现在我们已经到了冬季,在冬季的时候可以发现天气是比较寒冷的,所以我们大家在冬季的时候就容易出现身体的不适情况,这是会对我们健康造成影响的了,那么大家在冬季的时候可以怎么吃来御寒呢,下面就让我们大家一起看看吧。
产热食物
在冬季的时候比较寒冷,大家是容易出现怕冷情况的了,而且冬季寒冷的气候会对我们人体的内分泌系统以及消化系统造成一定的影响,并且还会让蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质代谢、分解加快,能量消耗相对增加。所以在冬天,日常饮食中应该尽量多添加一些含有蛋白质、脂肪和碳水化合物的食物,这样才能让身体多产热量。如主食和含少量糖分的甜食,尤其是鱼类、奶类等优质蛋白质及脂肪的摄入,炒菜时可适当多放一点植物油,这样是可以很好的帮助我们起到御寒保暖的作用了哦,这对我们的健康也是非常有帮助的,是我们大家不能错过的好选择哦。
温性食物
在冬季一定要注意多补充具有温阳益气的食物,这样才能更好地提高我们的御寒能力,同时我们大家在这时候选择吃这样的食物,也是非常健康的了,是可以很好的帮助我们进行养生的了哦。比如羊肉、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等,这些食物都具有温阳益气的作用,因此在三餐饮食中应该多吃。除了要知道怕冷吃什么之外,我们在平时还应该注意,那就是尽量少吃一些凉性以及寒性的食物,这些食物虽然也比较美味,但是容易导致我们出现怕冷的情况哦。
上面我们就给大家介绍了冬季的食物选择,可以发现大家在冬季的时候就要注意饮食才行了,上面给大家推荐的几款食物都是非常健康的,可以很好的起到温补的丛,对于怕冷的朋友们来说,是完全可以选择吃这些食物进行养生的了,是我们的就需要注意重视的了哦。
建议:寒冷冬季,气温下降,很多老人都穿上了厚厚的衣物,但仍难抵寒冷。其实,巧吃食物也可以帮你保暖御寒。众所周知,冬季多吃一些温热补益的食物,如羊肉、牛肉、鸡肉、海参、虾、鸽、麻雀、鹌鹑等,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。实际上,冬天想通过食物“御寒”,不一定非要多吃温性或热性的食物,因为有些冷是因为机体缺乏某些微量元素引起的。如果通过饮食进行有效的补充,也能起到很好的御寒作用,老年朋友们不妨一试。 富含维生素的食物 低温会加速体内维生素的代谢,饮食中应及时补充。如维生素A能增强人体耐寒能力;B族维生素有利于正常代谢;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力;维生素E可以使血液循环顺畅,调整体内激素平衡。因此,可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物,新鲜的米面、粗杂粮等富含B族维生素的食物,新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物,葵花子、核桃、黑芝麻等坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素E的食物的摄入量。 富含矿物质的食物 怕冷与饮食中矿物质缺乏有关。胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量的矿物质,可将它们与肉类御寒食物掺杂食用;可多吃点牛奶、豆制品、虾皮、牡蛎、沙丁鱼、虾等富含钙的食物,经常食用对增强人体的抗寒能力也大有裨益。 富含碘的食物 碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量,从而产生热能,抵御寒冷。如果体内长期缺碘,合成甲状腺素的原料不足,身体的御寒能力会因此降低。因此,可适当多吃点海带、紫菜、发菜、海蜇、贝壳类等含碘丰富的食物。此外,黑芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人体抵御寒冷的能力。 富含铁的食物 铁是参与造血的重要原料,血液中的红细胞担负着机体中氧的运输和代谢的重任。要把蛋白质、碳水化合物和脂肪变成热量,就需要充足的氧气来“燃烧”它们。如果机体缺铁,就容易患缺铁性贫血;而缺少运输氧的“工具”,最终的结果就是产热不够,容易感到寒冷。许多年轻女性特别怕冷,一到冬天,即使在有暖气的房间里,也常常手脚冰凉,铁的摄入量不足是重要原因之一。所以,怕冷的女性冬天应多吃富含铁质的食品,如动物肝脏、牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣、乳类、豆制品等,能提高对寒冷的抵抗力。
冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使得人体热量分泌较快,所以吃一些温补的食品比较好,我在网上买了一些玉百味鲜玉米汁,热乎乎的玉百味喝了之后感觉身体暖暖的,玉百味采用的NFC生产工艺,是真正的鲜榨玉米汁。平时上班也可以带着,罐装的玉百味携带很方便,累了喝一罐补充体力,又可以御寒。
冬天吃什么可以御寒?寒冷的冬季,人们总想吃点什么来保暖,温热补益的食物是最好的选择了。如栗子、红薯、羊肉等,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。那么,怕冷的人冬天吃什么可以御寒呢?看看下面的推荐吧。
冬天吃什么可以御寒?9种食物:
1、红糖水
寒冷的冬季强调温补,就饮品来说,红糖水是最好的温补品。红糖有“东方的巧克力”的美誉,其好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,且富含丰富的钙、铁等人体必需的矿物质与微量元素。红糖水一定要煮一下。将红糖煮成红糖水喝比直接用热水冲泡更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效。
2、山楂
冬季是山楂的上市季节,山楂既是食品又是药品,具有开胃、消食、活血的功效,现代医学研究证明,山楂含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸等有机酸,这些有机酸能够增加消化酶分泌。
山楂最突出的益处是能防治心血管疾病,因为山楂含黄酮类化合物,对防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。冬季熬山楂汤或者用山楂来泡茶,最好搭配决明子,能起到降低血脂的作用。
3、花生
深秋后的花生成熟,秋后初冬适量吃些花生、花生油、花生酱、花生饮料等花生制品。花生性味甘、平,可健脾和胃、润肺化痰、益气止血,用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。李花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化。花生不宜炒吃,原因是消化吸收不好。
冬天吃什么可以御寒
4、栗子
栗子有“千果之王”的美称,还是益肾宜气的“补药”。栗子主要功效为养胃健脾、补肾强筋,老少咸宜。现代医学研究发现栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,有抗高血压(心胸外科 心血管内科)、冠心病(心血管内科)和动脉硬化(心胸外科 心血管内科)的功效。栗子炖鸡,适合脾虚怕冷的人,有益气补肾的功效。
5、枸杞
一般冬季的养生原则应以益气助阳,滋阴补肾为主,而枸杞就是冬季进补的好选择。枸杞是上乘的滋补药,含有人体必需的各种营养成分,其中蛋白质为20%左右、脂肪为10%左右,糖为40%左右,剩下的30%左右为无机盐和多种维生素,主治肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病(内分泌科)等症。
6、红薯
冬天吃个热热的红薯,是最惬意的事情。红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种微量元素。此外,红薯中含有丰富的钾,能有效防止高血压(心胸外科 心血管内科)和预防中风(脑外科 血管外科 神经内科)。
虽然人们习惯吃烤红薯,但实际上,蒸红薯才是更健康的选择,不仅能减少营养的流失,还能减少因烤制而生成的有害物质。
7、白萝卜
冬季人们为抵御寒冷,往往吃肉较多,吃肉则易生痰,易上火。搭配凉性的萝卜,能起到清凉、解毒、去火的作用。在我国民间有“小人参”之美称,也有“冬吃萝卜夏吃姜”之说。萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。
冬天我第一时间想到热乎乎的食物就是下面几种:
1.瘦肉
大多数女性每天摄入的铁量并不能满足她们的身体需求,所以她们在冬天特别怕冷。如果不想在冬天做冰美人,就要注意补充足够的铁来抵御寒流。瘦肉中的铁含量虽然不算太高,但是铁的利用率和猪肝差不多,而且容易购买加工。
2.胡萝卜
胡萝卜可以增强体力和免疫力,激活内脏功能和血液循环,从而达到调理内脏、热身和滋补的效果。
胡萝卜和洋葱洗净,切片,用橄榄油炒洋葱至透明,然后加入胡萝卜翻炒。加入肉汤煮沸,然后加入少许调味盐。午餐或晚餐每天喝200 ml,坚持久了会改善畏寒情绪。
3.鸡
怕冷吃鸡。这里说的鸡是指去皮的鸡,因为鸡的脂肪几乎都在皮里面。
每100克去皮鸡肉含有24克蛋白质,但脂肪只有0.7克。鸡肉对营养不良、畏寒、疲劳、月经不调、气血不足、身体虚弱等疾病有很好的治疗作用。
4.羊肉
羊肉也是冬天最适合吃的肉类之一。我们来看看。
与猪肉相比,羊肉含蛋白质多,脂肪少。维生素B1、B2、B6、铁、锌和硒含量丰富。
另外羊肉比较嫩,容易消化吸收。冬天吃羊肉有助于提高免疫力。羊肉的热量比牛肉高,一直被认为是秋冬季节御寒、滋补的重要食物之一。
5.牛肉
牛肉温热甘甜,富含维生素A、维生素B、蛋白质、脂肪、烟酸、无机盐等。从中医角度来看,牛肉具有健脾和胃、强筋骨的作用。如果把牛肉、党参、北芪做成炖汤,不仅香甜可口,还会有补虚、益气血、增强人体御寒能力。
6.黑豆
黑豆是所有豆类中蛋白质含量最高的,是猪腿的两倍。
它所含的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中50%是人体所需的必需脂肪酸,还包括磷脂、大豆苷元和生物素。黑豆是甜的,有润肠补血的作用,所以吃黑豆不会造成高血脂的危险,还具有降低胆固醇的作用。
7.糯米
生活中常见的糯米也是御寒专家。糯米性甘温,食后能滋养人体气血,滋养脾胃。
脾胃温热后,人的呼吸会变得相当顺畅,导致全身发热,御寒。需要注意的是,糯米比普通大米更难消化,热量更高,不宜一次多吃。
8.牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12和维生素d的绝佳来源,这些营养素可以为大脑提供各种营养。而且冬天是储存能量最好的季节,多喝牛奶可以保暖。
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