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茶器
洗干净茶具才能享受健康的茶汤
曾有嗜茶的老茶人拿出心爱的茶壶给茶叶旦泡茶，还特地展示了一下乌黑油亮的茶垢，说这么厚的茶垢可值钱了。茶叶旦心里翻江倒海，“这泡出来的怕不是茶汤，是细菌汤了。”茶垢容易滋生细菌，对人体健康极为不利。茶垢越厚，泡出的茶越健康或是香醇的说法纯属胡
茶知识
享受
2023-05-03
茶杯对茶汤有何影响,真还是假,
茶杯对茶汤有何影响,真还是假,茶杯作为茶汤的承载物，通过它将茶汤带入我们口中，有人说：外形不同的茶杯会影响到茶汤滋味和口感。这说法是否可靠？我们就来一起看看。杯口越大香气流失越快？不同茶杯会对品茶产生影响，其中一个说法说得比较广，就是茶杯的
茶知识
茶汤
2023-05-03
为什么铁壶煮出的茶汤会发黑,(铁壶煮黑茶为什么煮出来的茶汤是黑色的?)
为什么铁壶煮出的茶汤会发黑,煮茶，即是一件简单的事，也是一件难事儿。简单在于，将茶投到壶中煮即可,但想煮出好喝的味道却很难。煮茶好不好喝，时间是关键，当水煮沸时就可以关掉电源或火源，如果再继续煮下去，煮出的茶汤只会变的更浓，这就像是在泡浓茶
茶知识
茶汤
2023-05-03
茶具对茶汤的影响
茶具对茶汤的影响古往今来，爱茶人士都明白一个道理一壶侍一茶。如今，茶具的种类虽然增多了，但材质还是以陶器、瓷器、玻璃为主，那这三种不同的茶具对茶汤分别有什么影响呢？对香气的影响茶具的质地。我们在这里以密度来区分。密度不同，导热和散热系数也就
茶知识
影响
2023-05-03
用茶漏会不会影响茶汤口感,
普洱茶的冲泡，目前我们最常用的方法还是盖碗或紫砂，一泡一泡的出汤，层层剥离，感受茶汤逐渐释放的内蕴。冲泡时为了保持茶汤的清爽，我们会使用一种工具：茶漏。的确，茶漏可以过滤很多茶梗，茶渣，但也有茶人建议：茶漏会破坏茶汤的凝聚力，不建议用茶漏。
茶知识
茶汤
2023-05-03
茶具选不对茶汤就要毁茶具
古往今来，爱茶人士都明白一个道理一壶侍一茶。如今，茶具的种类虽然增多了，但材质还是以陶器、瓷器、玻璃为主，那这三种不同的茶具对茶汤分别有什么影响呢？对香气的影响茶具的质地。我们在这里以密度来区分。密度不同，导热和散热系数也就不同，一般密度高
茶知识
茶具
2023-05-03
茶具的选择影响到茶汤
茶具的选择影响到茶汤古往今来，爱茶人士都明白一个道理一壶侍一茶。如今，茶具的种类虽然增多了，但材质还是以陶器、瓷器、玻璃为主，那这三种不同的茶具对茶汤分别有什么影响呢？一、对香气的影响茶具的质地。我们在这里以密度来区分。密度不同，导热和散热
茶知识
选择
2023-05-03
铁壶煮出的茶汤发黑到底是什么原因呢,
煮茶，即是一件简单的事，也是一件难事儿。简单在于，将茶投到壶中煮即可,但想煮出好喝的味道却很难。煮茶好不好喝，时间是关键，当水煮沸时就可以关掉电源或火源，如果再继续煮下去，煮出的茶汤只会变的更浓，这就像是在泡浓茶，温度越高浸泡的时间越久，茶
茶知识
茶汤
2023-05-02
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