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别让硝酸盐随菜入口(如何科学防治亚硝酸盐对人体的危害健康)
近年来，蔬菜的安全性问题日益受到各方关注。蔬菜中的有毒物质不仅仅是农药一种，由于蔬菜栽培方式的改变，蔬菜中硝酸盐含量的激增也在危害着人们的健康。菜农种菜追求的主要是经济效益，菜农在生产过程中常滥施化肥，特别是氮肥的滥用尤为突出，使用量超过蔬
硝酸盐
别让
2023-06-22
又到亚硝酸盐中毒高发时——从蛋炒饭毒倒大学生谈起
又到亚硝酸盐中毒高发时——从蛋炒饭毒倒大学生谈起据报道，5月中旬，长春大学百余名大学生在学校食堂吃了蛋炒饭后，相继出现恶心、呕吐、指甲发紫等症状，致使144人住院治疗。检查证实，学生出现上述症状系亚硝酸盐中毒所致。虽然这是一起投毒犯罪事件，
大学生
亚硝酸盐
2023-06-14
6类食物暗藏亚硝酸盐
6类食物暗藏亚硝酸盐粉嫩熟肉 各种熟肉中含有的亚硝酸盐，是目前最严重的。因为它可以让肉煮熟后颜色粉红、口感鲜嫩，明显延长保质期，已经成为食品加工业中肉制品添加剂的必用配料。各种烤肉、动物内脏等，几乎都会加入亚硝酸盐。刚做的腌菜 腌菜除了盐含
亚硝酸盐
食物
2023-05-02
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