奶酪山药泥——老年人预防心血管疾病(老年人营养糊糊配方)

奶酪山药泥——老年人预防心血管疾病

奶酪大家都不陌生吧，是一种很常见的奶制品，一般很少直接食用，做各种美食比较多，比如说一些面包啊或者是蛋糕甜品之类的比较实用。营养丰富，而且可以促进健康，奶酪还可以做菜的呢，来看看这道适合老年人的奶酪山药泥的做法。

【奶酪山药泥】

【主料】

山药150克、奶酪50克

【辅料】

蜂蜜适量、番茄酱适量

【做法】

1.山药一块洗净去皮。

2.把去皮的山药切成圆然后入锅中蒸10分钟。

3.一块奶酪去掉外包装后放入山药上面再蒸一分钟。

4.把稍微晾凉的山药和奶酪放入保鲜袋中。

5.用擀面杖用力压碎成比较细腻装，追求口感的可以过筛一下。

6.把奶酪山药泥放入模具中挤好形状。

7.在一个上面淋适量蜂蜜。

8.另外一个上面加适量番茄即可食用。

老年人的疾病有多种，例如糖尿病、高血压、心脏病等患者，在吃的方面非常重要，今天小编我准备做道奶酪山药泥，山药泥做好造型，加上些蜂蜜，这样吃的更加开心又营养，非常适合老年人食用。奶酪是一种发酵的牛奶制品，通常一公斤奶酪需要用十公斤牛奶浓缩而成，奶酪营养丰富含有大量的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等，而且还可以有利于健脾养胃，助消化的作用，适合老年人食用，肠胃不好可以促进吸收和消化，是不错的老年人保护心血管疾病健脾胃的不错养生食谱。

奶酪山药泥的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且具有丰富的养生的功效，是大家都喜欢的一种。具有补气补血的作用，而且还可以保护肠胃，老年人预防心血管疾病首选，对健康有帮助。

老年人营养糊糊配方

老年人降血糖早餐核桃杂粮米
燕麦粗纤维食物，有保护心血管、降糖、润肠等功效，在春季血压不稳定的季节，不防常吃燕麦，好处多多，今天小编用燕麦做道老年人早餐-------核桃杂粮米糊，营养美味，粘稠好喝，这道营养早餐适合全家人食用。
【老年人降血糖早餐核桃杂粮米糊】
主料：黑豆1汤勺、黑米1汤勺、 燕麦1勺、半核桃3颗、
辅料：油适量盐适量、
步骤：
1黑豆1汤勺 黑米1汤勺 燕麦1勺半 核桃3颗
2除了核桃都洗一遍用筛子捞起来。
3豆浆机内倒入3碗水
4倒入豆浆机内。
老年人降血糖早餐核桃杂粮米糊
5核桃剥出来洗干净。
6也倒入机器内。
7启动迷糊功能。
8倒出来加入蜂蜜或者白糖。
老年人降血糖早餐核桃杂粮米糊
小贴士
刚刚磨起来的会有一点稀，等15分钟左右会粘稠。
燕麦的食用效果
1.预防心血管疾病
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用。
2.降血糖
老年人降血糖早餐核桃杂粮米糊
经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
3.润肠通便
燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧。
4.补充钙质
它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。
5.延年益寿
燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
6.美白祛斑
燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂--熊果苷接近，这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当，但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外，燕麦中含有大量的抗氧化成分，这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行，减少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。
谁应该阅读《老年人降血糖早餐核桃杂粮米糊》？答案是：几乎所有人都应该阅读。《老年人降血糖早餐核桃杂粮米糊》是当代的热点话题，天天养生提供了许多实用的养生指南，通过阅读《老年人降血糖早餐核桃杂粮米糊》不仅能够了解健康的秘密，进而掌握自己的命运，拥有健康美丽的人生。
老年人降血糖早餐核桃杂粮米糊的相关资料：
最有效的降血糖

山药蒸着吃的功效和作用

山药是人们补脾养胃的极好佳蔬，但是它不适合大便燥结者和有实邪者食用，因为多食会上火。而山药的做法多种多样，可以做糖醋山药、山药炖鸡汤、蓝莓山药泥等。 下面由我为大家介绍山药蒸着吃的功效和作用，希望能帮到你。

　山药蒸着吃的功效和作用 　1、预防心血管疾病。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，有降血压、安稳心神的功效，很适合在冬季吃。

2、健脾益胃、助消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

3、益肺止咳。冬季干燥，寒冷，对肺部和喉咙的伤害比较大，在冬季人们很容易会喉咙干燥甚至疼痛，山药含有皂甙、黏液质，这两种成分都有润滑，滋润的作用，所以可益肺气，养肺阴，治疗肺虚，痰嗽，久咳等症状。

4、滋肾养生。山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。况且，冬季蔬菜水果比较少，价格比较贵，食用山药可以摄取维生素，代替蔬菜水果，但山药切记不要和香蕉一起食用，会引起腹泻。

5、降低血糖。山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，加入平常的菜色当中，也可以防止因为暴饮暴食导致的血糖突然升高，长期食用，也有防治糖尿病的作用。

药可以蒸着吃吗? 山药可以蒸着吃吗山药虽然貌不惊人，但因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的“补”品，既可作主食，又可作蔬菜，还能制成糖葫芦之类的小吃或甜点。

营养专家介绍，山药味甘、性平，营养丰富，有健脾补肾、益肾固精的功效，是一种温和的滋补食物。山药有养胃的作用，患腹泻等肠胃疾病的人不妨多吃。近年来还有研究指出，山药中最富营养的成分存在于它的黏液中，主要包括甘露聚糖和黏蛋白。

       甘露聚糖是一种能溶解于水的半纤维素，吸水后能膨胀80～100倍，容易产生饱腹感，因此不少女性也把它看作一流的“减肥食品”。它还具有改善糖代谢，提高胰岛素敏感性的功用，因此对糖尿病也有辅助疗效。而黏蛋白可降低血液胆固醇，预防血管内脂质沉积，有利于预防动脉硬化，所以“常服山药延年益寿”的说法是有科学道理的。

从健康角度来说，山药最好的烹饪方法是蒸山药。需要提醒的是，山药中的淀粉含量较高，大便干燥、便秘者最好少吃。此外，山药是偏补的药，甘平且偏热，体质偏热、容易上火的人也要慎食。

山药怎么做才好吃

铁棍山药做法如下
首先将怀山药清洗干净，削皮，用自来水浸泡一段时间，防止放在空气中氧化变黑，把锅烧热，倒进合适量的食用油，等锅内油热了之后，把怀山药放入锅中，炒三分钟作用，捞起怀山药，把油沥干放进盘中备用。把锅中的油倒掉，锅清洗干净之后，放入适量的水，烧开后放入白糖，熬料，当白糖和水熬制粘稠时，添加怀山药和枸杞子炒匀，然后在锅中放入少量食盐，制冷之后就可以食用了。

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