食品 谷物产品(碳水化合物),
根据您孩子在每餐时间和零食时间里搭配食物,每天提供三至四份食物。谷物产品包括早餐谷物,面食,米饭,蒸粗麦粉,土豆,地瓜,山药和任何由面粉制成的食品,例如面包,饼干,华夫饼和煎饼。
水果和蔬菜
学龄前儿童可能需要一些时间来学习吃各种这类食物,尤其是蔬菜。尝试每天提供四到五份。每次用餐时都要继续提供它们,以便您的学龄前儿童了解到它们始终是正常膳食的一部分。水果通常更受欢迎。将它们切成手抓食品,使其更容易食用。
肉和替代品
每天提供两份。它们包括肉,鱼,蛋,坚果和豆类。豆类是诸如菜豆,鹰嘴豆,鹰嘴豆泥,小扁豆和豆类的食物。提供柔软,嫩滑的肉块,因为一些学龄前儿童发现坚硬,耐嚼的肉会有挑战性,所以并不太愿意吃。选择具有高瘦肉含量和低盐含量的优质香肠,肉丸。它们很受幼儿欢迎,并且营养丰富。 拒绝吃肉的,素食者或儿童应每天食用两份替代品,例如豆类,鸡蛋,坚果或豆类,以便他们的饮食中有足够的铁。
牛奶和替代品
每天为您的孩子提供一份。乳制品为骨骼生长提供大量钙,但铁含量极低。学龄前儿童需要的牛奶比婴儿少,因此不应给他们大瓶牛奶。大量喝牛奶会降低您的孩子对其他食物的食欲,尤其是铁含量较高的食物。
一岁及以上的孩子可以喝全脂牛奶,但如果对家庭来说更方便,可以改为半脱脂牛奶。半脱脂牛奶的蛋白质和钙含量相似,但维生素A的含量低于全脂牛奶。不应给五岁以下的孩子使用脱脂牛奶。
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