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茶器
盖碗那么多什么材质的才好,(草木灰釉盖碗和白瓷盖碗哪个好)
盖碗那么多什么材质的才好,作为茶席之上的基础款,无论是刚入门的茶小白,还是泡茶游刃有余的老茶客,总会备上那么几只盖碗。盖碗,可谓种类繁多,对于想挑选盖碗的茶友们,不妨根据其材质来挑选一款合乎心意的盖碗。1、陶质盖碗茶具最早是以陶器为主。陶质
茶知识
盖碗
2023-05-02
这些变化万千的电烧建盏是这样烧制完成的
这些变化万千的电烧建盏是这样烧制完成的在建阳,百分之八十的建盏都是出自电窑。陈祥松是“金油滴”开宗大师黄美金的徒弟,尽得师傅真传。2018年,陈祥松做的“紫金祥钵”盏,被中国工艺美术馆馆藏。这个看起来像大冰柜似的柜子,就是烧建盏的电窑。电窑
茶知识
变化
2023-05-02
紫砂壶如何识假、防假保持头脑清醒不被忽悠
宜兴的独特材质紫砂,造就了我们广大的能工佳匠,造就了宜兴这个陶都名片。他们创造的宝贵财富和一件件留存于世的精美工艺品,就是工艺的证明、品质的证明。所以说紫砂是一种特质、紫砂是一门工艺、紫砂是一种品质、紫砂是一门道德!“造假”,“识假”,“防
茶知识
头脑
2023-05-02
浮雕银壶何以纳清茗(茶具套装如何使用)
浮雕银壶何以纳清茗“以壶瀹茗,当备新泉活火,随瀹随饮,以尽色香味之蕴。”手工制器,于细微处必体现出沉淀濡染的文化记忆,作者与使用者也在悄无声息的文化传承中相互切磋砥砺。素银,古时作为杯盏器皿之用,因色泽雪白朴实耐用,故名之。随着岁月更迭,版
茶知识
浮雕
2023-05-02
银壶的使用和保养
银壶的使用和保养1.盛水位保持在整壶容量的80-90%位最佳,否则外溢的水会将加热炉烧坏,也会导致其它不必要的危险。2.银壶不得在无水状态下加热,避免部分焊接处受高温而损坏。3.银壶的加热可使用电陶炉或电炭炉。4.每次使用完之后,用电炉的余
茶知识
保养
2023-05-02
茶壶倒出来的是汤,
茶壶倒出来的是汤,近日,广州气温骤降,许多人在家总爱泡上一壶功夫茶,握在手中,细细品尝,既暖手又暖胃。除了功夫茶受欢迎,今日笔者为大家推荐一道功夫汤同样大受欢迎功夫鲜石斛竹笙汤。本周食材:竹笙竹笙,真名为“竹笋菌”,是中国名贵山珍。竹笙不仅
茶知识
茶壶
2023-05-02
公道杯这样用不知不觉就得罪人了
席上,待客礼仪隐藏在细节之中。简简单单一个倒茶,倒得好,宾主尽欢,倒得不好,可能最后不欢而散,主人还觉得莫名其妙。公道杯,作为茶席上的重要器具,可以均匀茶汤的浓度、平衡茶水的多寡,表现出主人的一视同仁、平等对待。公道杯的作用主要在于均衡茶汤
茶知识
公道杯
2023-05-02
铁壶煮出的茶汤发黑到底是什么原因呢,
煮茶,即是一件简单的事,也是一件难事儿。简单在于,将茶投到壶中煮即可,但想煮出好喝的味道却很难。煮茶好不好喝,时间是关键,当水煮沸时就可以关掉电源或火源,如果再继续煮下去,煮出的茶汤只会变的更浓,这就像是在泡浓茶,温度越高浸泡的时间越久,茶
茶知识
茶汤
2023-05-02
如何用紫陶壶冲泡出一杯普洱茶的好滋味,
如何用紫陶壶冲泡出一杯普洱茶的好滋味,普洱与紫陶作为云南土生土长的茶道与器道,在地理位置上的靠近,有了相近的“物性”,在云南人的情感上,有了共通的“人性”。两者在物质与精神上的相伴相生,似亲如兄弟。普洱茶的发源,普洱茶历史非常悠久,早在三千
茶知识
一杯
2023-05-02
茶道六君子用对了是茶道用错了就是大笑话
喝茶在中国由来已久,从古至今,不少文人雅士都喜欢用“品茗”来抒遣胸臆,或品味人生,或修身养性,韬光养晦。茶,已经成为人们骨子里的情怀寄托和精神追求。那么,要想从“品茗”中让精、气、神与茶、禅、意相互交融,除了遵循倍增雅趣的茶俗礼仪之外,茶具
茶知识
君子
2023-05-02
铜壶或者铁壶生锈怎么处理
因为没有任何涂层,铁壶在使用中内壁出现些许猩红的锈点是非常正常的。只要锈点不是太多,水质依然清澈,就不影响使用。用自来水养壶的话,随着水垢的不断累积,在有效改善水质同时,水垢会形成一层保护膜覆盖在锈点处,阻止进一步的锈蚀。如果铁壶内部出现铁
茶知识
铜壶
2023-05-02
傣陶有信仰的陶:普洱茶与千年傣陶相得益彰
傣陶有信仰的陶:普洱茶与千年傣陶相得益彰每一次接触到精美的傣陶陶器,一次次被它深深地吸引和打动,这应该就是傣陶文化遗留在它专属时空的痕迹。在西双版纳看到的那些高高的塔尖,以及每一个普通陶罐匀称的罐身,就是西双版纳的傣陶剪影。对傣陶的迷恋,正
茶知识
相得益彰
2023-05-02
十四世纪之前的陶瓷茶具与茶事
一次传统文化课,问同学:“世界三大无酒精饮料是什么”?回复瞬间震惊了!“可乐、雪碧、王老吉”。香蕉你个巴拉!可可与咖啡不知道就算了,茶怎么可能不知道?然而,在标准答案被广泛质疑的今天,也不好否定同学们的自主创新。快节奏的生活,已经很大程度的
茶知识
茶具
2023-05-02
茶具的品类和选择
茶具的品类和选择钱并不能够让人闲下来,因为钱永远是不够,但是茶可以。坐在茶桌旁,泡壶茶,偷得浮生半日闲,何等奢侈,何等的享受。喝好的茶,不仅要有好的茶叶,更要有好的茶具。今天我们就来了解了解茶具。都有哪些茶具可供选择呢?01青花瓷茶具青花瓷
茶知识
选择
2023-05-02
看明代茶人许次纾如何品评茶具
许次纾(15491604),字然明,号南华,明代著名茶学者,出生于浙江钱塘,地近宜兴。明代自上而下对茶叶生产工艺进行改良后,宜兴和相邻的长兴生产的岕茶名噪一时,而许次纾则对宜兴的片茶情有独钟。清代厉鹗《东城杂记》中载:许次纾方伯茗山公之幼子
茶知识
明代
2023-05-02
泡茶壶的容量多少最合适,
泡茶壶的容量多少最合适,壶的容量,影响置茶量,牵动着注水量,是品茗泡茶时的决胜关键。然而,持壶者容易忽略一把壶实际的容量,依据视觉来判断壶是“大壶”、“中壶”或是“小壶”的粗略概分发,往往令持壶者措手不及。用俗称“三杯”、“六杯”或者是“八
茶知识
泡茶
2023-05-02
铁壶雅韵诗画入茶(宋代的饮茶方式是怎样的)
铁壶雅韵诗画入茶茶道讲究“静”,花道讲究“定”,香道讲究“沉”,三者并称为三大雅道,蕴含了佛教禅宗文化的精髓。茶道与一般艺术的不同之处,就在于它是普通人的一种生活方式,或是生活的态度。有人说,不论身在何处,喝到一杯好茶的感动,都让人有“归家
茶知识
雅韵诗
2023-05-02
银壶究竟怎样影响着茶水呢,
随着茶文化的推广,人们对茶也有了越来越高的要求。其实一壶好茶是茶叶、茶汤、茶具的相互结合。同样质量的茶叶,如用水质不同、茶具不同或者冲泡技术不同,泡出的茶汤无论是色泽、汤感、入口、香气等等都会有不同的效果。虽说喝茶是喝其本质,但是使用上好匹
茶知识
影响
2023-05-02
银壶有什么制作工艺,论银壶做工做工的重要性
银壶有什么制作工艺,论银壶做工做工的重要性在很少接触银壶的人看来,银壶贵在材质。对于真正懂银壶的朋友来说,银壶贵在做工。特别是在白银价格低迷、人力成本飙升的今天,更是如此。到底什么样的做工才是好工呢?今天,就从银壶制作的胎工、錾工、打磨工这
茶知识
做工
2023-05-02
日常清洗篇:建盏如何养,
建盏,为茶而生,因茶而盛。既然建盏是专门用来喝茶的器皿,我们就要好好掌握如何清洗建盏这个步骤。一、清洗新盏对于建盏,不像紫砂壶开壶那么繁琐复杂,可以用牙膏或用清洁布擦拭,然后用清水冲洗干净,再用开水或茶汤浸泡约半小时以上。因为建盏从生产到销
茶知识
日常
2023-05-02
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