老年人冬季如何御寒,不能少的三类食物

老年人冬季如何御寒,不能少的三类食物

不同的人群所需的营养物质是不一样的，我们应该合理的搭配食物，这样才能让身体保持健康。老年人在冬季的时候要注意很多的问题，要注意保暖，注意驱寒，下面的这些食物类型，老年人冬季一定要补充好。

1.富含蛋白质的食物

专家称，有些食物比其它食物更能刺激产热。比如高蛋白质食物，它们比含淀粉或含脂肪的食物更能增强摄食产热作用，因此更为保暖。富含蛋白质的菜肴就如同添加到火炉里的燃料，能让人倍感温暖。但要选择低脂蛋白质，如鱼肉、家禽和瘦肉，或者在汤或燕麦片里加些植物蛋白粉，以免摄入过多的脂肪和热量。

2.富含碘的食物

碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量，从而产生热能，抵御寒冷。因此，可适当多吃点海带、紫菜、海蜇、贝壳类等含碘丰富的食物。此外，黑芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人体抵御寒冷的能力。含碘类的食物可以有补充能量的作用，而且还可以促进身体代谢，对于老年人补充营养来说效果不错。

3.富含维生素的食物

低温会加速体内维生素的代谢，饮食中应及时补充。如维生素A能增强人体耐寒能力;B族维生素有利于正常代谢;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力;维生素E可以使血液循环顺畅，调整体内激素平衡。因此，饮食中可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜、粗杂粮、深绿色蔬菜、水果、坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素的食物。冬季老年人要多吃新鲜的水果和蔬菜，这样可以补充丰富的维生素，可以有促进典型的作用。

关于冬季老年人御寒保暖的一些食物类型，上面小编给大家介绍了三大类，这些食物的营养物质丰富，而且还可以有促进食欲的作用，促进新陈代谢的同时也可以补充人体所需的热量，这些小常识大家要记住哦。

老年人冬天吃什么好 老年人冬季适宜的食物

冬季是个寒冷的季节，而老人由于机体功能减退，抵抗力低下，正是需要进补的时候。 老年(老年食品)的食欲都较差，但大多数人在冬天后食欲有所增加，对营养物质的吸收加强，摄取的营养物质容易消化(消化食品)吸收，且不易通过尿液和汗液排泄散失。因此，进补后便于蕴藏而使其发挥功效。 老年人的冬季进补重要的是顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医虚则补之，寒则渔之的原则，在膳食中应多吃温性、热性，特别是温补肾阳的事物进行调理，以提高机体的耐寒能力，狗肉和羊肉有温肾壮阳作用。 酒是热性的一种饮料，老年人每天晨起服人参(人参食品)酒或黄芪酒一小杯，有防风御寒活血的功效。体质虚弱的老年人冬季可食用炖母鸡、精肉、蹄筋等。并可饮牛奶、豆浆以增强体质。 牛肉与黄酒、葱、姜用沙锅炖烂后，食肉喝汤，则有益气止渴，强骨健身(健身食品 )，滋养脾胃的功效。阳气不足的老年人还可以加肉苁蓉15g，巴戟肉15g。构杞15g同煮。上面只是老年人冬季进补的总原则，其实适宜冬季进补的药物很多。一般而言，这些物品可分四大类：一是植物性滋补品有、红参、别直参、杜仲、山药、西洋参、胡桃红、龙眼肉、银耳、当归、何首乌、构杞子、黄芪、党参、白术、菟丝子等。其中胡桃仁、龙眼肉、银耳、既是补益食品，又是药物之品。二是动物性滋补品；甲鱼、鹿茸(鹿茸食品)、海参、阿胶、黄鳝等：三是中成药补剂；鹿茸片、参鹿补膏、全鹿丸、肾丸、附核、八味丸，参茸补丸，人参鹿茸丸，龟龄集，二冬膏，洞天长春膏。十全大补膏，八珍丸，琼玉膏，西洋参口服液等；四是冬季食补：主要是一些含蛋白质(蛋白质食品 )， 维生素(维生素食品 )，易于消化的食物常见的有粳米，玉米、小麦、黄豆、豌豆、韭菜、香菜、大蒜(大蒜食品)、萝卜、黄花菜、羊肉、狗肉、鸡肉、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾子。 虽然适宜老年人冬季进补的品种很多，但补品的使用要根据自身情况确诊虚症所在，辩症论治。有针对性的加以滋补；若本身已有病，进补要适当，最好遵照医嘱，不可盲目进补。如糖尿病(糖尿病食品)人，可用生晒参，人参等作为进补品，忌用甘草及含糖较多的药物。而有血脂高、动脉硬化、冠心病、胆囊炎等疾病者，绝不可以用高蛋白、高脂肪、多糖的药物和食品。

老年人冬季如何御寒养生

老年人在冬令时节应特别注意蓄养阴精，为此要做到以下几点：
1、早睡晚起，收藏晶锐，寒冬季节尤其是早晚气温低寒邪之气极易的损伤人体，所以老年人应避之。
2、注意保暖，慎防冻疮，老年人抗寒能力比较差，平时要注意保暖，双脚一旦受凉极易引起感冒及其他疾病。
3、加强饮食营养，冬季机体处于封藏状态，是养阴滋补的大好时机，糯米、黄豆、桂圆、黑芝麻、核桃等都是补心气，固肾精的佳品，冬季可适当的多吃一些。
4、节制房事，蓄养阴精，中医学认为冬季主闭藏，冬季要注意保养肾精，所以在冬季老年人要注意闭藏肾经，蓄养阴精。

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