老年人冬季减肥的饮食方法

老年人冬季减肥的饮食方法

老年人虽然要补充丰富的营养物质来帮助身体补充丰富的热量，但是，也要注意，不能每天都吃过多的高营养食物，不然很容易导致高血压、高血脂和高血糖等疾病，非常不利于心血管健康。因此，老年人在冬季也要注意合理的安排自己的饮食。

老年人冬季减肥的饮食方法

在冬季饮食中，老年人一定要从一日三餐，还有平常的零食、下午茶等方面注意减肥。不然对健康有很不利的影响，有些老年人肥胖并不是单一的营养积累，在很大程度上是因为饮食中缺乏能使脂肪转变为能量的营养素。早餐是人们在午前进行活动、提高效率的重要能源，如果没有吃好早饭，摄取的营养不够充分，就会使人无精打采，注意力难以集中，日久天长，你的身材就会发胖。

冬季的早餐对老年人来说是非常重要的，要吃一些早餐是高热量的，在吃完之后，燃烧脂肪的速度就会降低，再配合低热量的午、晚餐，脂肪就不容易囤积。而早餐不吃或吃得太简单的人，根本无法提供足够的热量和营养，精神也会比较差;等到午、晚餐的时间，脂肪消耗的能力变差，而又吃进高热量的食物，结果最有效的瘦身产品是吃进的热量比消耗的热量多，人当然容易变胖。

鸡肉沙拉+酸奶

减肥功效：鸡肉沙拉+酸奶是一款非常适合老年人冬季吃的减肥食物，比起其它的肉来说，鸡肉具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩，是所有减肥者取动物性蛋白质的首选食物，而搭配酸奶则能促进人体的消化，更是通便的好食物，能够让瘦身变得更加容易。

海鲜冬瓜汤+糙米饭

减肥功效：海鲜冬瓜汤+糙米饭可以帮助老年人冬季较快增加营养，促进消化，虾、蟹、贝类等海产品不仅热量低，而且富含各种维生素和矿物质，能促进消化吸收。冬瓜利尿，能排清体内多余水分。糙米富含膳食纤维，有利于润肠通便。

青菜玉米面小饼+红薯粥

减肥功效：青菜玉米面小饼+红薯粥可以帮助老年人增强饱腹感，玉米面以及和红薯都是粗纤维的食物，能够很好的排清体内堆积毒素和大肠，并且还有很强效的饱腹效果，热量也不高，是减肥者的最佳晚餐食物选择。

肉酱焗意粉

减肥功效：肉酱焗意粉是非常适合老年人冬季减肥的食谱，这款食物可以帮助老年人吃了之后需要稍微比较久的时间消化。意大利面是使用硬小麦制作而成的，这种物质含有丰富的蛋白质以及碳水化合物，能够在人体内缓慢的分解，让减肥者摄取后，能有很长一段时间的消化，不会有饥饿感。

南瓜番茄排毒汤+白米饭

减肥功效：南瓜番茄排毒汤+白米饭对老年人有排毒解毒的功效，帮助减肥。南瓜和番茄中含有丰富的维生素以及果胶，能够消除人体内的细菌毒素和其它有害物质，并且还有溶脂消脂、排毒解毒的作用，将其当作晚餐食用能够调理肠胃，有助排出体内废物，促进红细胞的生成，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

老年人在冬季的时候，要注意吃一些可以帮助溶脂消脂、排毒解毒的食物。而且，老年人要吃一些可以增加饱腹感、并且不会导致毒素在身体内堆积的食物。比如上面我们为大家介绍的鸡肉沙拉+酸奶、海鲜冬瓜汤+糙米饭、青菜玉米面小饼+红薯粥、肉酱焗意粉、南瓜番茄排毒汤+白米饭不但可以增加饱腹感，还可以促进新陈代谢，帮助减肥。

老年人如何合理节食减肥？

节食减肥要有“度”，必须注意宜与忌，年老体弱者更应该注意。

6个“宜”

摄取营养宜均衡。鱼类、贝类、海藻类、蛋类、乳制品（无糖）、豆类、油类、蔬菜、瓜果，这9种食物营养均衡，才能发挥细胞新生的作用，否则不能达到健康减肥的目的。

进食宜细嚼慢咽。充分的咀嚼可以兴奋大脑饱食中枢，不至于过量摄入脂肪和糖类，防止饮食过量。有专家建议，每口饭菜咀嚼30次左右，每餐至少咀嚼800次以上。

每餐间隔宜大于6小时。每次进餐后，应避免马上卧床休息，应积极从事各种日常活动，散步或做家务，但不宜剧烈活动。不要拘泥于用餐时间，不饿不必勉强吃，吃也只吃八分饱。

宜多吃含纤维素多的食物。饮食应粗细搭配，蔬菜占食物的一半以上，这样不但可补充各种维生素、无机盐、也可防止便秘，有利于减肥。

宜多喝水。凉开水是很好的新陈代谢促进剂，如果没有肠胃病又想减肥的话，一天不妨尝试喝上10杯（每杯250毫升）水；或者每天喝1500-2000毫升茶水，用来“燃烧”体内的多余脂肪。

饮食宜清淡。烹调时应少放油、盐和味精，不要放糖。少吃油炸食品。要改变烹调方法，以煮、凉拌、蒸等方法为好。

12个“忌”

忌在宴会中大吃大喝。

忌偏食（喜欢吃的东西就多吃，不喜欢吃的东西就不吃或吃得少）。

忌一边吃饭，一边看电视、读书报。

忌身边总备零食，想吃就吃。

忌贪吃美味佳肴。

忌以大吃一顿来平复不良情绪。

忌将剩下的菜汤一扫而光。

忌经常嚼口香糖。

忌不吃主食和不注意均衡饮食。

忌吃鸡皮或猪皮。

忌因减肥效果不好而丧失信心或自暴自弃。

忌依赖减肥药。

十大冬季养生减肥食谱 瘦身不怕冷, 让你每天都能廋

立冬之后，就正式进入冬季。冬天是广大爱美女性是最不喜欢的一个季节，天气寒冷干燥，每天都要穿着厚厚的衣服出门，无法展现最纤细美丽的身材。天寒地冻，不愿意出门，不想动，眼看就是长肉的节奏。那么问题来了，在这寒冷的冬季，广大爱美女性该如何保持身材，做好减肥养生呢？

十道冬季减肥食谱

芸豆红豆粥

材料：米、红豆、芸豆。

做法：将米和红豆分别洗净，放入锅中，加水用中小火熬煮20分钟，沸腾后转至小火，让水分充分融入米粒中。待水分有所蒸发后，加入芸豆，同时用食盐调味，继续煮至粥变浓稠即可。

功效：红豆能够提高体内脂肪分解的效率，芸豆能一直体内对糖质食物的吸收，是碳水化合物的克星。

炒合菜

材料：去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量、清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。

做法：把荸荠去皮并切成片状；把冬笋切片再放到沸水锅里焯一下再捞出，记得要用冷水下锅哦。将板栗煮熟剥壳，接着板栗肉切开两半；虾仁要先用清水洗干净；大白菜的梗要洗干净后切碎；同样把香干切成片状。炒锅放油烧热，注意油不能放太多。接着放入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗稍稍炒一下，接着放入香干片炒和，加入黄酒、食盐等调味料以及少量的汤水，倒入虾仁烧约2分钟，放点味精，勾芡出锅。

功效：炒合菜由六种原料组成，食材里的虾仁和香干提供了丰富的动物以及植物蛋白，其它的4种原料也提供了丰富的营养素，最重要是纤维素丰富，是减肥人士不可不试的冬季养生菜品。

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