冬季的时候可以发现天气比较寒冷干燥,所以大家在这时候就容易出现很多的不适情况,特别是要小心干燥的问题而导致身体出现的多种不适情况,因此大家在平时的生活中就要注意方法润燥才行,推荐大家在冬季吃干果来润燥,一起看看具体吃什么比较好。
甜杏仁:
杏仁是不错的一种干果,大家在平时的生活中也会经常吃杏仁,不过最推荐大家吃的就是甜杏仁,甜杏仁中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素等多种营养成分,同时甜杏仁有滋养缓和性止咳药,主治咽干、干咳的作用,在秋冬季节使用能够有顺气补血、止咳化痰、润肺补肾的功效,所以在平时的生活中就推荐大家吃甜杏仁防治头发过早变白和脱落等功能。
松子仁:
松子也是不错的一种坚果,虽然吃起来比较麻烦,但是吃起来的味道非常好,而且松子同样也有很高的药用价值和营养,其中含有多种人体所需要的营养成分。常吃松子仁能够防止胆固醇过高而引起心血管疾病。而且松子仁中所含的磷脂对脑和神经系统也大有裨益。
芝麻仁:
芝麻有多重功效,能够补肺助脾,润肠通便,益肌肤。而且芝麻是大家经常会吃的食物,在烹饪的时候就会选择用芝麻来提香,并且自古以来芝麻都被视为延年益寿食品,芝麻还有抗衰老之功效。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素和不饱和脂肪酸等成分,能促使细胞再生,防止动脉硬化及冠心病。
在冬季的时候想要让我们健康,那么大家选择合适的食物吃就显得非常关键,特别是要通过饮食来润燥才行,上面推荐的几款坚果类食物大家都不陌生,在寒冷干燥的冬季时选择吃这些食物,不仅能补充营养,而且还可以有效润燥。
冬季养生水果有哪些呢?冬天很多朋友都容易出现皮肤干燥、头晕嗜睡,反应能力降低等症状,这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。且听小编来一一介绍。
冬季养生水果1、梨
梨中含有苹果酸、葡萄糖、果糖、柠檬酸、钙、磷、铁以及多种维生素,具有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功效。所以,梨是最适合冬季食用的水果,特别对缓解肺热咳嗽、咽干喉痛、大便燥结等情况食用。现代医学研究表示,梨还能降低血压、清热镇静。对于高血压患者而言,如果出现头晕目眩、心悸耳鸣的症状,经常吃梨,可减轻这些症状。同时,梨富含糖分和维生素,有助于保肝和帮助消化。但要注意因为梨性寒冷,脾胃虚寒,消化不良及产后血虚的人不可多食。
冬季养生水果2、甘蔗
甘蔗含有丰富的营养成分,具有滋补清热的作用。其能作为清凉的补剂,有助于治疗低血糖、小便不利、大便干结、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症。由于甘蔗是性寒水果,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人都不宜食用。
冬季养生水果3、枣
枣富含维生素C、微量元素钾和镁。其中,钾能增强机体兴奋度,而镁可避免神经兴奋过度并能调节体温。经常吃枣能健胃健脾和改善血液。红枣有很多好处,无论是生吃、泡水还是熬粥,都是不错的选择。
冬季养生水果4、柚子
柚子不仅能理气化痰、润肺通便,还富含维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、维生素C、钾、钙、磷等营养成分,有助于人体保健和疾病预防。柚子中含有的柚皮苷,能使血液黏稠度降低,从而减少血栓的形成,这能很好的预防心脑血管疾病。
冬季养生水果5、山楂
山楂有丰富的营养成分,有机酸和维生素C含量都较高。有机酸具有开胃助消化的作用,能促进食欲、止渴解烦等。山楂还富含矿物质,其中果胶含量较高,果胶具有吸附作用,能在肠道上使细菌及毒素清除,从而束缚住水分。所以,山楂能有效的缓解腹泻。但要注意山楂不宜空腹吃,不然,容易出现胃胀满和泛酸。因此,最好在饭后吃。山楂虽好,但不能吃太多,每次吃3-5个就可以了。
冬季养生水果6、橙子
橙子含有丰富的维生素C、磷、钾、钙、胡萝卜素、柠檬酸等,不仅能生津止渴、行气化痰,健脾温胃,还能解油腻、消积食,清肠通便,醒酒。多吃橙子有助于预防胆囊疾病,使毛细血管韧性增强和降低血中胆固醇,并促进机体对药物的吸收能力。要注意橙子性凉,饭前或空腹时不应该食用,不然,对胃不利。而且,吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,避免对消化吸收造成影响。
零食一直都是女性朋友们非常喜爱的食品之一,尤其是到了冬季的时候,很多的女性朋友们就喜欢窝在家里吃零食,不过小编要提醒女性朋友们吃零食可以,但是要吃得健康才好哟,下面小编给女性朋友们介绍了一些适合冬季吃的零食。那么冬天适合吃哪些零食?冬季养生吃的食物有哪些?
冬天适合吃哪些零食?冬季养生吃的食物有哪些?(1)
一、冬季适合吃的零食
1、核桃
核桃不但富含可促进心脏健康的不饱和脂肪酸,还含有丰富的磷脂和维生素E,这些营养玟姑岭箫素对于抗寒都有一定的帮助。中医也认为,核桃能补肾磉摇吧杨健脑,补中益气,润肌肤、乌须发。核桃最适合脑力工作者,常吃核桃能够补脑,改善脑循环,增强脑力。每100克花生可提供身体每日所需的蛋白质一半以上。常吃花生有养血补血、补脾润肺、滋润肌肤的效果。《营养学》期刊上一篇文章指出,吃花生最多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。每天服用核桃仁的重量,应在40克左右,大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入。美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,特别是中老年人和绝经期妇女,由于核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等能爱护心血管,对防范冠心病、中风、老年痴呆等也同样效果显着。核桃防范冬季皮肤干燥皲裂。核桃等富含欧米伽3脂肪酸的食品有助于由内而外防范皮肤干燥,这种脂肪酸可维持皮肤健康。
2、红枣
红枣营养丰富,滋味甜美。寒冷炭姒郑姹天气,在抽屉里放上一两包红枣,好吃又滋补,是一款不错的休闲小吃,同时也是不少白领上班族的首选。大枣是补气养血、瀚柏围歪安神的食物,很多贫血的女性都会通过吃红枣调理身体,特别是在寒冷的冬季。疲劳时人们爱吃甜食,升糖指数较低的红枣是很好的选择,不会导致血糖猛升。红枣可与坚果一起食用,以增强饱腹感。红枣也特别适合泡茶喝,特别适合冬季饮用。红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣红枣含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和c。性平,味甜醇,能补脾胃,用于脾胃虚弱。每次用红枣10-15颗最好,把枣皮切破,放在茶杯中,沸水冲泡代茶饮,常服有健胃滋补,安神补气的作用,是老少皆宜的良疗饮料。红枣虽好,但吃多了会胀气,因此应注意控制食量。对于那些湿热比较重、舌苔比较黄的人以及牙病患者来说,则最好少吃。
3、花生
嘴唇干裂、“烂嘴角”、贫血怕冷、心脏病……冬天易发的疾病罗列起来一大堆,其实,只要坚持吃些花生就有帮助。花生的钙含量是肉类的十倍多,铁含量比牛奶高25%,而且富含蛋白质、脂肪,其中不饱和脂肪酸占80%,有预防心脏病的作用,补血又护心.花生衣中富含止血素,有凝血止血的作用,所以,吃花生时最好不要为了口感而舍弃花生仁外面的那层红色的薄皮(花生衣)。此外,花生中含有大量油脂和维生素,对冬季常见的嘴唇干裂和口角炎等有防治作用。需要提醒的是,花生含油脂多,不宜吃太多。
4、当归
中医认为,手脚冰冷是因冬季阳气不足,血液无法输送到四脚末端所致。当归可补血活血、调经止痛、润肠通便。入冬后天气寒冷,吃些当归羊肉汤可益气补虚。
5、碧根果
补脑强身、降血脂.碧根果中含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,有很高的营养价值,并有补脑强身,降低血脂之功效。神经衰弱,失眠者,每日早晚各吃长寿果数个,可收滋补治疗。碧根果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。每天的食用量不能超过5个,多了会发胖的,也会有影响血脂。
可以把果仁碾碎,做糕点时放进去,或者加在牛奶、酸奶、冰淇淋里,做成坚果乳、坚果奶等。另外,还可以用果仁的碎末做调味料,做菜、熬汤、煮粥的时候,撒上一些,既可以增加菜肴的香味,让人胃口大开,又可以吃上坚果,补充营养,可谓一举两得。
6、腰果
消除疲惫.腰果含铁量是牛肉的两倍。铁有助于给全身供氧,缺铁会导致疲惫和留意力减退。腰果含有丰富的油脂,不仅可以润肠通便还有助于润肤美容。腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲惫的效果。
二、冬季养生吃的食物
1、黑木耳
黑木耳含较多的微量元素、维生素B1.B2.胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
2、黄豆芽
黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物,在这个过程中,自身酶的作用下,大豆中蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素B1.B2.C的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。
3、鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2.尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。
4、大豆
大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是“完全蛋白质”,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。
5、香菇
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
6、牛奶
牛奶是人体营养素的最好来源之一,蛋白质中含有人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小,呈高度分散状态,所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐败菌的生长。中医认为,牛奶味甘平,有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天我们需特别注意补钙,而牛奶中的钙不仅丰富,而且容易吸收。
doveabby:你好。
立冬是我国二十四节气中,四立(立春、立夏、立秋、立冬)之一。是个重要的接起。
立冬以后,天气转寒,如何增强对寒冷的抗御能力?不外乎使体内产热增加,散热减少,其方法与衣食住行无不相关。 调整饮食增加热量是其中的方法之一。寒冷的环境,适当进食高热量食品,能促进糖、脂肪、蛋白质的分解代谢。
冬季饮食调养,宜用滋阴潜阳、热量较高的膳食,也要多吃新鲜蔬菜水果以避免维生素和矿物质缺乏。碳水化合物、脂肪都是产生热能的营养素,食物中的碳水化合物主要来自粮食和薯类,谷类食物不能减少,成年人日需400-500克。
冬要温补:少食生冷,但也不宜躁热,有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜,同时也要多吃新鲜蔬菜,以避免维生素的缺乏,如:牛、羊肉、乌鸡、鲫鱼,多饮豆浆、牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。
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