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冬季三款养肾汤品喝出健康好肾

大道家园 2023-05-01 11:31:15

冬季三款养肾汤品喝出健康好肾

冬季养肾是一个很好的季节,很多的男性或者是女性都会有肾虚的情况,比如说身体压力比较大的,精神因素等等都会造成肾虚的情况,那么冬季如何养肾补肾的呢,下面的这样养生汤品可以试试。

1、紫菜胡萝卜汤

材料:紫菜15克、胡萝卜1根。

做法:紫菜15克用清水浸泡,胡萝卜1根切片待用;放入食用油烧热,放入切成片的胡萝卜炒8~10分钟,加水适量,文火炖煮10分钟;出锅前放入紫菜,加入适量盐即食。

功效:紫菜性味甘,咸;寒;归肺、脾、膀胱经,可主治化痰软坚、利咽、止咳、养心除烦、利水除湿、肾虚引起的耳鸣等。紫菜胡萝卜汤,不仅美味健康,更有补肾的效果哦。本汤富含维生素,长期食用,可改善听力。这样的汤品很简单,但是营养物质丰富,可以有滋补的作用,补肾的痛死也可以调理气血。

2、黄芪炖水鱼

材料:黄芪30克(中药店有售)、水鱼半只(约200克)、猪瘦肉100克、生姜3片。

做法:各物分别洗净。黄芪稍浸泡;水鱼、猪瘦肉切块。一起放进炖盅内,加入冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约2个半小时便可。进饮时方下盐。

功效:黄芪炖水鱼,有滋阴补肾、温阳益气之功,亦是冬季养生汤饮之一。

3、清炖羊肉汤

材料:羊肉500克,红尖椒100克,生姜、大蒜适量,生抽、食盐、食用油适量。

做法:将羊肉洗净后,锅中放水,放入羊肉后将羊肉炖熟,捞出放凉后切片备用,炖羊肉汤留着备用;将红尖椒洗净后摘去蒂部,生姜切片,大蒜去皮备用;锅中下油,放进蒜、姜、蒜瓣炒香,放进羊肉炒匀,淋上生抽,放点盐炒一分钟后移入炖锅中;将炖羊肉的原汤倒入炖锅中,大火继续煮十分钟,将辣味和蒜味炖入羊肉中,再加一点食盐调味后即可饮用。

功效:羊肉具有“暖中补虚,开胃健力,滋肾气,养肝明目,健脾健胃、补肺助气”等功效,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉具有滋补气血的作用,还可以开胃助消化的哦,对于提高免疫力有一定的效果和作用。

关于冬季养肾补肾的一些食疗方法,大家都知道了吧,这些食疗的方法效果好,而且营养物质丰富,对于提高体质,增强免疫力有好处,肾虚啊或者是气血不足,体质差等人群都是可以食用的哦。

补肾气的汤品有哪些?肾气不足喝什么汤?

补肾气的汤品有哪些?肾气不足喝什么汤?

肾精不足除开吃一些中药方剂之外,还能够用中药加食物熬成汤来调养,那么肾精不足喝什么汤好呢?下边我们为大家梳理了补肾气的汤品。希望可以帮助到大家。

一、杜仲党参乳鸽汤

作用:此汤壮阳补肾、健壮骨筋。杜仲温、辛甘、可以强身健体、温补肾阳、止痛、养胎,针对精神疲惫、腿足筋挛、小产、血压高等功效。

原材料:乳鸽、杜仲、北芪、党参、生姜

调味品:盐

作法:

1、乳鸽屠宰整理整洁,开水焯过。

2、杜仲、北芪、党参洗净;生姜洗净切成片预留。

3、将乳鸽、杜仲、北芪、党参、生姜放进沸水锅中,走红烧开后改小火煮约3钟头,放盐调料就可以。

二、参元汤

材料做法:山参6克加桂圆肉10枚,共煮口服,对慢性肾病综合征患者缺铁性贫血、心悸怔忡者,有宁心安神之作用。

作用:山参健脾补血脾,桂圆肉宁心安神。

三、海叁枸杞汤

材料做法:海叁150克,党参、枸杞子各12克。一起煮约60分钟上下后,添加鸡精、油、盐等调味料,就可以吃参喝汤水。

作用:补气补血益肾、造精益气养血。适用气血虚困乏、脸色蜡黄、头晕目眩、腰脚酸软、勃起障碍、频繁遗精、小解频数等症。

四、猪腰汤

材料做法:猪肚二双,杜仲、新鲜的核桃各一两。把所有用材洗净放进锅内,加冷水适当,文火煮开后,改慢火煲二钟头,下盐调料服用。

作用:补肾壮阳,强腰养血。

五、白术茯苓山药粥

材料做法:怀山药、薏仁米各30克,莲子肉15克,枸杞10枚,小米手机5000克,白砂糖少量。淮山药切细,莲子去芯,枸杞洗净。淘洗洗净后与小米手机共熬成粥,粥煮开后加白砂糖均匀即成。

作用:白术茯苓健脾,养胃,健胃消食。而枸杞则能具有补肾壮阳的功效,淮山药可以改善人体免疫,这3中食材放到一起煮粥,能具有健脾补肾,健壮肌肉的作用。

六、枸杞甲鱼汤

营养成分:野生甲鱼带有很多丰富多彩的微量元素,有益于填补很多的胶原,还能够壮阳补肾,有益于肾身心健康。

做法:

1.野生甲鱼清理整洁,用刀敲晕以后,细心清洗一遍。除掉野生甲鱼的内脏器官。接着将枸杞和红枣、及其百合花清理整洁。

2.锅中放进姜片段、野生甲鱼、枸杞、红枣、百合花,倒进冷水,用低火烧开半小时,然后焖煮一个半小时。

3.然后倒进食用盐、米酒、小香葱,再用小火熬煮十分钟,就可以吃了。

冬季补肾吃什么食物好 冬季补肾的食物

食物种类繁多,不同的食物作用都不一样,最简单日常的方法就是通过食补来调理身体,肾是我们人体很重要的一个器官,冬季是补肾的重要时刻,补肾多吃黑豆、羊肉等食物。
冬季补肾吃什么食物好
1、冬季补肾吃白果

又称银杏,对遗精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。白果“补气养心,益肾滋阴”。民间常将白果作为治疗遗精的食品。

2、冬季补肾吃泥鳅

泥鳅含优质蛋白质、钙、维生素B1、烟酸、脂肪、磷、铁、维生素A等。其味甘,性平,有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质,有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可补肾滋补强身。

3、冬季补肾吃枸杞

枸杞性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。肾虚的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有补肾养肝的功效,多吃枸杞还可延年益寿,缓解长期的腰痛。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。

4、冬季补肾吃动物肝脏

中医学有“以脏养脏”的说法,动物肝脏含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素,具有补肾益精的功效。

5、冬季补肾吃虾

虾富含有极其丰富的蛋白质、脂类、矿物质等营养物质,而且虾肉的提取物中含有增强免疫力的物质,因此多吃虾具有补肾、排毒的功效。

6、冬季补肾吃黑豆

黑豆被古人誉为肾之谷,味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。
冬季补肾的食物
1、核桃羊肉粥

材料:核桃仁10克、羊肉100克、羊肾1对、大米100克,以及葱、姜、盐等调味品适量。

做法:先将羊肉洗净,切细,羊肾剖开,去筋膜,切细。再取大米煮沸,放入羊肉、羊肾,煮至粥熟后,加入适量葱、姜、盐等调味品后即可食用。

功效:核桃对人体有益,可强健大脑;羊肉被称为冬令补品,李时珍在《本草纲目》中就说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。此粥具有温补肾阳的作用,适合阳虚怕冷者食用。

2、益肾雀肉汤

材料:麻雀3只,菟丝子、枸杞子各9g,姜、葱、盐、黄酒各适量。

做法:将麻雀去毛及内脏、洗净,菟丝子、枸杞子塞入麻雀腹中,然后放入锅中,加水适量,先用旺火煮沸后,移至小火煮半小时,去药,加姜、葱、盐、黄酒,继续煮片刻,最后加味精、调料而成。

功效:本方具有温补肾阳的作用,适用于肾阳虚所致的尿频、夜尿多等症。

3、鹿茸淮山竹丝鸡汤

材料:鹿茸4克,淮山药40克,竹丝鸡120克。

做法:鹿茸、淮山药洗净;竹丝鸡肉去皮,洗净切块,放人开水中煮5分钟,取出过冷水。把用料放炖盅内,加适量开水,隔水慢火炖2~3小时,汤成趁热服。

功效:此汤功能温壮肾阳、收敛止带。鹿茸为峻补肾阳之要药,补肾阳、益精血,常用治肾阳不足、精血亏虚、腰酸肢冷、带下过多、宫冷不孕、小便清长。

4、山药芡实粥

材料:山药粉、芡实粉各30-50克,莲子、甘栗各5-10枚,冰糖适量。

做法:取山药粉、芡实粉(各30-50克),先用热水调开,然后放入锅内加水煮,加入莲子、甘栗,最好边煮边搅拌,以免糊锅。15至20分钟左右即可煮熟。

功效:此粥可以有效缓解疲劳,改善失眠健忘,健脾补肾,适合冬季养生服用。
5、韭菜炒核桃仁

材料:韭菜100克,核桃仁30克,食用油、盐少许。

做法:核桃仁用少量油炒微黄。韭菜洗净切段,一起炒熟,加盐少许调味即可食用。

功效:韭菜又称为“起阳草”,有温中行气、温肾壮阳之功效;核桃有补虚强体,固精强腰的作用。这道食疗方可用于肾虚、腰酸、尿频的人群。

6、杞精炖鹌鹑

材料:鹌鹑1只, 枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许。

做法:将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,冼净,枸杞、黄精装鹌鹑腹内,加水适量,文火炖酥,加盐、味精适量调味即成。

功效:滋养肝肾,补精益智。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。

7、锁阳壮阳粥

材料:锁阳10克,羊肉100克,大米100克。

做法:将羊肉切细。先煎锁阳,去渣,入羊肉、大米同煮为粥即可。

功效:本品具有温阳补肾的作用,适合肾阳不足所致腰膝酸软、畏寒肢冷、阳痿、早泄及老年便秘。

对一般人来说,温补肾阳主要通过药膳方式即可,可以适当进食羊肉、牛肉等温性的肉类,有补阳益肾的功效。但阴虚火旺、阳亢的人则要谨慎,不适合吃太多温阳的肉类。另外,为了更好地吸收进补的食物,在补肾补阳的同时还需要健脾,多食用健脾养胃的药膳,如淮山、板栗、桂圆等。
冬季补肾可尝试以下补肾食疗方
一、羊肉类方:中医认为羊肉味甘而不腻。性温不燥。具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效.因此羊肉历来被国人当作冬季进补的重要食品。

1、淮山羊肉枸杞汤

材科:羊肉500克,准山药150克,枸杞十数颗,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。

做法:

(1)、羊肉洗净切块,入沸水锅内,去血水;

(2)、姜葱洗净用刀拍碎备用;

(3)、准山药片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将配料投入锅中,大火煮沸后,改用文火煨至熟烂。盐出锅前再放。

注意:口干、大便干结、怕热,睡眠差的阴虚者;长痘、经常几天不排便,火气大的阳气盛者不宜食用。

2、葱爆羊肉

材料:切片羊肉300克,洋葱30克,大葱8根,大蒜4瓣,淀粉适量。食用油、香油、酱油、白醋、白糖、味精、盐适量。

做法:

(1)、羊肉用酱油、味精,淀粉抓拌10分钟后倒出多余汁料,沥干;

(2)、洋葱洗净切块,蒜洗净切片,大葱洗净切段;

(3)、往锅里加油,烧热,倒人羊肉 1分钟,盛出;

(4)、往炒锅里加油,倒人洋葱、蒜煸2分钟至飘出香味。将炒过的羊肉入锅—同翻炒,并调入白醋、香油、白糖;

(5)、炒锅中的所有材料煸炒2分钟均匀盛人平底铁锅中,大火加热,用水淀粉勾薄芡。盛出即可。

注:该款葱爆羊肉有益气补虚、温中暖下的作用,尚可发汗解毒。另外,鸡肉、牛肉均是温补之品。
二、肾类

1、木耳炒肾

猪或羊肾一对,破开去筋膜,冷水浸泡半天;黑木耳100克,凉水泡开;花菜200克掰小块,洗净开水焯过,将肾切丁,与黑木耳爆炒,加适量姜、蒜末及盐,炒至八分熟时加入花菜,翻炒至熟即可。适用于脾肾虚弱引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、纳谷不香、面色晦暗、乏力倦怠等症。

2、苁蓉羊腰粥

肉苁蓉10克,羊腰一个(去内膜,切碎),粳米100克,同煮粥。可补肾助阳,益精通便,适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等症。

3、杞子虫草百合炖肝汤

枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克。洗净后加水炖开,文火慢煮约20分钟,加入猪肝或羊肝100克及调料适量,再煮约30分钟即可,吃肝喝汤。适用于肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利、烦热、盗汗等症。

4、冬虫夏草淮山鸭汤

虫草15克,淮山20克,鸭1只。将鸭洗净和虫草、淮山放入锅内隔水炖熟,加调料即可。每星期1-2次。滋阴补肾,适用于肾阴不足而导致的失眠、耳鸣、腰膝酸痛、口干咽燥等症。

5、海参鸡丝汤

温中益气、补肾益精、滋阴养血,阴阳双补之品。另外,狗鞭(牛鞭)、蛤蚧、鹿茸、杜仲等温阳之品。
为什么冬季是补肾的好时机
生命过程是一个生、长、收、藏循环往复的过程。这一过程在四季的体现就是春生、夏长、秋收、冬藏,这一过程与人体五脏的对应关系是肝主生,心主长,肺主收,肾主藏。在冬季人体的阳气也和自然界阳气的运动趋势保持一致,使人体的阳气内敛、下降,藏于肾,在五脏中,肾的藏在冬季是主导,因此,冬季是藏的季节,是养肾的季节。

冬季补肾顺应了自然界和人体阳气下降潜藏的趋势,补肾的物质可以顺利的藏到肾中,如果春天补肾的话,补进人体的物质是往肝走的,不容易藏到肾中,所以,不同脏腑要在不同季节补效果才好,四季养生就是春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾。只要冬季将肾补好了,肾中精气藏的充足了,就能保证下一年身体的健康。

小贴士:春养肝、夏养心、长夏养脾胃、秋养肺,冬季养肾,如今是冬季时节冬季是滋补最好的季节,特别是对于想补肾的朋友,那么在冬季你不可错过。黑色入肾,女人想要呵护好肾脏,就要多吃黑色食物。黑米、黑麦、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、乌骨鸡等食物,都是你补肾的好选择。

冬季适合喝什么汤 十款养生汤滋补养身

1、羊肉汤
滋补功效:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火。
功效:
补虚壮阳,暖身暖胃。一般对于身体虚弱,手脚冰凉的人来说,在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。
2、白莲百合糖水
用料:本糠水取鲜百合60克(干品30克),干湘白莲肉30克,白砂糖30克。
功效:能清心润肺,滋养肌肤。
3、枸杞红枣乌鸡汤
材料:杞子40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。
功效:补血养颜,益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。
4、黄芪炖乌鸡
原料:黄芪50克,乌骨鸡1000克,葱10克,姜10克
功效:补肝肾、益气血、男子遗精、早泄有辅助治疗作用。
 5、骨头汤
原料:脊椎骨1000克,棒子骨500克,适量清水。
功效:营养补钙抗衰老。
 6、莲子百合汤
材料:瘦肉冬季健康减肥食谱,莲子一两,百合半两,蜜枣四枚。
功效:莲子是很好的滋养食物,无养神安宁,降血压的功效。百合能补外益气,温肺行咳。两类材料加上瘦肉一齐煲汤,既滋补外气,又健肺养颜,养神平压;而且味道也相当可口。
7、百合鲫鱼汤
主料:鲫鱼约1000克,百合200克。
鲫鱼性甘、温,鲫鱼与百合作汤,可以滋补清降。适合于虚热、虚咳或肺阴虚、肺燥、干咳、痨嗽以及热病后期的虚烦、惊悸、神志恍惚

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