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饮食营养
怎么吃枣养胃
怎么吃枣养胃大枣，自古以来就被大家成为“万果之王”。是一种不可多得的滋补保健品兼食材，生活中大枣以加入饮食中为主，而且也很容易买到。那么，大枣的作用有什么，能养胃吗?俗话说，一日三枣，长生不老。可见红枣好处惊人。特别对于女性朋友来说，红枣有
2024-03-09
黑木耳绝佳吃法
黑木耳绝佳吃法黑木耳又称耳子、木蛾、树鸡、云耳、黑菜，是生长在朽木上的一种食用菌，因其颜色淡褐、形似人耳而得名。黑木耳色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛病延年。黑木耳营养丰富，有“素
2024-03-09
瓜子嗑太多-伤肝胃甚至早衰
在闲聊，看电视的时候，人们总是爱买一些瓜子在哪儿边磕边八卦之类的。但需要注意的是瓜子虽然具有一定的保健功效，但在连续过量嗑瓜子后，常会有舌头肿痛、腹部不适、消化不良等现象的产生，有人称之为“瓜子病”。瓜子的营养价值： 都以100g的重量为
2024-03-09
早餐吃豆腐脑好处多
豆腐，为豆科植物大豆种子的加工品。中医认为，豆腐性味甘、凉，入脾、胃、大肠经，有补脾益气、健脾利湿、清热解毒之功，《本草纲目》言其“清热散血”，《食鉴本草》言其“宽中益气，和脾胃，下大肠浊气，消胀满”，《随息居饮食谱》言其“清热，润燥，生津
2024-03-09
西瓜学挑选-甜美健康全吃到
谈起吃西瓜经历来，大家一定有吃到美味西瓜和吃到生瓜蛋的经历，看到打开的西瓜还没熟透，真是扫兴的一件事情，面对地市场上绿油油的大西瓜，大家是否想学学如何选购才能买到甜美还健康的美味水果呢?几道清爽的西瓜皮小菜：凉拌西瓜皮原料：西瓜皮，蒜茸，鸡
2024-03-09
西红柿炒鸡蛋的功效
西红柿炒蛋是一道十分简单的家常菜，但想让它变成营养又美味的菜肴还是要讲究一些烹饪技巧的，下面就为大家整理西红柿炒鸡蛋的养生功效和4个小窍门。 西红柿炒鸡蛋的功效1、西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素p的含量居蔬菜之冠。其
2024-03-09
吃荔枝要怎样防止上火?
荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经，无毒，生津止渴，益肝，补脾，益血。由此可见荔枝的食疗功效多，营养价值也很高，但是切勿吃太多，荔枝吃多会上火。以下为大家具体介绍荔枝食疗功效及食用注意事项。荔枝的食疗功效：荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、
2024-03-09
吃补药不如吃红豆
红豆又名赤豆、赤小豆、红小豆。红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。它具有“律津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“勺占之谷”。红豆营养成分红豆含有较多的皂角甙、膳食纤维、叶酸等成分。红豆药用功效(1)红豆中的皂角甙，可刺
2024-03-09
食用韭菜的几个禁忌
中医学认为“春夏养阳，秋冬养阴”。春天气候冷热不一，应养阳气，而韭菜性温，最宜养阳气。特别是平日手脚冰凉的人不妨多食用韭菜。 韭菜的药用功效(1)传统医学认为，韭菜性温，能温肾助阳，益脾健胃，行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。(2
2024-03-09
花生红衣有补血奇效
有个谜语，叫“麻屋子，红帐子，里边养个白胖子”，谜底就是我们平时吃的花生。花生营养价值很高，被誉为“性价比最高的坚果”。可很多人吃炒花生的时候，习惯把那层“红帐子”，也就是花生仁外面的红皮搓掉，只吃仁。其实，这样的吃法很不好，要知道那层红皮
2024-03-09
黄瓜食用禁忌你了解吗
黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，尤其是女性朋友。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪。因此又被大家认为是健康塑身的好蔬菜。但是黄瓜在食用过程中也有宜食与不宜食的区别。今天就跟小编来了解一下。黄瓜果肉脆
2024-03-09
记住2个俗语-让吃姜功效翻倍
晚上8、9点时吃萝卜，一宿都能睡得非常安稳，第二天大便还成形，所以上床前吃萝卜确实是好事。起床时之所以要吃姜，是利用姜的生发之机，起床就是要生发起来，用姜可以再助一把力。早吃姜，胜参汤中医有“药食同源”的说法，其中有一样东西是不能不提的，那
2024-03-09
西兰花这样吃最抗癌
西兰花是公认的抗癌明星，但怎么烹调才能将抗癌功效最大化呢?美国伊利诺伊大学科学家研究发现，烹调西兰花最好的方法是，将其隔水蒸5分钟。当西兰花变成亮绿色的时候，其抗癌作用最强。西兰花是公认的抗癌明星研究人员指出，西兰花是天然抗癌化合物——萝卜
2024-03-09
吃海带必知三大禁忌
海带是公认最有营养的食物，它可是碱性食物，而且价格非常便宜，多食用对健康是非常有益的。那么海带的养生功效都有哪些呢?让秀发黑又亮可能你知道最多的是能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但是最护发的是海带，营养
2024-03-09
晚上吃姜等于砒霜吗
“冬吃萝卜夏吃姜”是再普通不过的养生常识。然而最近一条“晚上吃姜等于吃砒霜”的网帖，却在网上甚至朋友圈中流传开来。那么，吃生姜有哪些好处?夏季多吃姜能养生的原理在于鲜姜中的姜辣素能刺激胃肠粘膜，有利于食物的消化和吸收，并对心脏和血管有一定刺
2024-03-09
5招清除蔬菜里的致癌物
防癌症要多吃新鲜的蔬菜和水果，但是有些蔬菜不但不能防癌，反而会致癌，了解这些蔬菜可以帮助我们更好地远离癌症。这些蔬菜易致癌：鲜蚕豆。有的人体内缺少某种酶，食用鲜蚕豆后会引起过敏性溶血综合征。症状为全身乏力、贫血、黄疸、肝肿大、呕吐、发热等，
2024-03-09
盘点易致癌的蔬菜
近日网络上都在流传着“蕨菜致癌”的传言，经试验证明蕨菜确实致癌。可是人们常常陷入这样的误区致癌是指吃了就会得癌症吗?可事实是致癌是增加癌症的风险，风险大小跟摄入的量有关，偶尔吃几次尝尝鲜，所带来的风险也小到可以忽略。试验证蕨菜致癌千真万确江
2024-03-09
晚上吃什么水果好？
水果对我们的健康来说至关重要，但是也要讲究时间哦。不同的水果如果吃错了时间就会影响到健康。今天，小编所要为大家介绍的是晚上不能吃的水果种类，千万别错过了。晚上不能吃哪些水果榴莲：蛋白质、脂肪含量都不高。生糖指数约为42，也不算很高，但在所含
2024-03-09
大枣营养价值高-多食大枣可抗癌
大枣，或者红枣，大家都知道，是一种常见的食品。大枣也有食疗价值。中药里，大枣是常用的。生的大枣，性味是甘辛热，性质偏热。在中药里用的大枣，或者叫干枣，是干的红枣，自然还是生的，但已不是生鲜的，它的性味已有一些改变，是甘平的了，温热性已减少。
2024-03-09
5款山药食疗方-告别心血管疾病
现代营养学认为，山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品，对慢性食管炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性胰腺炎以及小肠吸收功能不良等症者有很好的辅助治疗作用。山药中含有的黏液蛋白、维生素及微量元
2024-03-09
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