推荐冬季常见进补食材(冬季进补时，吃哪些食材才能起到好的效果？)

推荐冬季常见进补食材

现在我们已经到了冬季，在这时候人体也会变得身体素质比较低，所以在这时候就需要我们注意方法滋补才行，特别是要选择合适的食物吃才健康，而且这样对我们的进补来说也有帮助，那么具体吃什么比较好，一起看看冬季的食物选择。

红糖

红糖是我们熟悉的食物，对于女性朋友们来说非常熟悉，补血益气的效果非常强，我们都知道冬季强调温补，而由于红糖性温、味甘，入脾经，能帮助我们起到温补的作用，同时还具有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。对体寒虚弱、造血功能下降的老人，尤其是大病初愈者，红糖有很好的保健功效，是物美价廉的补品。而且，红糖是未经精炼的粗糖，保留较多维生素和铁、锌、锰等矿物质，营养价值较高，所以在冬季的时候就完全可以吃红糖进行养生。

白萝卜

白萝卜是冬季的时令蔬菜，也是养生的好食材。也是我们在冬季的时候可以大量吃到的蔬菜，我们都知道白萝卜性凉，味甘辛，归肺、胃经，对肺胃有热、痰多、气胀食滞、消化不良、大小便不畅的人尤其适用。对我们的肺部健康以及肠胃健康都有帮助，而且如果想更好的发挥止咳效果，就将白萝卜和冰糖搭配，共同达到除痰润肺、和中止咳的作用;如想抑制咽喉发干、疼痛的症状，可把白萝卜与青果煎煮后当茶饮，能很好地缓解肺胃热盛引起的咽喉肿痛，所以说冬季吃这些都非常健康。

在平时的生活中，如果可以选择到最适合的食物吃，这样对身体健康也有非常大帮助，上面推荐的红糖和白萝卜都是冬季的时候很推荐大家吃的食物，我们选择吃这样的食物非常健康，能够有效补充营养，而且对肺部健康也有很大帮助。

冬季进补时，吃哪些食材才能起到好的效果？

以下4种食材在冬天适量增加食用的数量和频次，对于人的身体有很好的滋补效果。寒冷的冬季，对于很多体质虚弱的人来说比较难熬。所以，在这个时间段进行营养的滋补是非常必要的，即使对于身体健康的人群来说，在冬天进行滋补也是一个不错的选择。

 第1个就是羊肉

冬天吃羊肉喝羊肉汤，是很多地方的一个习俗，因为很多人都觉得羊肉在冬天吃是一个非常好的滋补方法，从中医的角度来讲，羊肉是补血散寒的，对于一些体质虚弱的人有很好的改善效果。但是如果光吃羊肉的话又容易上火。所以吃羊肉的时候要注意荤素搭配，可以再加上菠菜冬瓜，这样既可以清热又可以滋补。

第2个就是黑豆

黑豆含有非常多的不饱和脂肪酸，这种营养成分可以调节胆固醇，防止动脉硬化。而且有一些人认为黑色入肾，多吃黑色的食物对于肾脏有很好的养护作用，而且黑豆里面有很多的花青素，多吃这种营养成分可以很好的补充雌激素，对雌激素水平比较低的人群有很好的辅助作用。

第3个就是白萝卜

白萝卜里面富含丰富的淀粉酶和维生素等矿物质，多吃白萝卜不仅可以开胃，还可以预防胆结石。对于那些经常便秘的人群，多吃白萝卜，可以有一个很好的排气作用，而各地对于白萝卜也有不同的吃法，吃法不一样，产生的功效也不一样，如果比如生吃白萝卜可以促进胃液的分泌，如果和梨一起吃的话可以润肺。

第4个就是山楂

进入冬季以后，很多人都喜欢吃肉类食物，体内就会增加大量的脂肪，而肉类进入体内以后还不容易消化和吸收，这个时候吃山楂不仅可以解腻，还可以促进胃部消化。如果是血脂比较高的老年人群也可以吃山楂或者是喝山楂饮料，既可以帮助消化还可以降低血脂。不过有些人群也不太适宜吃山楂，比如孕妇或者是脾胃虚弱的人群，要少吃或者不吃山楂。

冬天大补的食物有哪些

冬天大补的食物有哪些

冬天大补的食物有哪些，很多人在日常生活中经常会感到虚弱的症状，这可能就是身体在提醒大家要好好的补一下身子了。那么大家知道冬天大补的食物有哪些吗？让我们一起来看看相关的文章知识吧。

冬天大补的食物有哪些1 一、冬季进补食物之牛肉

大家如果想在冬季进补的话，我想牛肉是不错的选择，因为牛在冬天里可以抵御寒冷，所以大家在冬季吃牛肉也可以抵御寒冷。

二、冬季进补食物之红枣

大家都知道，红枣是补血的食品，但是我们在寒冷的天吃一点红枣也是有好处的，因为它补血可以促进我们的血液循环。

三、冬季进补食物之鸡蛋

大家都知道，鸡蛋是非常有营养的食物，所以我在这里建议大家在冬天里可以选择吃一些鸡蛋可以补充自己的营养，而且鸡蛋含有热量，所以在冬天里吃，非常有好处。

四、冬季进补食物之鸡肉

大家可以把鸡肉炒着吃，也可以炖汤喝，特别补，可以滋润我们的身心，喝一口鸡汤，保你暖一天。

五、冬季进补食物之鱼肉

说起鱼肉，大家第一时间想到的就是鲜，没有错，冬季吃鱼其实对人身体也有非常大的作用，它可以补充人体所需要的热量。

六、冬季进补食物之泡酒

大家在寒冷的冬天里还可以喝一点泡酒，因为泡酒可以使人的身体变暖，而且喝一点泡酒是非常有营养的。

冬天大补的食物有哪些2 1、适合冬天吃的滋补食物：山楂

提起山楂，首先映入脑海的是北京街头那一串串红如玛瑙、晶莹欲滴的“冰糖葫芦。作为冬季含钙量最高的水果，味酸，好吃，做法丰富。对于消化不好的人，还能助消化。

生山楂除了消食导滞，还有活血化瘀的作用。常见消食类中成药大山楂丸、山楂化滞丸，以及防治高血脂、高血压等心血管疾病多选用生品。

2、适合冬天吃的滋补食物：红薯

红薯不管是烤着吃、蒸着吃，还是做红薯干吃，都是物美价廉，且红薯的食疗效果特别的好。红薯中含有大量的膳食纤维和果胶，这两种营养成分能够促进肠胃蠕动、调节肠道内的有益菌群，对经常便秘的人群来说，适量的吃些红薯还有助于改善便秘。

红薯还有一个特色就是脂肪的含量很低，同时热量也不高，要比精白米面的热量低很多，作为主食来食用是个非常不错的选择。

3、适合冬天吃的滋补食物：板栗

鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍！此外栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等。尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。

板栗的食疗作用可谓非常丰富的，不管是生吃还是熟吃，都可以起到作用。我国传统中医认为，栗子味甜性温，入脾、胃、肾，主要功效为养胃健脾，补肾强筋。生吃板栗可以防治肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利。

4、适合冬天吃的滋补食物：橘子

橘子中含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、钾、钙、镁、磷、锌等多种营养成分。

我们在吃橘子的时候，都会感觉酸甜酸甜的，刺激着我们的味蕾，但是却非常的好吃，这就是里面的有机酸在起着作用，有机酸能够帮助我们增强食欲、促进消化，还对维生素C的稳定性具有一定程度上的保护作用。

5、适合冬天吃的滋补食物：红枣

现代人的'饮食不规律，或者常常出现应酬等多种原因造成脾胃消化不良等脾胃不适的症状，还有一些脾胃没有发育完全的儿童，都可以每天适量的吃些红枣。

如果不喜欢吃红枣的皮或者小孩子在使用时，可以把皮去掉和核去掉，熬红枣粥、红枣水。不仅可以促进肠胃的蠕动，调节机体中肠道的有益菌群。

6、适合冬天吃的滋补食物：鸭梨

梨汤中含有丰富的维生素A以及胡萝卜素，其中胡萝卜素还可以在人体内转化为维生素A，是维持视力必不可少的营养物质。

如果机体中缺乏维生素A，就会出现视力模糊、眼睛干燥、适应不了强光、抵抗力下降等症状，严重的还会引起夜盲症的发生，而自己在家做上热乎乎的梨汤，就能轻而易举的解决这个问题。

冬天大补的食物有哪些3 1、山药

生活中人们常常吃到山药，山药它是一种药食同源的食物，很多人在冬季喜欢拿它来煲汤或者是做火锅，备受人们的喜爱。其实冬季人们吃山药，对人体心脑血管起到保护作用，而且对身体也起到很好滋补效果，是一种很好的滋补食物非常适合冬天食用，主要是山药它含有的淀粉酶有利于脾胃消化和吸收。

2、红薯

冬季吃红薯也是对身体健康非常有益的，红薯富含丰富膳食纤维，可以促进人体肠胃蠕动，加快体内毒素排出体外，特别是出现便秘问题的人，吃红薯也是起到改善作用，甚至对降低胆固醇也有帮助，所以在冬季人们能适量吃红薯，对身体是有滋补的效果，无论采用哪种烹饪方式，它的营养价值不容易流失，吃红薯还不会发生上火情况出现。

3、板栗

冬天吃板栗也可以起到滋补身体作用，板板栗钙元素含量很高，对预防骨质疏松有效果，它是一种很好的补钙食物，此外板栗也含有很多不饱和脂肪酸，对于高血压以及冠心病也起到预防的作用。值得注意的是，吃板栗建议是水煮或是蒸煮，烤后的板栗热量高，经常吃很容易出现上火症状，反而对人体健康不利。

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4、梨

冬季天气干燥，加上天气寒冷，很多人都不喜欢喝水，若是体内长时间缺乏水分，或者是水分很少的话，不利于身体的代谢速率，一旦身体代谢减慢，很容易出现便秘或是其他疾病，而梨含水分很多，它还具有降火和润肺止咳功效，非常适合冬天食用。

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