冬季用冬虫夏草泡酒喝的功效(冬虫夏草可以泡酒吗？)

冬季用冬虫夏草泡酒喝的功效

冬虫夏草是一种食用价值非常高的中药材，也是保健品。冬虫夏草是人们逢年过节的时候送给亲朋好友的理想礼物。冬虫夏草的吃法非常多，用水煎煮、煲汤或泡酒都是最常见也是利用率非常高的吃法。冬虫夏草需要长时间服用菜有效，如果单纯的服用几次的效果不是很好。

冬季用冬虫夏草泡酒喝的功效

冬虫夏草最传统的吃法是“群药共煎”或煮熟之后服用，通过加热使蛋白质变性，从而减少异性蛋白反应，也更利于营养物质的吸收。冬虫夏草煮制以沸水煎煮1-2小时为宜，时间过短或温度过低都会影响功效;泡酒待一个月后再饮即可。

冬虫夏草在服用的时候要注意，单纯的短时间服用一般效果不好，需较长时间服用才能有效。但有感冒、发烧、上火等症状之人不宜服用，最好听从医师指导。冬虫夏草保肺益补精髓，秘精益气，止血化痰，中医多用于慢性肾炎、肺结核、慢性肝炎、前列腺炎、神经衰弱、腰膝酸痛、心律失常、肿瘤的辅助治疗和老人及产妇贫血虚弱、病后久虚。

冬虫夏草泡酒服用方法

一、用白酒泡

虫草酒冬虫夏草15克、白酒1000克。将冬虫夏草捣碎，注入白酒，密封浸泡15天以上。每日饮1次，每次10毫升，有补肾益肺之功用。

功效：冬虫夏草用白酒泡具有抗菌、抗癌、抗炎、滋肾的作用，还有提高肾上腺皮质醇含量、抗心律失常、抗疲劳、祛痰平喘、镇静催眠的功效。用冬虫夏草泡酒，每日少量饮用，坚持食用可促进消化、改善肾功能、调节免疫功能、增强机体抵抗能力，是理想的温性缓补剂。

二、用曲酒泡

虫草八珍酒(《正体类要》)配方：冬虫夏草、党参、白术、茯苓、当归、熟地、川穹、白、曲酒。

功用：冬虫夏草用曲酒泡补益气血。适用于气血两虚，面色萎黄、饮食不振、四肢乏力、月经不调等症。

三、用青稞酒泡

组成：冬虫夏草、人参、肉苁蓉、枸杞子等，由青稞酒精制而成。

功效：冬季冬虫夏草用青稞酒泡对男性是非常适合的，男性冬季的时候喝冬虫夏草用青稞酒泡可以益气壮阳、滋阴补肾、填精固本、补虚固脱、强心安神、调养血脉、延年益寿。冬虫夏草酒的禁忌症：肺结核、支气管扩张等肺部器质性病变者忌服。

冬虫夏草的食疗价值非常高，是一种真菌虫类，在我国非常受人们喜爱。冬虫夏草对于冬季神奇虚弱、肾阳不足的男性是非常好的补肾药物。冬虫夏草用青稞酒泡可以帮助男性滋补肾阳、填精固本、补虚固脱。冬虫夏草对男性来说，冬季的时候泡酒喝，不但可以帮助补益气血、气血两虚，用曲酒泡适合面色萎黄、饮食不振、四肢乏力人群服用，用白酒泡可以帮助抗菌抗炎、滋肾。

冬虫夏草可以泡酒吗？

众所周知，冬虫夏草是非常名贵的药材，很多人都喜欢使用冬虫夏草来养生。冬虫夏草的食用方法，可以用来泡水直接喝，也可以熬粥，甚至能够用来泡酒的。那么，冬虫夏草怎么泡酒呢？冬虫夏草泡酒具有哪些功效？

一、冬虫夏草怎么泡酒？

众所周知，冬虫夏草是一种很名贵的药材。如果想用冬虫夏草泡酒，就一定要了解其方法，否则就浪费了。食材的准备是很重要的，首先，要准备10克左右的冬虫夏草，500毫升的白酒。然后，把泡酒用的容器清洗干净，弄干容器内部的水份。接下来就需要处理冬虫夏草了，把冬虫夏草切成小块，放入到容器里，并倒入白酒，直到淹没了冬虫夏草为止。最后，就是把容器密封起来，保存半个月左右的时间就可以饮用了。

二、冬虫夏草泡酒具有哪些功效？

1、补肾益精

冬虫夏草有补肾益精的功效，如果男性因为肾阳虚衰而导致的阳痿，可以多喝冬虫夏草泡酒。如果女性有宫冷不孕的症状，也可以多喝冬虫夏草泡酒。

2、强壮筋骨

冬虫夏草能够补肾，而中医则认为肾主骨，只要肾精充足，骨骼也就强壮了，因此喝冬虫夏草酒能够强壮人体的筋骨。

3、止咳化痰

冬虫夏草里面含有一些成分对于扩张支气管，清理肺部和支气管的“垃圾”，使得人体能够去痰止咳。因此，冬虫夏草还能够补肺气、止咳的功效。

4、护脑养心

冬虫夏草中含有一些成分能够让体内的血管恢复弹性，使得血液的循环得到改善，降血脂和血压，有护脑养心的功效。

冬虫夏草哪些人需要吃

冬虫夏草适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳嗽痰血等病症。由于冬虫夏草性平力缓，能平补阴阳，所以也是年老体弱、病后体衰、产后体虚与亚健康状态者的调补药食佳品，特别推荐以下人群使用：

1.免疫力低下，需要增强免疫力者;

2.高血压、高血脂及糖尿病病人;

3.饮酒过度引起的肝损伤、乙肝引起的肝损伤或其他肝功能欠佳者;4.肾虚引起的腰酸腿软、神疲乏力、阳痿遗精或慢性肾炎、肾功能不全者;5.肺虚引起的哮喘，久咳不止者;

6.肿瘤化疗病人。

冬虫夏草怎么吃？

虫草的食用方法：

1、炖汤

通过炖汤不仅让冬虫夏草食用起来非常的鲜美，也能让冬虫夏草的营养成分有效的溶解在汤中，有利于人体对冬虫夏草营养成分的吸收。不过，在炖汤的时候需要注意用小火炖，并且冬虫夏草不能下锅太早，在起锅前20分钟下锅即可，在喝完汤后在把冬虫夏草一起食用即可。

2、泡酒

这种方法比较适合爱好饮酒的朋友食用冬虫夏草，冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用即可。冬虫夏草泡酒也仅需每日服用2次，每次饮服l5～20毫升，喝完酒后，可以将冬虫夏草吃掉，不浪费营养。冬虫夏草泡酒有益气壮阳、滋阴补肾、填精固本、强心安神的功效，切记不可多喝。

3、直接咀嚼

直接咀嚼食用是吃法中较为传统的吃法也是较为古老的吃法，一般来说冬虫夏草是可以直接生吃的，但一些存放太久的冬虫夏草在表面可能会有一些细菌与寄生虫，直接生吃的话会对健康造成一定的影响。所以，想要直接咀嚼使用冬虫夏草，就必须选择新鲜的冬虫夏草。

4、研末冲服

使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，每天取一定量虫草研末，用温水或淡盐水空腹送服，日服两到三次；或者装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。

5、开水泡饮

冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。

冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。

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扩展资料：

以下人群不宜吃冬虫夏草：

1、少年儿童

冬虫夏草中的某些成分具有类似于雄性激素的作用，可能导致少年儿童早熟，因此少年儿童不要随便服用，服用应该依据医生处方。

2、患有各类实症的人群

所谓“实症”主要是由于邪气亢盛，正气尚未虚衰，邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期，现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等，均属于“邪气盛则实”的临床表现。

3、阴虚火旺与湿热体质的人

不可只单用冬虫夏草，中医讲究对症施治，阴虚火旺与湿热的病人只服用冬虫夏草是无法从根本上治愈疾病的，要么不用冬虫夏草，要么就用冬虫夏草与其它中药材配伍成方使用。

参考资料：/shipin.people.com.cn/n1/2017/0905/c85914-29515865.html"target="_blank"title="秋季进补冬虫夏草不可乱吃-人民网">秋季进补冬虫夏草不可乱吃-人民网

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