寒冬季节祛除湿气的食物介绍

寒冬季节祛除湿气的食物介绍

人们在寒冬季节的时候，是非常容易导致体内湿气比较重的，所以，在这种情况下，我们要多吃一些可以去除体内湿气的食物，那么哪些食物可以帮助人们祛湿呢?在我们的身边，有很多的食物，可以帮助去湿气，我们来为大家介绍一下。

寒冬季节祛除湿气的食物介绍

冬天排除湿气的食物是非常多的，人们的体内湿气过重，会让人觉得困倦、身体四肢沉重、没有食欲、手脚冰冷、皮肤起疹、脸上黏腻不舒服。而且体内湿气重的人们还总是感觉头发老是油油的，甚至出现肠胃炎现象，口腔症状比较明显，舌苔白厚。如果大家在冬季经常有肠胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮肤起疹子、雀斑加重这五种症状，是体内湿气过重的最典型表现。

冬天祛除湿气的食物

1.姜

生姜是我们日常中常见的一种药材，也是一种调味品，生姜有解表化湿功效，可将其带皮切下五六片，放入滚开的水中，待几分钟后就可饮用了。如果觉得生姜水味道难以下咽，还可加入一些红糖调味，对于畏寒痛经的人尤其有好处。值得提醒的是，仅在做菜中放入生姜调味，是无法起到化湿作用的;辣椒虽然也能开胃助消化，但在祛湿方面却功效一般。

2.赤小豆

赤小豆有非常好的去湿利水的功效，这是大家都知道的。赤小豆可以很好的健脾利湿、消肿解毒功效，在西方营养学里，赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;而且赤小豆有较多的膳食纤维，可润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥;且富含叶酸，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。针对需要祛湿健脾的朋友来说，可用鲮鱼和赤小豆共煮来调理。

3.扁豆

扁豆也是我们生活中非常适合用来去除湿气的食物，中医认为，扁豆味甘入脾胃经，主治脾虚有湿、体倦乏力、少食便溏、水肿。中医书籍提到扁豆，味甘平而不甜，气清香而不窜，性温和而色微黄，与脾性最合。扁豆是一味补脾而不滋腻，除湿而不燥烈的健脾化湿良药。扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、多种维生素及食物纤维等，扁豆角的B族维生素含量特别丰富。

冬季去除湿气的粥

1、山药羊肉粥

做法：山药500克、羊肉馅100克、日本大米200克、盐6克、料酒两汤勺、姜丝20克。山药切丁，泡在清水中备用;羊肉切片飞水，变色后捞出，控干水分备用;日本米可提前一晚洗净泡好;将米、羊肉放入汤锅中，配以食材2倍以上的水，烧开后加入盐、姜丝、料酒，然后转文火煲上10分钟;然后将山药落入锅中，继续以小火煲上20分钟至半个钟即可。

功效：山药羊肉粥是非常适合人们改善湿气较重的情况，山药羊肉粥配麦片，滋润温补，对四肢冰凉有着很好的改善作用，非常适合冬季食用。

2、淮山粥

功效：淮山粥是众所周知的去除湿气的粥，脾虚湿热型的人常脸色萎黄，没有精神，腹胀、没胃口，大便烂或便秘，四肢困重，应以健脾祛湿为主。

淮山粥的做法：

材料：鲜淮山150g，大米100g，盐适量。

做法：鲜淮山用钢丝在水龙头下边冲边擦去外皮。淮山洗净切粒，大米洗净倒瓦煲里放适量水煲开。加入淮山粒中小火煲。煲至粥绵烂，放适量食盐调味即可。

在冬季的时候，人们如果身体的湿气比较重，一定要多吃一些可以帮助除湿的食物。上面我们为大家介绍了生姜、赤小豆和扁豆等食物，用来健脾祛湿的效果是非常好的。而且人们冬季的时候还可以吃山药羊肉粥和淮山粥，帮助改善手脚冰凉的情况，有助于祛除湿气，效果非常好。

体内湿气重冬天喝什么好

体内湿气重冬天喝什么好

体内湿气重冬天喝什么好？一年有四季，而冬季是比较干燥的季节，此时我们身体难免有些湿气，此时可以通过喝一些东西去湿气。接下来就由我带大家了解体内湿气重冬天喝什么好的相关内容。

体内湿气重冬天喝什么好1

1、陈皮茯苓茶

茯苓5克，陈皮2克，茯苓、陈皮洗净，茯苓、陈皮洗净，浸透，放人水锅中，加水煎煮20分钟，可当茶饮用。

作用：茯苓渗湿利水，健脾和胃，宁心安神，陈皮通气健脾、燥湿化痰、温胃散寒；此茶健脾利湿，健脾燥湿，化痰祛脂。

2、山楂薏米茶

山楂60克，薏米90克，陈皮2块。材料洗干净，用清水浸泡一个晚上，再入锅加水煮2小时，熄火前加少许冰糖调味。

作用：山楂消食健胃，活血化瘀；薏米健脾利水，清热排脓；此茶可以促进体内血液和水分的新陈代谢，从而起到清热去湿，消水肿的作用。

冬天祛湿的方法

1、雨天关窗关门

人体内产生湿气，除了与代谢有关之外，与外界的环境也有很大的关系。阴雨天气要关窗关门，防止外界湿气进入到屋子里，天气好转，要及时开门窗通风，可以带走屋里的湿气，回潮的天气可以用些干燥剂，空调、抽湿机等，祛除室内的湿气。

2、远离湿的用品

别穿没有干透的衣服，冬天的衣服难干透，可以用烘烤机来烘干再穿；不要盖潮湿的被子，可以在晚上睡觉前，开电热毯暖暖被褥；洗头洗澡后，要及时擦干身体的水分；不小心淋雨后，最好能马上喝碗姜茶，换上干净的衣裤，以免湿气内生。

3、适量的运动

冬天一定要注意保暖，“只要风度，不要温度”的做法，很容易让湿邪侵入身体，多吃温的东西，多喝温水，可以通过合理的运动，将体内已经产后的湿气祛除，另外，泡脚也是一种不错的方法。

4、吃些祛湿的食物

太凉的食物会让肠胃消化吸收功能停滞，油腻的食物会阻碍肠胃功能正常，祛湿尽量保持清淡口味，同时，要适量吃些祛湿的食物，如红豆，陈皮，鲫鱼，山药，猪肚，胡萝卜等等。

体内湿气重冬天喝什么好2 冬天去湿气最好方法

1、运动除湿

人一到了冬天因为天气严寒就不喜欢运动，而体内湿气重的人，大多是饮食油腻又缺乏运动的的，越是不爱运动，身体内的湿气也会蓄积更多，运动可以缓解压力，促进身体器官运作，加入湿气的排出，冬季进行慢跑，瑜伽，太极，跳绳等运动，有有助于活化气血循环，增加水分代谢，排出体内湿气。

2、穴位除湿

脾俞穴位皮脂背俞穴，位于背部，在第11胸椎棘突下，脊中旁开1、5寸处，取穴之时，需要取卧位，脾脏的湿热之气借由此处向膀胱经疏散，故这个穴将脾俞穴，具有和胃健脾，升清利湿之功用，是脾脏最重要的保健穴位之一，按摩此处有很好的除湿效果。

3、饮食清淡

冬季胃口变好，食欲会大增，火锅，麻辣烫，烧烤，甜食等深受人们的欢迎，肥甘厚味的食物不易消化，容易造成肠胃闷胀，发炎，肠胃系统的.健康与否会关系到医院以及水分的代谢，这些食物往往会加重体内湿气，不宜消化，肉类食物容易导致痰湿，湿气重者，少吃肉，多吃素食是最佳。

4、食物预防

姜蒜葱等配菜都是不错的除湿食物，熬煮姜汤饮用，可以将体内湿气发散出来，平日煮菜之时可以放一点这些辛辣配菜，可以有效帮助除湿。

食用红豆薏米粥，祛湿体内湿气，是非常常见的除湿方法。薏米健脾祛湿，红豆利水系哦啊中，两者搭配煮食，可以利尿除湿，还有美容功效，但此法不适用于尿迹频者，虚寒体质者也不宜长期服用。

5、避开潮湿环境

人体内产生湿气，除了自身代谢的问题外，很大一部分也与环境有关，冬季天气严寒，要注意身体的保暖，避免冷空气的侵袭，如果经常在潮湿，阴冷的环境中，湿气也易侵入体内。

6、去湿气的食物

(1)、绿豆：是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良药。

(2)、红豆：是利水、消肿、清热佳品，尤其适合夏季食用，能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾。

(3)、扁豆：具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

(4)、薏仁：是缓和的清热祛湿之品，中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。

(5)、黄瓜：能清热解毒、生津止渴，并且富含多种维生素、纤维，是难得的排毒食品。黄瓜还能促进新陈代谢、美白皮肤、抑制脂肪形成。

(6)、苦瓜：具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒。据研究发现，它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

(7)、冬瓜：有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用，并可解酒。

(8)、玉米：具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

冬天吃什么食物去湿气最好

1、姜

生姜有解表化湿功效，可将其带皮切下五六片，放入滚开的水中，待几分钟后就可饮用了。如果觉得生姜水味道难以下咽，还可加入一些红糖调味，对于畏寒痛经的人尤其有好处。值得提醒的是，仅在做菜中放入生姜调味，是无法起到化湿作用的;辣椒虽然也能开胃助消化，但在祛湿方面却功效一般。

2、薏米

《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。薏米比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。此外，薏仁也是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。薏米中还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和糖类，也是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

3、山药

山药味甘而性平，入脾、肺、肾三经。具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。在历史上与牛膝、地黄、菊花并称为“四大怀药”远销海外，并有“四大怀药淮山居首，淮山家族铁棍为王”之说。用淮山搭配其他食材有很好健脾祛湿功效。富含18种氨基酸和10余种微量元素及其他矿物质，所以不仅可以健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨，还能增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老、养颜。

4、赤小豆

有健脾利湿、消肿解毒功效，在西方营养学里，赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;而且赤小豆有较多的膳食纤维，可润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥;且富含叶酸，产妇、乳 母多吃红小豆有催乳的功效。针对需要祛湿健脾的朋友来说，可用鲮鱼和赤小豆共煮来调理。

5、扁豆

中医认为，扁豆味甘入脾胃经，主治脾虚有湿、体倦乏力、少食便溏、水肿。中医书籍提到扁豆，味甘平而不甜，气清香而不窜，性温和而色微黄，与脾性最合。扁豆是一味补脾而不滋腻，除湿而不燥烈的健脾化湿良药。扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、多种维生素及食物纤维等，扁豆角的B族维生素含量特别丰富。

6、鲫鱼

鲫鱼可以健脾利湿，且含动物蛋白质比较丰富，对脾胃不和有帮助，与薏米等其他可健脾利湿的食材配合食用，效果更佳。入汤宜以白鳞鲫鱼为佳，民间谓之“白鲫”。中医认为它有补胃弱、益气健脾、利水消肿之功效。

如何去除体内的湿气 1、调控饮食

要想祛除体内的湿气最重要的是要控制饮食。体内有湿的人大多是喜好使用肥甘厚味的人，这种饮食习惯非常容易导致湿气在体内聚集。要想去除体内的湿气就要先把产湿的原因控制住，千万不要在使用那些重口，油腻以及甜的食物。还有大家一定不要贪食冷饮，寒气入体也是导致体内湿气增多的重要原因之一。在食用一些凉性的蔬果时，比如生菜，白菜，苦瓜等食物，可以在烹饪的时候加入葱姜蒜等中和其中的寒凉之性。

2、借用日常调味品祛湿

体内的湿气不是一天产生的，那么我们祛除湿气也不是一天就能够见效的。但是无论什么办法坚持都是最难做到的，所以我们就要从日常入手，调味品就是非常好的一个选择。我们平时吃的葱、姜、蒜都是非常好的药用价值，以姜为例，姜汤大家一定都知道，一碗滚烫的姜汤下肚，必定会大汗淋漓，这时候体内的湿气也就随汗而出了。还有一点我们平时饮食一定不要摄入过量的盐，一旦摄入过多，会导致我们身体水肿，湿气增加的。

3、运动

运动是最好的保健品，一般体内有湿的人都会觉得身体沉重，不想动弹，但是越不动体内的湿气就越多，造成恶性循环。相反运动能够加速湿气的排除。

4、药膳调理

提起药膳祛湿最常见的一种就是红豆薏米粥了，其实除了粥之外还有很多祛湿茶可供选择。不愿意麻烦的人可以直接在网上购买成品祛湿茶，也可以去药店买一些药材回来自己配比。在这里提供一些祛湿的药材：薏米，决明子，山楂，荷叶等。

5、泡脚

其原理也就是通过泡脚祛除体内的湿气，体内湿气减少了体重自然而然也就下降了。除了张嘉倪的泡脚配方外，大家还可以尝试用温胆汤泡脚，非常的有用。

温馨提示

祛除湿气是一个漫长的过程，不要幻想着做了一两天就能够看到效果。毕竟体内湿气的聚集也不是一两天形成的，病来如山倒，病去如抽丝，祛湿之道贵在坚持。

体内湿寒气重吃什么食物调理

    薏米红豆粥 取适量的薏米和红豆洗干净泡2-3个小时，然后放入锅中，加入适量的水大火烧开，转中火炖煮2个小时，加入适量冰糖或红糖，搅拌均匀，食用即可。

薏米是生活中最常见的祛除湿气的食物，每天煮上一碗薏米红豆粥喝，可以排毒去湿气。而且，薏米还有利尿消肿、清热排毒的功效。

    山药排骨汤 取适量的山药洗净，切成小块。排骨斩小块，洗净，放入沸水中过一遍去血水。然后将排骨放入锅中，加适量冷水，大火煮开，转中火煮20分钟，再放入山药炖煮30分钟，加盐调味即可。

体内湿气太重主要是因为脾不是很好，好好的补脾，能够有效的去除体内湿气。山药有健脾补脾的功效，用山药炖汤喝，不仅好喝，还能达到健脾补脾，去除湿气的效果。

    瘦肉炒苦瓜 瘦肉洗净切片，用淀粉酱油腌制一下。苦瓜切片，放入盐水中浸泡，去苦涩味。

锅中烧开热油，放入瘦肉翻炒几下，然后放入苦瓜翻炒，加入适量水，炒熟加盐调味即可。

苦瓜不仅的防癌，还有清热祛暑，利尿益气，降血压血糖以及去除湿气的功效。多吃苦瓜，能很好的去除湿气。

    排骨焖香菇 排骨斩小块，洗干净，过沸水烫一下去除血水。香菇洗干净，用清水浸泡20分钟。然后将排骨跟香菇放入高压锅中，加入适量的盐，酱油和水，盖上锅盖，开火焖半个小时即可。

香菇富含丰富的维生素和矿物质，营养价值和药用价值都非常高。而且，因为香菇常年生长在阴暗潮湿的地方，所以抗湿气和祛除湿气的能力都很强。多吃香菇也可以去除体内湿气哦。

    凉拌绿豆芽 锅中加入煮开，放入绿豆芽煮熟捞出，放入冰水中过一遍，然后放入碗中加入醋盐等调味料搅拌均匀即可食用。

绿豆芽营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素和胡萝卜素，以及人体所需的钙、磷、铁等多种矿物质。而且绿豆芽有很好的祛除湿气的功效，多吃绿豆芽，可以缓解体内湿气重、便秘等症状。

    红豆绿豆黑豆汤 去适量的红豆黑豆绿豆洗干净，用清水浸泡3个小时，然后放入锅中，加入适量的水大火煮沸，转中火炖煮1.5小时，加适量糖调味，即可食用。

红豆有很好的去除湿气的功效。而且，将红豆和绿豆、黑豆一起煮的话，祛除湿气的功效将会更加好。

什么食物可以去湿气和寒气？

1、胡萝卜：

胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

2、地瓜：

地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

3、山药：

山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。

4、绿豆：

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

5、牛蒡：

牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。

人民网-排毒祛湿吃10种食物 赶走湿气让你健康

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