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杂谈
阳春三月宜吃春笋
竹笋，即竹的嫩茎，古人又称之为“竹萌”、“竹胎”。自古以来，竹笋被列为“蔬中第一品”，深受人们的喜爱。竹笋可分为冬笋、春笋、鞭笋三类。阳春三月，细雨霏霏，青翠竹林，春笋纷纷破土而出。春笋为斑竹、百家竹春季生长的嫩笋，色白、质嫩、味美。杜甫诗
阳春三月
春笋
2023-06-21
素食第一品———春笋
素食第一品———春笋立春之后，气温渐暖，春笋旺发，因其肉质鲜嫩，洁白如玉，清香纯正，营养丰富，在宴席上配肉类烹炒，常作为山珍佳肴，故在我国民间有“素食第一品”的美誉。春笋含有充足的水分、丰富的植物蛋白、脂肪、糖类和大量的胡萝卜素、维生素 B
春笋
素食
2023-06-17
浙江医院：儿童不宜多吃春笋
新华网杭州３月２２日专电 一位男子在一连几天吃了大量春笋之后导致胃病复发，胃部疼痛难忍，拉黑便及呕吐咖啡样物，医生检查发现其胃大出血，估计出血量近千毫升，医生立即采取有效治疗才使该男子脱离危险。据浙江省人民医院统计，近来接诊不少这样的病人，
儿童不宜
春笋
2023-05-20
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