冬季特别是在北方,空气中散发着很浓的味道,近几年以来雾霾的环境一直是影响着人们身体健康的一大因素,空气的尘埃和有毒的物质会让受到很多的伤害,所以我们要懂得任何保护自己,其实很多的食物就有清肺防护的作用,比如说猪血。
吃猪血、金银花清肺部灰尘、杀菌
大地覆沙尘,民众无法避免要吸进大量尘埃、有害和污染物质,首当其冲的就是肺部。因此,肺部的清理工作变得极其重要。专家经过研究得出结论,平时要多吃猪血,因为猪血可清肺部的灰尘。而且还可以通过喝金银花茶或者是板蓝根来杀灭肺部细菌和病毒,这样的食物可以经常食用,对于健康有好处。
平时饮食习惯,少煎炒、多蒸煮,减少油烟;多吃富含维生素C的蔬菜水果,提高身体的抵抗力,对身体有益。平时的时候如果空气不好的情况下,一定要减少出门的次数,最好自我的防护工作,同时对于有心脑血管疾病和呼吸系统疾病的人群来说,也要小心,平时要减少户外的运动,多喝水,少抽烟,避免吸进二手烟增加肺部负担。
营养猪血汤
原料:猪血100克、豆腐100克、韭菜1小把、骨汤、姜丝、蒜片适量。做法很简单,而且这款汤很有营养,把猪血和豆腐洗干净以后切成小块,韭菜洗干净切成段备用、锅中烧开水,将猪血放入焯2分钟后捞出,过一遍凉水,这样过出来的猪血会更加的劲道,而且不容易撒。锅中倒入骨头汤或者是热水,烧开以后倒入猪血和豆腐;然后开锅放入韭菜和姜丝蒜片,等开锅以后关火加入调味品即可。这款汤可以增强人体的免疫力,同时还可以抗雾霾,对清除肺部垃圾有一定的作用。
上面介绍了关于猪血的好处,也推荐大家食用猪血汤,猪血的营养价值还是比较丰富的,可以养血补血,同时还可以清除肺部的尘埃,对保护肺部和呼吸系统有一定的作用,平时的时候可以常吃猪血,对健康是有帮助的,希望这些能够帮助到大家。
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