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杂谈
春季忌多食或偏食蘑菇
第一，有毒的蘑菇忌食用。有毒的蘑菇与饭同炒，则会使饭变黑。食用有毒的蘑菇，很容易导致食物中毒，出现头晕、头痛、呕吐、腹泻等症状。第二，忌多食或偏食蘑菇。《本草求直》说：“蘑菇能理气化痰，胃亦有功也，然皆体润性滞，多食用于内气有阻。”《饮膳正
偏食
春季
2023-06-21
秋季忌多食偏食南瓜
南瓜，又名番瓜、倭瓜、金瓜，为秋季主要蔬菜之一。但是，忌多食偏食南瓜。因为，南瓜属于营养较低的食品，其性温热，补益作用较差，多食容易上火，会导致火热为患的疾病。《本草纲目》说：“多食发脚气，黄疸。”还可诱发疮疡，故《随息居饮食谱》说：“凡时
偏食
秋季
2023-06-20
偏食玉米要适度
偏食玉米要适度玉米是众所周知的健康食品，但很少人知道，玉米本身有其营养上的缺陷。玉米中缺乏色氨酸和尼克酸，如果长期单食玉米则有可能发生维生素PP缺乏病。维生素PP也称烟酸或尼克酸，主要生理功能有：在碳水化合物、脂肪和蛋白质的氧化过程中具有重
玉米
偏食
2023-06-17
研究发现儿童偏食行为七成源自遗传
很多孩子都有偏食的现象，对他们的身体健康和发育非常不利。不过，遇到这种情况，父母千万不要动怒，因为最新研究发现，偏食行为很大程度上与父母的遗传基因有关。这也解释了为什么很多家庭成员会不喜欢吃同食物。这项研究发表在8月份的《临床营养学》上。伦
偏食
儿童
2023-06-03
偏食也是养生经
好多体征和疾病都与饮食不当有关，因而科学地偏食也能调整体征，减少某些疾病的发生，对养生不无益处。像以下几种情况就可以适当偏食。习惯性便秘、痔疮患者可偏食菠菜、竹笋、蜂蜜、红薯、黑木耳、动物血等，多吃含粗纤维的蔬菜，戒酒和辣椒，以利肠通便、凉
偏食
养生
2023-05-19
偏食营养不均衡装修污染贫血成富宝宝流行病
众所周知，贫血 贫血是“穷病”，但生活条件好了，孩子却还是贫血。目前，不少大城市儿科门诊中，贫血患儿的比例仍然很高。普陀区某幼儿园的一次抽样调查显示，在园中的139名体弱儿童中，贫血儿童占到36人，流行概率仅次于反复呼吸道感染。医学专家指出
偏食
流行病
2023-05-17
合理偏食有益健康
庄乾竹 中华中医药学会膳食中各营养素之间的平衡，这固然是平衡膳食的重要内容之一，但更主要的是所摄入的膳食中的营养素与机体内环境的平衡。很多人以为平衡膳食就是杂食，因而反对所有的偏食。其实，在膳食结构上就不仅仅是杂食，也必须要有合理的偏食。人
偏食
有益健康
2023-05-14
孩子挑食偏食,补点维生素B
孩子挑食偏食,补点维生素B中国医师协会营养医师专业委员会日前公布的调查数据显示：我国有40%～60%的儿童存在挑食偏食问题。挑食偏食是儿童时期常见的不良饮食行为。偏食对孩子的健康影响很大，因为人的生命活动、发育、成长都要依靠营养物质的摄入，
偏食
孩子
2023-05-01
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